กำแพงเพชร 29 เม.ย.- “นักตีผึ้งโพรง” อาชีพเสี่ยงตายที่อาศัยภูมิปัญญาชาวบ้าน ใช้ก้านมะละกอและยาเส้นมวนเดียว นำรังผึ้งและน้ำหวานไปขายสร้างรายได้ช่วงเสร็จจากงาน
นายศรายุทธ โยคนิตย์(โยคะนิด) หรือ โจ้ อายุ 30 ปี ชาวบ้านในพื้นที่หมู่ 1 บ้านโพธิ์ทะเล ตำบลนิคมทุ่งโพธิ์ทะเล อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร คือนักตีผึ้งแห่งตำบลนิคมทุ่งโพธิ์ทะเล ด้วยเอกลักษณ์ ใส่กางเกงขาสั้น ไม่ใส่เสื้อ ไม่ใส่รองเท้า ออกตระเวนหารังผึ้งตามบ้านเรือน ทุ่งนา โดยใช้การสังเกตจากธรรมชาติของผึ้ง หากพบผึ้งบินหรือเกาะตรงไหน จะตามสังเกตไปเรื่อยๆ จนพบรังหรือโพรงที่ผึ้งอาศัยอยู่ จากนั้นก็จะตีเอารัง เอาน้ำหวาน ออกมาขาย ได้ราคาดีพอสมควร เพราะเป็นของหายากมีคนต้องการมาก
โจ้ กล่าวว่า ตนเองเป็นพรานล่าผึ้ง หรือ ตีรังผึ้ง มากว่า 20 ปี อาศัยจดและจำจากพ่อแม่ปู่ย่าตายายที่สอนกันมา โดยจะออกหารังผึ้งไปเรื่อยๆ สังเกตว่าเมื่อเจอผึ้งอยู่ตรงไหนให้ตามไปได้เลย รังผึ้งมักจะอยู่ไม่ไกลจากจุดที่พบ และเมื่อพบรังผึ้งก็จะทำการตีเอารังผึ้ง โดยมีวิธีขั้นตอนการตีรังผึ้ง ด้วยการเปิดหารังผึ้งอย่างระมัดระวัง จากนั้นจะใช้ยาเส้นหรือบุหรี่ จุดและพ่นควันผ่านก้านมะละกอ เพื่อให้ควันเข้าถึงรังผึ้ง เมื่อผึ้งเมาควัน เปิดโพรง เอารังผึ้งที่มีตัวอ่อน และหัวน้ำหวาน นำมาขายตามบ้านทั่วไป ส่วนการป้องกันผึ้งต่อย โจ้บอกว่า แค่ทำให้ผึ้งเมาและต้องจัดการตีรังผึ้งด้วยความรวดเร็ว พร้อมกล่าวติดตลกอีกว่า ส่วนใหญ่จะท่องคาถาตลกๆ ให้ตัวเองอารมณ์ดี ว่า “ตัวเมียต่อยหู ตัวผู้ต่อยตา นางพญาจะต่อยตรงไหนก็เลือกเอา” จากนั้นก็คว้ารังผึ้งออกมาเลย
สำหรับการหารังผึ้งช่วงนี้จะมีน้อยมาก เพราะเป็นช่วงฤดูแล้ง อากาศร้อน ฝูงผึ้งพากันออกหากินเกษรดอกไม้ไม่ค่อยได้ ต่างจากฤดูอื่น ส่วนใครจะสั่งจองหรือติดต่อโจ้ไปตีผึ้งนั้น บอกเลยว่ายาก เพราะโจ้นอกจากจะไม่ใส่เสื้อ ไม่ใส่รองเท้าแล้ว โจ้ยังไม่พกโทรศัพท์มือถืออีกด้วย .-สำนักข่าวไทย