นครราชสีมา 25 ม.ค.- ชาวบ้านบ้านคุ้มครอง ต.ครบุรีใต้ อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา รวมตัวกันออกขุดหาปลาไหลตามธรรมชาติ โดยใช้ประสบการณ์ที่สั่งสมมา ถือเป็นการสร้างรายได้เสริมในช่วงวิกฤติโควิด-19 ได้
ชาวบ้านบ้านคุ้มครอง ต.ครบุรีใต้ อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา รวมตัวกันออกตระเวนทุ่งนา หาขุดปลาไหลธรรมชาติที่ซ่อนตัวอยู่ใต้ดินลึกกว่า 1-2 เมตร ชาวบ้านเลือกทำเลที่เคยเป็นแอ่งน้ำที่เพิ่งแห้งขอดไม่นาน แต่ยังคงชื้นอยู่ใต้ดิน จากนั้นช่วยกันเปิดหน้าดินเพื่อดูว่ามีรูปลาไหลอยู่หรือไม่ เมื่อพบรูจะพากันใช้จอบใช้เสียมขุดรูลงไปลึกกว่า 1 เมตร จนพบตัวปลาไหลและจับขึ้นมา
วิธีการหาปลาไหลแบบนี้เป็นวิถีชีวิตชาวบ้านที่ต้องอาศัยประสบการณ์ความสามารถพิเศษ โดยเฉพาะการสังเกตจุดที่คาดว่าจะมีปลาไหลอาศัยอยู่ ต้องสังเกตว่าจุดที่เคยมีน้ำแช่ขัง มีระยะเวลาน้ำขังนานพอที่จะมีปลาไหลอยู่หรือไม่ หากดูไม่ออก หรือขุดแบบสุ่มสี่สุ่มห้าก็จะเสียแรงเปล่า อย่างไรก็ตามชาวบ้านส่วนใหญ่รู้จักพื้นที่และทำเลอย่างดี เพราะทำมาหากินบริเวณนี้เป็นประจำอยู่แล้ว
ชาวบ้านบอกว่าการขุดหาปลาไหลในแต่ละครั้ง ต้องลงมือลงแรงกันพอสมควร เพราะปลาไหลอาศัยอยู่ใต้ดินลึกมาก บางจุดลึกถึง 2 เมตร ตอนแรกจะขุดไล่แนวรูที่ดิ่งลงดิน แต่เมื่อขุดไปได้ประมาณ 1 เมตรเศษ ปลาไหลทั้งตัวใหญ่ตัวเล็กหลายสิบตัวจะจนมุมหนีไปอยู่รวมกัน ทำให้จับได้ง่ายๆ หากโชคดีบางครั้งจุดเดียวสามารถจับปลาไหลได้มากถึง 4- 5 กิโลกรัมเลยทีเดียว
สำหรับปลาไหลที่ได้ส่วนใหญ่ถูกนำมาปรุงเป็นอาหารรับประทานภายในครอบครัว หากได้มากก็จะแบ่งขายกิโลกรัมละ 120 บาท สร้างรายได้เสริมในช่วงวิกฤติโควิด-19 ได้เป็นอย่างดี.-สำนักข่าวไทย
