หมูหันลุงตุ้ย มหาสารคาม สั่งได้ 24 ชม.

มหาสารคาม 11 ก.ค. – จากพ่อค้าส้มตำไก่ย่าง สู่พ่อค้าหมูหัน เปิดขายทุกวัน 24 ชม. กลางเมืองมหาสารคาม ยอดขายวันละไม่ต่ำกว่า 10 ตัว ช่วงเทศกาลยอดพุ่งกว่า 100 ตัว เผยสูตรเด็ดคิดค้นเองทั้งหมด ลูกค้าติดอกติดใจ


ร้านหมูหันลุงตุ้ย ตั้งอยู่ริมถนนแจ้งสนิท หมู่ 6 บ้านหนองจิก ต.แก่งเลิงจาน อ.เมือง จ.มหาสารคาม เปิดขายตลอด 24 ชั่วโมง แบบร้านสะดวกซื้อ “ลุงตุ้ย” เจ้าของร้าน บอกว่า เมื่อก่อนขายส้มตำไก่ย่าง แต่ขายไม่ดี เพราะมีร้านเปิดขายเยอะ เลยหันมาทำหมูหัน ตั้งแต่ปี 2562 โดยสูตรทั้งหมด ตั้งแต่การหมักหมู ซอสทาเนื้อหมู รวมถึงน้ำจิ้ม ตนเป็นคนคิดค้นเองทั้งหมด เป็นสูตรลับที่ถูกใจคนชอบกินหมูหัน

ตอนแรกหันหมูด้วยการใช้ไม้ไผ่ ทำเป็นไม้หีบ ปัจจุบันขายดี เปลี่ยนจากไม้ไผ่เป็นสแตนเลสอย่างดี โดยหมูหันจะทำตามที่ลูกค้าโทรมาสั่งเท่านั้น และต้องสั่งจองล่วงหน้าอย่างน้อย 3 ชั่วโมง จะไม่มีการทำทิ้งไว้ ราคามีตั้งแต่ 1,000 บาท น้ำหนักประมาณ 3 กิโลกรัม ขึ้นกับราคาหมูสดในตลาดด้วย เคยมีลูกค้าสั่งหมูหัน น้ำหนัก 20 กิโลกรัม ก็สามารถทำได้ แต่ต้องแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 2-3 วัน ราคา 5,000 บาท


ยอดขายวันธรรมดาอยู่ที่ 10 ตัวขึ้นไป ส่วนช่วงเทศกาล หรือวันหยุดยาว จะมีออเดอร์มากกว่า 100 ตัว ซึ่งต้องจ้างพนักงานมาช่วยหันหมูกว่า 10 คน โดยการหันหมูของทางร้านจะใช้หมูตัวเล็กอ้วนมีเนื้อ และใช้เตาถ่าน จะทำให้ได้หมูหันที่หอม หนังกรอบ มันน้อย โรยงาให้หอมยิ่งขึ้น มีน้ำจิ้มให้เลือก 3 สูตร ร้านหมูหันลุงตุ้ย เปิดขายทุกวัน สามารถโทรสั่งได้ตลอด 24 ชั่วโมง. – สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ประหารชีวิตแอมไซยาไนด์

ศาลอาญาพิพากษาประหารชีวิต “แอม ไซยาไนด์”

ศาลอาญาพิพากษาประหารชีวิต “แอม ไซยาไนด์” ส่วนอดีตสามี คุก 1 ปี 4 เดือน “ทนายพัช” คุก 2 ปี ไม่รอลงอาญา ชดใช้ ให้ผู้เสียหายกว่า 2 ล้านบาท

นายกฯ ถกตั้งนายพลตำรวจ 41 ตำแหน่ง ยันไม่มีการเมืองแทรก

นายกฯ ถกแต่งตั้งนายพลตำรวจ 41 ตำแหน่ง ยันไม่มีการเมืองแทรก ยึดตาม พ.ร.บ.ตำรวจ ฉบับใหม่ พลิกโผ ‘สยาม บุญสม’ ผงาดคุมนครบาล ‘สันติ ชัยนิรามัย’ นั่ง ผบช.ปส. ‘ไตรรงค์ ผิวพรรณ’ โยกคุมไซเบอร์ ‘ภาณุมาศ บุญญลักษม์’ ขึ้นเป็น ผบช.สตม.

ดีเอสไอพบเส้นเงินโอนจากแม่ถึงนักการเมือง ส. เกือบ 100 ล้าน

ดีเอสไอพบเส้นเงินโอนจากแม่ถึงนักการเมือง ส. เกือบ 100 ล้านบาท จำนวนนี้พบโอนจาก “บอสพอล-บอสปีเตอร์” ด้วย เร่งขยายผลมีบอสรายอื่นโอนเข้าบัญชีดังกล่าวอีกหรือไม่

ข่าวแนะนำ

อุตุฯ เผยเหนือ-อีสาน อากาศเย็นในตอนเช้า ภาคใต้ฝนตกหนักบางแห่ง

กรมอุตุฯ เผยภาคเหนือ ภาคอีสาน มีอากาศเย็นในตอนเช้า ขอให้ประชาชนบริเวณประเทศไทยตอนบนดูแลรักษาสุขภาพเนื่องจากสภาวะอากาศที่เปลี่ยนแปลง ส่วนภาคใต้ มีฝนตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง

“เอวา” เสือโคร่งสายแบ๊ว ดาวรุ่งดวงใหม่

หน้าตาที่น่ารักบ้องแบ๊วเหมือนแมวตัวโต ตกหัวใจคนรักสัตว์กันไปเต็มๆ สำหรับน้องเอวา เสือโคร่งสายแบ๊วของเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี นอกจากหน้าตาน่ารักแล้วยังมีความสามารถหลายอย่าง จนกลายเป็นดาวรุ่งดวงใหม่ ที่ผู้คนแห่ไปชมความน่ารักกันอย่างคึกคัก คาดจะช่วยดึงนักท่องเที่ยวไปที่เชียงใหม่ไนท์ซาฟารีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

ต้อนรับอบอุ่น “โอปอล” รองอันดับ 3 มิสยูนิเวิร์ส 2024 ถึงไทย

กลับถึงไทยแล้ว “โอปอล สุชาตา” รองอันดับ 3 มิสยูนิเวิร์ส 2024 ปรากฏตัวในชุดไทย สวยสง่า แฟนนางงามต้อนรับอย่างอบอุ่น

“สนธิ” ยื่นถอด “ตั้ม-เดชา” ออกจากทนาย

“สนธิ ลิ้มทองกุล” หอบหลักฐานบุกสภาทนายความ ถอดทนายตั้ม-ทนายเดชา ออกจากทนาย ระบุ ได้รับมอบอำนาจจาก “มาดามอ้อย” แล้ว เดินหน้าเอาผิด ทนายตั้มแบบสุดซอย ไม่ให้มีคนตกเป็นเหยื่อผู้รู้กฎหมายอีก