แข่งขันสุดยอดเมนูเด็ดจากปลาส้มโกสัมพี

มหาสารคาม 7 ก.ย. – ใครที่มีโอกาสได้ไปเยือน อ.โกสุมพิสัย จ.มหาสารคาม คงไม่พลาดจะได้ชิมปลาส้มโกสัมพี ของเด็ดประจำอำเภอ แต่วันนี้เขาพัฒนาไปอีกขึ้น ด้วยการจัดกิจกรรมสร้างสรรเมนูใหม่ เพื่อต่อยอดปลาส้มให้เป็นทางเลือกกับลูกค้าได้มากขึ้น


ที่สหกรณ์การเกษตรโกสุมพิสัย จำกัด อำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม ได้จัดการแข่งขันสุดยอดเมนูเด็ดจากปลาส้มโกสัมพี เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาส้มโกสัมพี ให้ได้สูตรปลาส้มที่รสชาติอร่อย สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภค และสามารถนำมาต่อยอดเข้าสู่ตลาด สร้างรายได้ให้กับชุมชน และเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น

โดยการแข่งขันครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมโครงการฯ จำนวนทั้งสิ้น 40 คน และมีผู้สมัครที่ผ่านการคัดเลือกเข้าร่วมแข่งขัน จำนวน 3 ทีม ได้แก่ ทีมยางใหญ่ ทีมเลิงใต้ และทีมหนองหอย โดยแต่ละทีมต้องรังสรรค์เมนูจากปลาส้มสับตามสูตรของตนเอง ทีมละ 2 เมนู ให้กรรมการได้ชิม ซึ่งระหว่างการปรุงปลาส้ม ก็มีดนตรีประกอบ สร้างความสนุกสนานให้กับทั้งผู้แข่งขัน และกองเชียร์


ผลการแข่งขัน รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ทีมหนองหอย เมนูปลาส้มทอด และปลาส้มผัดสมุนไพร รางวัลรองชนะเลิศ อันดับ 1 ทีมยางใหญ่ เมนูปลาส้มทอด และปลาส้มนึ่ง รางวัลรองชนะเลิศ อันดับ 2 ทีมเลิงใต้ เมนูปลาส้มทอดและพล่าปลาส้ม. -สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

เพลิงไหม้โรงอบลำไย อ.แม่สรวย จ.เชียงราย

เพลิงไหม้โรงงานอบลำไย อ.แม่สรวย จ.เชียงราย เจ้าหน้าที่เร่งนำรถดับเพลิงเข้าระงับเหตุ เพื่อควบคุมเพลิงไม่ให้ลุกลามไปยังพื้นที่ใกล้เคียง เบื้องต้นยังไม่สามารถประเมินความเสียหายได้

พุ่งไม่หยุดราคาทองคำโลกนิวไฮอีก คาดไปต่อถึง 3 พันดอลลาร์/ออนซ์

ราคาทองคำตลาดโลกพุ่งแตะ 2,800 ดอลลลาร์สหรัฐ/ออนซ์ นักวิเคราะห์คาดมีโอกาสพุ่งต่อถึง 3,000 ดอลลาร์/ออนซ์ ส่งผลราคาทองไทยวันนี้ขึ้นต่อจากราคาปิดวานนี้ และทำนิวไฮเท่าวานนี้

ข่าวแนะนำ

ศึกชิงทำเนียบขาว 2024 : คอมมาลา แฮร์ริส

รายงานศึกชิงทำเนียบขาว 2024 พาไปรู้จักกับนางคอมมาลา แฮร์ริส ที่เพิ่งได้เป็นตัวแทนพรรคเดโมแครต ไม่กี่เดือนก่อนเลือกตั้ง เปรียบเหมือนการเปลี่ยนม้าใหม่กลางศึก หากชนะได้เธอจะกลายเป็นประธานาธิบดีหญิงคนแรกของสหรัฐด้วย

เปิดโครงการ “เดิน วิ่ง ปั่น ป้องกันอัมพาต” ครั้งที่ 10

นายกฯ ควง “คุณหญิงพจมาน-ครอบครัว” นำ ครม.-ประชาชน ร่วมโครงการเดิน วิ่ง ปั่น ป้องกันอัมพาต ครั้งที่ 10 เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

สาว อบต.ตกใจ ตำรวจตามรอยเงิน 39 ล้านบาท ที่แท้ชื่อซ้ำกัน

สาว อบต. ตกใจ ตำรวจมาถึงที่ทำงาน ถามถึงเงิน 39 ล้านบาท ที่แท้ชื่อซ้ำกัน ยันไม่เคยรู้จัก “มาดามอ้อย-ทนายตั้ม” มาก่อน