โคราชจัดเมนูพื้นถิ่น เสิร์ฟมื้อค่ำต้อนรับ “นายกฯ – ครม.”

นครราชสีมา 1 ก.ค.- “โคราช” จัดเมนูชุดใหญ่มื้อค่ำต้อนรับ นายกฯ และ ครม. เนื้อโคราชวากิวจิ้มแจ่ว ไก่กะเต็ด ข้าวเหนียว ไส้กรอกอีสาน

ผู้สื่อข่าวรายงานว่าที่หอประชุม วทัญญู ณ ถลาง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี และคณะรัฐมนตรี พร้อม สส. ร่วมรับประทานอาหารเย็น โดยผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมาและอธิการบดีมหาวิทยาลัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน ให้การต้อนรับ พร้อมมอบ ผ้าพันคอลายโคราชโมโนแกรม (KORAT Monogram) ให้กับนายกรัฐมนตรีและคณะรัฐมนตรี

เมื่อนายกรัฐมนตรีและคณะมาถึง ได้เยี่ยมชมผลงานนิทรรศการผลงานของนักศึกษา สำหรับภายในงานมีการแสดงดนตรีต้อนรับชุด ฮอยกอดอีสานโดยนักศึกษาชมรมดนตรีพื้นถิ่นอีสาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน นครราชสีมา

นักศึกษาชมรมดนตรีพื้นถิ่นอีสานนี้ ได้รับรางวัลถ้วยพระราชทาน สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จากการประกวดขับร้องเพลงลูกทุ่งประเภททีม การแสดงชุด ฮอยกอดอีสาน หรือ รอยกอดอีสาน ประกอบไปด้วย เพลงกราบเท้าย่าโม และเพลงหลานย่าโม ซึ่งเป็นเพลงที่แสดงให้เห็นถึงความเคารพคุณย่าโม หรือท้าวสุรนารี

สำหรับรายการอาหารที่จัดเสิร์ฟให้กับคณะรัฐมนตรีประกอบด้วยชุดอาหารแบบไทย ๆ เนื้อโคราชวากิวจิ้มแจ่ว ไก่กะเต็ด ข้าวเหนียว ไส้กรอกอีสาน น้ำพริกปลาทู ผักสด ไข่เจียวไข่มดแดง ข้าวหอมมะลิ ต้มยำปลา กระดูกหมูตุ๋น หมูทอด ข้าวเม่าเขียว ดำและขนมเทียนแก้ว ผลไม้ เครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังมีการจัดซุ้มอาหารของดีเมืองโคราช อาทิ ยำแหนม ขนมจีนน้ำยาปู ครัวแม่หน่อย ผัดหมี่โคราช เป็นต้น.314.-สำนักข่าวไทย