Komsthanont

สมองเมาแผ่นดินไหว อาการเป็นอย่างไร ทำไมแผ่นดินไหวผ่านไปแล้วยังวิงเวียนอยู่ได้ จะเป็นอีกนานไหม รักษาอย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ พญ.นวรัตน์ อภิรักษ์กิตติกุล อาจารย์ประจำภาควิชาโสต ศอ นาสิกวิทยา คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ถึงแม้ว่าเหตุการณ์แผ่นดินไหวหลักหรือเมนช็อก (main shock) ที่เกิดขึ้นเมื่อวันศุกร์ 28 มีนาคม พ.ศ. 2568 เวลา 13.20 น. ขนาด 8.2 แมกนิจูด (Magnitude) จุดศูนย์กลางอยู่บริเวณตอนเหนือของเมืองสะกาย ประเทศเมียนมาร์ และเกิดอาฟเตอร์ช็อก (aftershock) ตามมาอีกหลายครั้ง และช่วงวันสงกรานต์ก็ยังมีแผ่นดินไหวในประเทศไทยอีกหลายจังหวัด เช่น กระบี่ เชียงราย เชียงใหม่ แม่ฮ่องสอน ขณะเกิดแผ่นดินไหวพบว่าคนจำนวนมากมีอาการเวียนศีรษะ โคลงเคลง คล้ายเมารถ หรือเมาเรือ หลังเหตุการณ์หายไปแล้ว เรียกว่า “อาการสมองเมาแผ่นดินไหว” (Post-Earthquake Dizziness Syndrome : PEDS) ในประเทศไทย ชื่อโรค […]

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์ “6 เคล็ดลับ ป้องกันหลับใน” ขณะขับรถ เช่น อมลูกอมที่มีรสจัด และเปิดกระจกเพื่อให้ลมพัดเข้ามาในห้องโดยสาร เรื่องนี้จริงหรือไม่ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ นพ.มนูญ ลีเชวงวงศ์ ประธานทุนง่วงอย่าขับ มูลนิธิรามาธิบดี เรื่อง “6 เคล็ดลับ ป้องกันหลับใน” ที่แชร์กันเป็นเรื่องจริง สิ่งสำคัญก็คือ “ช่วงก่อนเดินทาง” ทุกคนควรจะนอนให้เพียงพอ 7-8 ชั่วโมง ต้องถือว่า “การนอนหลับ” เป็นเรื่องสำคัญของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการขับรถ ทั้งการขับรถยนต์ และรถจักรยานยนต์ (มอเตอร์ไซค์) ดังนั้น ต้องนอนหลับให้เพียงพอ เข้านอนให้เป็นเวลา ตื่นเป็นเวลา และอย่าอดนอน “การอดนอน” สมองจะเรียกคืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอดนอนคืนละ 1 ชั่วโมง วันละ 7 ชั่วโมง สมองจะมีการเรียกคืน โดยไม่สนใจว่าตัวเรากำลังทำอะไร แต่จะบอกให้ “หลับ” เคล็ดลับข้อที่ 1 : ไม่กินอาหารอิ่มเกินไป ช่วยแก้หลับในได้ […]

การเล่นโทรศัพท์ในที่มืดจะส่งผลเสียต่อดวงตาอย่างไร มีวิธีการหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดผลเสียได้อย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย คนในอดีต สามารถใช้ดวงตาได้อย่างยาวนาน 70-80 ปี ถึงจะเกิดภาวะเสื่อมของจอประสาทตา ปัจจุบันเป็นที่น่ากังวลว่าคนเราใช้ดวงตาอยู่กับแสงประมาณ 20 ชั่วโมงต่อวัน เพราะนอกจากแสงจากธรรมชาติในช่วงกลางวันแล้ว บางคนยังมีการใช้คอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต หรือโทรศัพท์มือถือ เป็นแสงอีกชนิดหนึ่งเข้าสู่จอประสาทตา การเล่นมือถือ หรือจ้องหน้าจอในที่มืด ส่งผลเสียต่อดวงตา อย่างไร ? ถ้าใช้โทรศัพท์มือถือ แท็บเล็ต หรือคอมพิวเตอร์ เป็นเวลานาน โดยเฉพาะช่วงเวลากลางคืน อยู่ท่ามกลางสภาพแวดล้อมที่แสงไม่เพียงพอ ทำให้รูม่านตาขยาย อาจทำให้จอประสาทตามีความเสียหายและเสื่อมในช่วงอายุก่อนวัยอันควร นอกจากนั้น การอยู่ในห้องมืดหรือสถานที่แสงสว่างไม่เพียงพอ จะยิ่งทำให้การเพ่งทำได้ยาก ก็จะทำให้มองเห็นภาพไม่ชัด กลไกการควบคุมปริมาณแสงที่จะเข้าสู่ดวงตาโดยธรรมชาติ เรียกว่า “รูม่านตา” และ “ม่านตา” โดยจะมีการปรับแสงคล้ายกล้องถ่ายรูป กรณีที่แสงเข้าตามาก รูม่านตาจะหดให้เล็กลง เพื่อลดปริมาณแสงที่จะเข้าสู่จอประสาทตา ในภาวะอยู่ในที่มืด แต่เราเล่นโทรศัพท์มือถือหรือแท็บเล็ต จะทำให้รูม่านตาเข้าใจว่าแสงไม่พอ ก็จะเกิดการขยายรูม่านตามากกว่าการนั่งทำงานอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีแสงสว่างเพียงพอ ทำให้แสงจากคอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต หรือโทรศัพท์มือถือ […]

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ 10 อาการสัญญาณของโรคเบาหวาน ตั้งแต่ปัสสาวะบ่อย หิวบ่อย น้ำหนักลด แผลหายช้า ไปจนถึงติดเชื้อบางชนิดได้ง่าย จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ นพ.วิทวัส แนววงศ์ อาจารย์สาขาวิชาต่อมไร้ท่อ ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เบาหวาน (Diabetes) โรคที่เซลล์ร่างกายมีความผิดปกติในกระบวนการเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดให้เป็นพลังงาน โดยกระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่สร้างจากตับอ่อนเพื่อใช้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อน้ำตาลไม่ได้ถูกใช้จึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นกว่าระดับปกติ ข้อ 1 ปัสสาวะบ่อย : “เบาหวาน” เกิดจากน้ำตาลในเลือดสูง น้ำตาลก็จะถูกกรองผ่านปัสสาวะ ทำให้ปัสสาวะบ่อยและตอนกลางคืน ข้อ 2 น้ำหนักลด : โรคเบาหวานเกิดจากอินซูลินไม่เพียงพอ หรือการดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งทำให้น้ำตาลไม่สามารถใช้งานได้ภายในเซลล์และทำให้แผ่นหนังบางลง มีน้ำตาลลอยรั่วออกมาทางปัสสาวะ ทำให้สูญเสียน้ำหนักได้ ส่วนใหญ่ผู้ป่วยที่น้ำหนักลดกำลังอยู่ในระยะเบาหวานขั้นรุนแรงแล้ว ข้อ 3  หิวบ่อย : เกิดจากเซลล์ร่างกายไม่สามารถใช้น้ำตาลได้ร่างกายขาดพลังงานผู้ป่วยกินอาหารมากขึ้น น้ำหนักก็ลดลงเรื่อย ๆ ข้อ 4  มีรอยดำรอบคอและรักแร้ : รอยดำรอบคอเป็นอาการของการดื้อต่ออินซูลินหากใครมีผื่นดำรอบคอ และ/หรือ รักแร้บ่งบอกว่าผู้ป่วยมีโรคเบาหวานขั้นรุนแรงมีภาวะดื้อต่ออินซูลิน […]

ภาวะสายตาสั้นเทียมคืออะไร ต่างจากภาวะสายตาสั้นจริงอย่างไร จะมีวิธีการป้องกันและแก้ไขได้อย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย ภาวะสายตาของคนเรามีตั้งแต่สายตาปกติ สายตาผิดปกติ เราจะคุ้นเคยกันตั้งแต่ภาวะสายตาสั้น สายตายาว หรือสายตาเอียง การที่คนแต่ละคนมีค่าสายตาที่แตกต่างกัน (สั้น ยาว เอียง) เกิดจากกายวิภาค หรือความสมดุลของลูกตา ตั้งแต่ส่วนที่เป็นกระจกตาและเลนส์ตา ซึ่งมีหน้าที่ควบคุมหรือหักเหแสง และความยาวของลูกตาแต่ละคน ถ้าภาพหรือแสงที่เข้าสู่ดวงตา มีการหักเห แสงตกบริเวณจอประสาทตาพอดี ก็จะทำให้การมองเห็นภาพชัด โฟกัสดี เรียกว่าคนสายตาปกติ กรณีแสงมีการหักเหและตกก่อนที่จะถึงบริเวณจอประสาทตาที่เป็นจุดรับภาพ ก็จะทำให้คนนั้นเป็นคนสายตาสั้น ภาวะสายตาสั้นเทียม เกิดจากสาเหตุใด ? ปัจจุบัน มีการแบ่งสายตาสั้นจริง กับสายตาสั้นเทียม ภาวะสายตาสั้นเทียม เกิดขึ้นจากการมองวัตถุระยะใกล้ จำเป็นต้องมีการปรับโครงสร้างของลูกตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณเลนส์ตา ขณะที่เราใช้สายตามองใกล้ติดต่อกันเป็นระยะเวลานานหลายชั่วโมง ทำให้เกิดภาวะการเพ่งค้าง ขณะมองใกล้ เลนส์ตามีการเพ่ง เวลาเหลือบมองไกลเลนส์ตาต้องคลาย แต่ถ้ามีการใช้สายตาต่อเนื่องติดต่อกันหลาย ๆ ชั่วโมง ก็มีโอกาสจะทำให้การคลายการเพ่งเกิดได้ช้ากว่าปกติ ภาวะสายตาสั้นเทียมพบได้บ่อยในเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีลงมา เพราะมีความสามารถในการเพ่งค่อนข้างสูงจึงเกิดการเพ่งค้าง […]

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์เตือนว่าไม่ควรดื่มนมตอนท้องว่าง เพราะจะกัดกระเพาะและทำให้ท้องอืดได้ จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ผศ.ดร.ภกญ.พิมพิกา กาญจนดำเกิง ภาควิชาอาหารเคมี คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ตอนท้องว่างไม่ควรดื่มนมนั้น มีบางส่วนจริงสำหรับคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร แล้วก็เป็นผู้ที่มีปัญหาน้ำย่อยน้ำตาลในนม หรือน้ำตาลแล็กโทส (lactose) ไม่เพียงพอ แต่คนที่สุขภาพดีทั่ว ๆ ไป สามารถดื่มนมตอนท้องว่างได้ นมจะแปรสภาพเป็นกรดอ่อน ๆ เมื่อลงไปอยู่ในท้องและจะกัดกระเพาะ จริงหรือ ? นมไม่สามารถกัดกระเพาะอาหาร แต่ตามหลักทางวิทยาศาสตร์ นมมีองค์ประกอบของโปรตีนและแคลเซียมที่สามารถกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะได้ ก็จึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงการดื่มนม ในคนที่เป็นโรคกระเพาะอาหาร ถ้าแบ่งตามหลักทางวิทยาศาสตร์แล้ว นมตามธรรมชาติจะมีความเป็นกรดอ่อน ๆ แต่ความเป็นกรดอ่อนของนมแทบจะไม่ต่างจากความเป็นกลางเลย เนื่องจากนมตามธรรมชาติจะมีองค์ประกอบเป็นเกลือของกรด และโปรตีนในนม แล้วก็ยังมีเรื่องของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ด้วย ในคนที่ไม่ได้มีปัญหาเกี่ยวกับโรคระบบทางเดินอาหารหรือปัญหาโรคกระเพาะอาหาร ไม่ได้มีภาวะการพร่องหรือว่าการขาดน้ำย่อยที่ย่อยน้ำตาลในนมหรือน้ำตาลแล็กโทส ก็จะสามารถดื่มนมได้ตามปกติ หลายคนอาจดื่มนมตอนท้องว่าง ด้วยความเข้าใจที่ว่านมช่วยเคลือบกระเพาะ นมช่วยเคลือบกระเพาะได้จริงหรือ ? ถ้าใช้คำว่า “เคลือบกระเพาะ” จะบอกว่าไม่จริง เนื่องจากคำว่า “เคลือบกระเพาะ” หมายถึง การที่นมสามารถเข้าไปเคลือบเยื่อบุ หรือแผลในกระเพาะได้ ซึ่งอันนี้ไม่ได้มีการศึกษา แต่ว่านมสามารถช่วยลดความเป็นกรดในกระเพาะได้ […]

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์ข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพดวงตาว่า การกินแคร์รอตจะช่วยทำให้สายตากลับมาดีขึ้นได้ จริงหรือ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย การกินแคร์รอตไม่ได้ช่วยทำให้ค่าสายตาสั้น สายตายาว สายตาเอียง ดีขึ้น แต่ว่าแคร์รอตมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์กับดวงตาจริง นั่นคือ บีตาแคโรทีน (Beta Carotene) เป็นสารพฤกษเคมีชนิดหนึ่งที่คุ้นเคยกันมานาน บีตาแคโรทีนเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอที่ช่วยลดความเสี่ยงของภาวะจอประสาทตาเสื่อม ทำให้การทำงานจอประสาทตาดีขึ้น การมองภาพและการเห็นแสงทำงานได้ปกติ และในคนที่ได้รับวิตามินเอเพียงพออาจจะรอดจากโรคจอประสาทตาเสื่อม ในคนที่ขาดวิตามินเออาจเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมตามอายุ พบได้ในคนที่อายุ 60 70 และมากกว่า 80 ปี นอกจากนั้น น้ำหล่อเลี้ยงลูกตาจำเป็นต้องมีวิตามินเอช่วยสร้างอย่างเหมาะสม จะทำให้กระจกตาไม่เกิดการอักเสบได้ ส่วนเรื่องภาวะสายตาผิดปกติ สายตาสั้น สายตายาว สายตาเอียง ที่หลายคนใส่แว่นกันอยู่นั้น เกิดจากโครงสร้างหรือกายวิภาคของลูกตา ซึ่งวิตามินเออาจจะไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรง วิตามินเอจะทำให้การทำงานของจอประสาทตา และการสร้างน้ำหล่อเลี้ยงลูกตาดีเป็นปกติ คงไม่ได้มีผลช่วยให้คนที่มีปัญหาสายตาสั้น สายตายาว หรือสายตาเอียง มีค่าสายตาดีขึ้น หรือเปลี่ยนแปลงไป คนเราได้รับวิตามินเอรูปแบบหนึ่งจากเนื้อสัตว์ ตับ หรือนม ทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ประโยชน์ อีกรูปแบบหนึ่งที่มีวิตามินเอ นั่นคือ ผัก และผลไม้ […]

โรคข้าวผัด หรือ Fried Rice Syndrome คืออะไร เกี่ยวข้องอะไรกับข้าวผัด จะมีอาหารอื่นเป็นสาเหตุอีกหรือไม่ และจะเป็นอันตรายอย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เคยมีกรณีทิ้งข้าวผัดไว้ในอุณหภูมิห้องเป็นเวลานาน  เผอิญข้าวผัดมีการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus (บาซิลลัส ซีเรียส) เมื่อนำมาอุ่นก็ยังไม่สามารถทำลายเชื้อแบคทีเรียให้หมดไปได้ กินแล้วอาจเกิดผลเสียต่อสุขภาพ เช่น ท้องเสีย การปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus อาจเกิดจากสุขาภิบาลอาหารไม่ดีพอ เช่น ล้างมือไม่สะอาดก่อนปรุงอาหาร และ/หรือ ก่อนกินอาหาร การปนเปื้อนวัตถุดิบปรุงอาหาร และรวมถึงเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus ที่ลอยอยู่ในอากาศตกลงในจานข้าวผัด การทิ้งอาหารไว้ ณ อุณหภูมิห้องเป็นเวลานาน เกี่ยวข้องอย่างไร ? อาหารปรุงเสร็จแล้ววางไว้ ณ อุณหภูมิห้องนานมากกว่า 2 ชั่วโมง และอาหารมีการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus มีโอกาสที่เชื้อแบคทีเรียสร้างสปอร์เจริญเติบโต และเมื่อนำมากินก็มีความเสี่ยงที่สูงขึ้นและได้รับอันตราย การปรุงอาหารที่มีสุขาภิบาลดี […]

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์วิธีการกินง่าย ๆ หุ่นไม่พัง น้ำตาลไม่พุ่ง น้ำตาลน้อยกว่าแป้งทั่วไป และไม่เสียสตางค์ เพียงเพราะกินขนมปังที่ผ่านการแช่แข็ง จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ผศ.ดร.พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์ รองคณบดีฝ่ายวิชาการและนวัตกรรมความรู้ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ การกินขนมปังแบบแช่แข็งและนำมาปิ้ง น้ำตาลขึ้นเท่ากับกินขนมปังไม่ได้แช่แข็ง คำว่า “หุ่นไม่พัง” ขึ้นกับว่ากินปริมาณมากน้อยแค่ไหน การกินขนมปังปริมาณมากก็จะได้พลังงานจากน้ำตาล ถ้าใช้ไม่หมด ออกกำลังกายไม่มากพอ ก็มีผลให้อ้วนได้ เพราะขนมปังเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต กลไกของ “ขนมปัง” เมื่อผ่านการ “แช่แข็ง” เป็นอย่างไร ? องค์ประกอบหลักของขนมปังก็คือ แป้งสาลี (Wheat Flour) ในแป้งสาลีมีคาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) ที่เรียกว่า สตาร์ช (starch) โดยปกติแล้ว เมื่อคนเรากินขนมปังสด ๆ สตาร์ชจะถูกย่อยด้วยเอนไซม์ในร่างกายของเรา ทำให้มีการปลดปล่อยกลูโคส (Glucose) เข้ามาในกระแสเลือด ถ้านำขนมปังไปแช่แข็ง จะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างภายในสตาร์ช มีการจับตัวกันใหม่ มีผลทำให้เมื่อกินเข้าไปแล้ว ร่างกายจะย่อยสตาร์ชในแป้งได้ช้าลง ขนมปังแช่แข็ง เปลี่ยนโครงสร้างเป็น […]

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์วิธีต่าง ๆ ในการกำจัดหมัดแมวแบบธรรมชาติ ไม่เป็นอันตรายต่อแมวและเจ้าของ แต่ข้อเท็จจริงเรื่องนี้เป็นอย่างไร ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ศ.น.สพ.ดร.สนธยา เตียวศิริทรัพย์ หน่วยปรสิตวิทยา ภาควิชาพยาธิวิทยา คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย วิธีกำจัดหมัดแมวที่แชร์กันมีหลายส่วนที่ใช้ได้จริง บางส่วนก็อาจจะใช้ไม่ได้ วิธีที่ 1. ใช้หวีซี่ถี่จุ่มน้ำมะนาวหวีที่ตัวแมว ? “หวีเสนียด” ค่อนข้างมีความถี่ เวลาหวีไปบนตัวแมว ถ้ามีหมัดอยู่ หมัดจะหล่นลงมา หมัดไม่ใช่แมลงที่อยู่นิ่ง ๆ เมื่อหล่นลงมาแล้วก็จะกระโดดไปกระโดดมา การใช้หวีเสนียดจุ่มน้ำมะนาว กลิ่นมะนาวไล่ตัวหมัดได้ แต่การใช้น้ำมะนาวบนตัวแมวโดยไม่รู้ว่าความเข้มข้นมากน้อยแค่ไหน อาจจะส่งผลให้เกิดการอักเสบที่ผิวหนังของแมวได้ วิธีที่ 2. ผสมน้ำส้มสายชูลงในแชมพูอาบน้ำแมว ? วิธีนี้หนักกว่าหวีเสนียดจุ่มน้ำมะนาวอีก น้ำส้มสายชูค่อนข้างจะเข้มข้นสูงและมีกลิ่นแรง แมวไม่ชอบแน่ ๆ แม้ว่าจะนำไปผสมกับแชมพู ก็สามารถทำให้ผิวหนังแมวอักเสบได้เหมือนกัน วิธีที่ 3. ใช้ดินเบาทาบนตัวแมว ? “ดินเบา” ใช้ภายนอกตัวได้ แต่ปัญหาคือเมื่อไหร่ที่แมวหรือว่าเจ้าของแมวสูดดมเข้าไป จะทำให้ระคายเคืองระบบทางเดินหายใจ จึงไม่แนะนำให้ใช้บนตัวสัตว์ วิธีที่ 4. ใช้ไฟล่อแมลง ? […]

พฤติกรรมการโพสต์ หรือแชร์เรื่องส่วนตัวมากเกินไปบนโลกออนไลน์ ส่งผลทำให้เสี่ยงต่อการถูก Online Grooming ได้ง่าย 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ อาจารย์ธาม เชื้อสถาปนศิริ อาจารย์ประจำสถาบันแห่งชาติเพื่อการพัฒนาเด็กและครอบครัว มหาวิทยาลัยมหิดล พฤติกรรมที่มีการแชร์หรือบอกเล่าเรื่องราวของตนเองให้ผู้อื่นรับรู้ผ่านการพูดคุย หรือการโพสต์บนโลกออนไลน์มากเกินไป (Over Sharing) แบ่งออกเป็น 3 ระดับ 1. การแชร์ข้อมูลส่วนตัวต่าง ๆ 2. บอกเล่าเรื่องราวและประสบการณ์ ความคิด ความรู้สึก 3. ข้อมูลทั่ว ๆ ไปที่อ่าน แต่อยากให้คนอื่นอ่านด้วย มีการส่ง link ตามกลุ่มต่าง ๆ พฤติกรรม Over Sharing มีความเสี่ยงเกี่ยวกับการแชร์ข้อมูลความเป็นส่วนตัวมากเกินไป สำนักงานพัฒนารัฐบาลดิจิทัล (องค์การมหาชน) (DGA : Digital Government Development Agency (Publlic Organization) มีคำแนะนำ 6 ข้อมูลส่วนตัว ที่ไม่ควรโพสต์บนโลกออนไลน์ ได้แก่ 1. […]

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์แนะนำว่า กาแฟใส่กะทิแทนนมและครีมเทียม เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ มีประโยชน์กว่า เพราะในกะทิมีกรดลอริกเหมือนในน้ำนมแม่ จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล การใส่กะทิลงในกาแฟ ปริมาณกรดลอริก (Lauric Acid) ที่ได้อาจจะไม่มากเพียงพอ และไม่ส่งผลต่อสุขภาพที่ดี กะทิมี “กรดลอริก” เป็นกรดไขมันเหมือนที่มีในน้ำนมแม่ จริงหรือ ? ในนมแม่มีปริมาณกรดลอริกสูงจริง เป็นสารอาหารเหมาะสมกับเด็กทารกช่วงวัยที่ยังไม่มีภูมิต้านทานของโรคดีพอ อย่างไรก็ตาม กะทิอาจจะมีกรดลอริกสูงกว่าเมื่อเทียบกับในนม แต่ปริมาณนั้นก็ไม่ได้มากเพียงพอที่จะส่งผลดีต่อสุขภาพเหมือนกับช่วงวัยทารก เมื่อเปรียบเทียบกาแฟใส่นม หรือกาแฟใส่กะทิ ในสัดส่วนที่เท่ากัน พบว่า กะทิมีปริมาณไขมันมากกว่า แต่โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมีน้อยกว่า โดยภาพรวมแล้ว “พลังงาน” ที่ได้จากกะทิและนมอาจจะไม่แตกต่างกันมากนัก ไขมันที่ได้จากกะทิและนม เป็นไขมันกลุ่มเดียวกัน คือ ไขมันอิ่มตัว แต่กะทิมีไขมันมากกว่านม จึงทำให้ร่างกายได้รับไขมันอิ่มตัวจากกะทิสูงกว่าไขมันอิ่มตัวที่มาจากนม ถึงแม้ว่าไขมันจากกะทิและนมเป็นไขมันอิ่มตัวเหมือนกัน แต่ไขมันที่อยู่ในกะทิมีตัวคาร์บอนที่สั้นกว่า ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นพลังงานได้ง่ายกว่า มากกว่า เร็วกว่า เมื่อเทียบกับไขมันในนม ร่างกายจึงนำไขมันจากกะทิมาใช้เป็นพลังงานได้เร็วกว่านิดหน่อยเมื่อเทียบกับไขมันที่อยู่ในนม การเปรียบเทียบกะทิ กับ ครีมเทียม “ครีมเทียม” […]