อาชีพเสี่ยงตาย เลี้ยงต่อหัวเสือ

นครพนม 13 ต.ค.-อดีตนายก อบต.พิมาน อ.นาแก จ.นครพนม นำชาวบ้าน เลี้ยงต่อหัวเสือ สืบสาน อาชีพภูมิปัญญาชาวบ้าน สร้างรายได้ช่วงโควิด


ท่ามกลางสถานการณ์โควิด ทำให้เกษตรกรหลายพื้นที่ ใน ต.พิมาน อ.นาแก จ.นครพนม ขาดรายได้ จึงหันไปพึ่งอาชีพภูมิปัญญาชาวบ้าน ตามแนวทางเศรษฐกิจ โดยนายบัญชา ศรีชาหลวง อดีตนายก อบต.พิมาน อ.นาแก จ.นครพนม นำชาวบ้าน สืบสานอาชีพภูมิปัญญาชาวบ้านเลี้ยงต่อหัวเสือ โดยไปล่ารังต่อหัวเสือด้วยความชำนาญตามแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน ตั้งแต่เดือน กรกฎาคม ที่เป็นรังต่อตามธรรมชาติ ก่อนที่จะนำมาเลี้ยงไว้ตามหัวไร่ปลายนา ใช้ระยะเวลาเลี้ยง 3-4 เดือน รังต่อหัวเสือจะโตตามธรรมชาติ จากนั้นจะเก็บผลผลิตมาขาย และปรุงเป็นเมนูเด็ด เนื่องจากต่อหัวเสือถือว่าเป็นเมนูหายาก 1 ปี มีครั้ง เช่น เมนูเด็ดแซบอีสาน ทั้งนึ่ง ยำ แกง คั่ว ห่อหมก กิโลกรัมละ1,000 บาท มีการซื้อขายกันรังละ 1,000-1,500 บาท

นายบัญชา เปิดเผยว่า การเลี้ยงต่อหัวเสือมีหลายหมู่บ้าน จึงนำชาวบ้านหันมาเลี้ยงนำร่อง เป็นศูนย์เรียนรู้อาชีพเลี้ยงต่อหัวเสือ สร้างรายได้ ด้วยภูมิปัญญาชาวบ้าน เพื่อให้เข้าใจวิธีดูแลที่ปลอดภัย เพราะต่อหัวเสืออันตรายมีพิษร้ายแรง การเลี้ยงต่อหัวเสือเดิมจะใช้วิธีการเผาเอารังต่อในช่วงเก็บเกี่ยว แต่ได้ออกแนวคิดในเชิงอนุรักษ์ ลดปัญหาสูญพันธุ์ จึงสั่งตัดเย็บชุดนิรภัยจากผ้าใบ มาให้ชาวบ้านสวมใส่ไปล้วงรังต่อเก็บผลผลผลิตแทนการใช้ไฟเผา และยังทำให้เก็บผลผลิตได้เพิ่มจากรังละเพียง 1 ครั้ง เป็น 2-3 ครั้ง โดยลูกต่อที่นำไปปรุงเป็นอาหาร ตกกิโลกรัมละ 1,000 บาท ยิ่งช่วงออกพรรษาเก็บเกี่ยว ยิ่งเป็นที่ต้องการของตลาด บางรายสร้างรายได้เดือนละ 20,000–30,000 บาท โดยจะส่งเสริมต่อยอดขยายให้ความรู้ชาวบ้านเลี้ยงมากขึ้น เพื่อสร้างรายได้อีกทาง.-สำนักข่าวไทย


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ข่าวแนะนำ

อัญเชิญเรือพระที่นั่งกลับพิพิธภัณฑ์

หลังสร้างความตราตรึงให้กับชาวไทยและคนทั้งโลก กับความงดงามของขบวนพยุหยาตราทางชลมารค กองทัพเรือ และกรมศิลปากร เริ่มอัญเชิญเรือพระที่นั่ง และเรือพระราชพิธี กลับเข้าสู่พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติเรือพระราชพิธี ซึ่งแต่ละขั้นตอนต้องใช้ความละเอียด รอบคอบ เพราะเรือทุกลำถือเป็นสมบัติล้ำค่าของแผ่นดิน

ย้อนรอยเส้นทางชีวิต “บิ๊กโจ๊ก”

เป็นเวลากว่า 6 เดือนแล้วที่เส้นทางตำรวจของ “บิ๊กโจ๊ก” พล.ต.อ.สุรเชชษฐ์ หักพาล ต้องยุติลง หลังถูกให้ออกจากราชการไว้ก่อน กรณีพัวพันเว็บพนันออนไลน์ จากนี้ชะตาชีวิต “บิ๊กโจ๊ก” ขึ้นอยู่กับ ป.ป.ช. ว่าจะได้กลับมาสวมชุดตำรวจอีกหรือไม่

“ปานเทพ” เปิดหลักฐานสัญญาชัด 71 ล้านเป็นชื่อ “มาดามอ้อย”

“อ.ปานเทพ” เปิดหลักฐานหนังสือสัญญาบอกชัด 71 ล้านบาท เป็นชื่อ “มาดามอ้อย” เปิด 3 รายชื่อให้เร่งตรวจสอบ หวั่นโยกย้ายทรัพย์สิน