ทุเรียนคาเฟ่ รังสรรค์สารพัดเมนู แพงก็มีคนกิน

ตรัง 11 เม.ย. – ทุเรียนแพง แต่เจ้าของร้านกาแฟ ไอเดียกระฉูด คิดเมนูไม่เหมือนใคร ดึงดูดลูกค้าให้มาลิ้มลอง ถึงจะแพงแต่ลูกค้าก็กิน


ร้านกาแฟสด Botanic cafe Trang ที่ อ.ย่านตาขาว จ.ตรัง ของนางสาวชุดาณัฏฐ์ นิลอุดมศักดิ์ อายุ 39 ปี เจ้าของร้านที่เคยเปิดตัวเมนูเอสเปรสโซ่ทุเรียนหมอนทอง เจ้าแรกและเจ้าเดียวในตรัง ได้กลับมารังสรรค์เมนูกาแฟสดทุเรียนอีกครั้ง

ล่าสุดได้รับผลกระทบจากทุเรียนแพง วัตถุดิบราคาขึ้นทุกอย่าง แต่เจ้าของร้านก็ไม่ย่อท้อ จัดเมนูกาแฟสดทุเรียนหมอนทองออแกนิค ชาไทยหมอนทองออแกนิค วุ้นหมอนทองโบทานิค เค้กหน้าทุเรียนหมอนทอง และอาลัวหมอนทอง ให้หลากหลายขึ้นเพื่อดึงดูดลูกค้า แต่ก็ต้องปรับราคาขึ้นตามวัตถุดิบที่มีราคาพุ่งสูงขึ้นเช่นกัน


เจ้าของร้าน บอกว่าซีซั่นนี้ นำทุเรียนหมอนทองมาจาก จ.จันทบุรี พรีเมียมเกรดเอ ออแกนิค กิโลกรัมละ 2,500 บาท นำมาทำกาแฟเอสเปรสโซ่ทุเรียนออแกนิค จากเดิมราคา 99 บาท ปรับขึ้นเป็นแก้วละ 155 บาท และเรามีตัวเลือกอีกเมนู คือ วุ้นหมอนทองโบทานิค ด้านในวุ้นเป็นเนื้อหมอนทอง ราคา 99 บาท เค้กทุเรียนหมอนทอง ราคา 129 บาท และอาลัวทุเรียนไส้ไข่เค็ม เซตละ 99 บาท

ทุกๆ ปีที่ผ่านมา เราได้รับผลตอบรับค่อนข้างสูงและดีเลยทีเดียว เพราะลูกค้าส่วนใหญ่จะชื่นชอบและกลับมาซื้อซ้ำ หลังจากเริ่มเปิดพรีออเดอร์ก็เริ่มมีลูกค้าสั่งจองผ่านทางเพจร้านแล้ว เราจะขายไปจนกว่าหมดฤดูกาลทุเรียน สำหรับราคาทุเรียนจะลดต่ำลง สำหรับกลุ่มลูกค้าจะเป็นคนที่ชื่นชอบทุเรียน หลังจากที่เปิดตัวมาแม้จะมีการปรับราคาขึ้น ลูกค้าก็ยังติดใจและยอมรับได้

ด้านลูกค้า บอกว่า เข้าใจว่าต้นทุนแพงก็รับได้ในราคานี้ รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิม พอที่ร้านกาแฟเปิดตัวเมนูซิกเนเจอร์หลักของ ก็มาซื้อกินเลย เพราะในจังหวัดตรังมีที่นี่ที่เดียว แปลก อร่อย ลงตัวและถูกปาก.-สำนักข่าวไทย


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

Joe Biden and Kamala Harris on stage

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่ “แฮร์ริส” พ่ายแพ้

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่นางคอมมาลา แฮร์ริส ตัวแทนพรรคเดโมแครต พ่ายแพ้การเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ ให้แก่นายโดนัลด์ ทรัมป์ จากพรรครีพับลิกัน

“ทรัมป์” คว้าชัยเด็ดขาด ครองตำแหน่งประธานาธิบดีอีกสมัย

โดนัลด์ ทรัมป์ ผู้สมัครจากพรรครีพับลิกัน คว้าชัยชนะเด็ดขาดในการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ เหนือคู่แข่งอย่าง คอมมาลา แฮร์ริส จากพรรคเดโมแครต นับเป็นการกลับมาครองตำแหน่งผู้นำสหรัฐอีกครั้ง หลังต้องออกจากทำเนียบขาวไปเมื่อ 4 ปีก่อน

พบศพไวยาวัจกรวัดดังระยองถูกยิงดับพร้อมหญิงสาวในบ้านพัก

พบศพไวยาวัจกรวัดดัง จ.ระยอง ถูกยิงเสียชีวิตในบ้านพัก พร้อมหญิงสาวหน้าตาดี คาดเสียชีวิตมาแล้ว 3 วัน ตำรวจเร่งหาสาเหตุ

พบเด็กหญิงฝาแฝดวัย 9 ขวบ ดวงตาสีฟ้า

พบเด็กหญิงฝาแฝดชาวนครพนม วัย 9 ขวบ มีดวงตาสีฟ้าสดใส ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่พบได้ยาก อาศัยอยู่กับแม่เลี้ยงเดี่ยว แม่เผยลูกมีปัญหาทางการได้ยิน ใช้ชีวิตลำบาก ถูกบลูลี่ แต่ไม่ขอเปิดรับบริจาค เพราะเคยถูกมิจฉาชีพแอบอ้าง

ข่าวแนะนำ

นำ “ทนายตั้ม-ภรรยา” ฝากขัง เจ้าตัวยกมือไหว้ ปัดตอบทุกประเด็น

กองปราบฯ นำ “ทนายตั้ม-ภรรยา” ฝากขังศาลอาญารัชดา เบื้องต้นท้ายคำร้องพนักงานสอบสวนคัดค้านการประกันตัว ด้านเจ้าตัวยกมือไหว้ ปัดตอบทุกประเด็น

ครูปรีชาทนายตั้ม

“ครูปรีชา” หิ้วกาแฟ-ข้าวผัด เยี่ยม “ทนายตั้ม”

เกือบ 24 ชั่วโมง ที่ตำรวจกองปราบฯ คุมตัว “ทนายตั้ม-ภรรยา” มาสอบปากคำ เบื้องต้นทั้งคู่ยังให้การปฏิเสธ เตรียมส่งตัวฝากขังบ่ายนี้ ส่วนคู่กรณีหวย 30 ล้าน “ครูปรีชา” นำข้าวผัดและกาแฟ เข้าเยี่ยม “ทนายตั้ม” พร้อมยืนยันคำเดิม “ความจริงก็คือความจริง”

นายกฯ เร่งตั้งทีม JTC เจรจา MOU44 คาดชัด 18 พ.ย.นี้

นายกฯ ยันรัฐบาลเร่งตั้งคณะกรรมการ JTC หารือเส้นเขตแดน MOU 44 และพลังงานใต้ทะเล คาด 18 พ.ย.นี้ ชัดเจน “ภูมิธรรม” มั่นใจกัมพูชายึดตามสนธิสัญญาเจนีวา แม้ไม่เข้าร่วม ย้ำมีผลผูกพันทุกประเทศทั่วโลก