2 ม.ค. –สีสันปีใหม่ ไดโนเสาร์รับจ๊อบ ย่างหมูหันขาย ที่บ้านศรีวิไล ต.บ้านจั่น อ.เมือง จ.อุดรธานี ส่วนที่ จ.เลย มีร้านหมูหันเคลื่อนที่ ฟู้ดทรัคบ้านทุ่ง ทำหมูหันบนรถอีแต๊ก แปลกไม่เหมือนใคร ขายดิบขายดี
น.ส.มณีรัตน์ บอกว่า หาชุดไดโนเสาร์มาให้คนงานในร้านใส่ ทำหมูหัน เป็นสีสันช่วงเทศกาลปีใหม่ อยากให้ลูกค้ามีความสุข มีรอยยิ้ม ทำอาชีพขายหมูหันมา 3-4 ปีแล้ว ก่อนหน้านี้เธอกับสามีทำงานโรงงาน ช่วงหยุดเทศกาลเลี้ยงฉลองกัน อยากกินหมูหัน แต่ที่อุดรธานีหาซื้อไม่ได้ จึงคิดว่าจะไปซื้อหมูมาหันขาย ติดต่อซื้อหมูมาจากฟาร์มหมูราชบุรี มาหันกินและขายไปด้วย โดยเปิดรับออร์เดอร์ก่อน 3 วัน มีคนสั่งจำนวนมาก จนทำไม่ทัน ตนจึงลาออกจากงานมาขายหมูหันอย่างเดียว วันปกติขายทั้งหมูสดและหมูหัน ขายได้วันละ 5 ตัว ส่วนเทศกาลขายได้วันละ 30 ตัว
ส่วนหนุ่มวังสะพุง จ.เลย ใช้ความชอบกินมาทำขาย แต่ไอเดียแปลกไม่เหมือนใคร ทำหมูบนรถอีแต๊ก ทั้งสะดวก เก็บของง่าย ไม่ต้องนอนเฝ้า ขายดิบขายดี
ส่วนสาเหตุที่นำรถอีแต๊กมาเป็นร้านขาย เพราะว่าเคยนำเตาและอุปกรณ์มาวางขายข้างทาง ต้องมานอนเฝ้า ไม่สะดวก เป็นห่วงของ เห็นว่ารถอีกแต๊กจอดอยู่ที่บ้านช่วงนี้พักจากการขนอ้อย จึงนำมาตั้งเตาหันหมู ขึ้นใส่ท้ายรถขับออกมา สะดวกดี ไม่ต้องห่วงว่ารถจะสกปรก เก็บของก็ง่าย ไม่ต้องนอนเฝ้า ช่วงนี้ขายดีมาก . – สำนักข่าวไทย
