อุตรดิตถ์ 11 พ.ค.- ร้านกาแฟสดในตำบลแม่พูล อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ เชิญชวนให้ลูกค้าลิ้มลองเมนู “ชาเชียว-กาแฟเย็นทุเรียนหลงลับแล” ที่เจ้าของร้านบอกว่ากระแสตอบรับดีสุดๆ
นางปุณยนุช หรือ พี่นิดตะวันฉาย เจ้าของร้านเผยว่า เมื่อฤดูกาลทุเรียนลับแลปีที่ผ่านมา กับเมนูแนะนำ “ดริปกาแฟสดทุเรียนหลงลับแล” มาถึงฤดูกาลทุเรียนลับแลปีนี้ ซึ่งเริ่มออกสู่ตลาดแล้ว จึงพัฒนาและเพิ่มเมนูแปลกใหม่น่าสนใจ แต่ยังคงมีทุเรียนหลงลับแลเป็นพระเอก เพื่อเป็นทางเลือกให้ลูกค้าและได้ชิมทุเรียนหลง-หลินลับแลแท้ ถึงถิ่นกำเนิด ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป เป็นช่วงที่ อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ ผลผลิตทุเรียนหลง-หลินลับแล ทุเรียนขึ้นชื่อและมี FC ทั่วประเทศ เริ่มออกสู่ตลาด
ทางร้านตะวันฉายกาแฟสด คิดเมนูโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น รักษาอัตลักษณ์ทุเรียนลับแล จนกระทั่งลงตัวและตอบโจทย์ ทั้งคนชอบดื่มกาแฟและทานทุเรียน จึงจัดเสิร์ฟ กาแฟทั้งลาเต้ คาปูชิโน่ เอสเพรสโซ่เย็นทุเรียนหลงลับแล รวมไปถึงเมนูดั้งเดิมของร้าน คือ ดริปกาแฟสดทุเรียน ที่เลือกใช้เมล็ดกาแฟโรบัสต้าปลูกบนดอยลับแล มีความเข้มข้นสูง กลิ่นหอม เพิ่มความแปลกใหม่ให้กับคอกาแฟ และยังมีเมนูน้ำตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ เช่น ทุเรียนนมสด, ชาเขียวทุเรียนหลงลับแล ที่เลือกใช้ทุเรียนลับแลแท้ๆ จากถิ่นปลูกดอยลับแล ทำให้เมื่อดื่มจะมีเนื้อทุเรียนให้การทานด้วย เนื้อนิ่มๆ หอมหวานและกลิ่นไม่ฉุนของทุเรียนหลงลับแล ที่ทางร้านต้องคัดสรรทุเรียนที่สุกแบบพอดี แช่เย็นให้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน เต็มความละมุนลิ้นด้วยสูตรผสมซึ่งเป็นเคล็ดลับของร้าน ให้กลายเป็นคู่จิ้นคู่ใหม่ ลงตัวสำหรับเมนูของดีเมืองลับแล และเอาใจคนรักสุขภาพด้วย อเมริกาโน่ขิง กาแฟกระเจี๊ยบ กาแฟส้ม มะกรูดโซดา ทางร้านจัดร้านตามมาตรการป้องกันโควิด-19 จัดร้านให้โล่ง อากาศถ่ายเทสะดวก ช่วงนี้ร้านเปิดทุกวัน.-สำนักข่าวไทย
