ลองมั้ย! กาแฟปลาร้าสุดนัว

อ่างทอง 10 ก.พ.- 2 พี่น้องผันตัวจากมนุษย์เงินเดือนเปิดร้านกาเเฟของตัวเอง พร้อมท้าให้ลองเมนูเด็ดของร้าน “กาเเฟปลาร้าสุดนัว” ที่ไม่มีกลิ่นคาวของปลาร้า งานนี้คอกาเเฟต้องห้ามพลาด 


ท้าให้ลอง กาแฟปลาร้า, กาแฟทุเรียน เป็นเมนูแปลกฝีมือสองพี่น้องอ่างทองที่ทิ้งงานประจำ สร้างอาชีพส่วนตัวเปิดร้านสร้างรายได้หลังเจอปัญหาวิกฤติโควิด ทำให้ 2 พี่น้อง นางสาววรัญญา ซิวฮะหลี หรือน้องฝน วัย 26 ปี และน้องณัฐ-ณัฐพล ซิวฮะหลี อายุ 23 ปี หันหลังจากงานประจำกลับบ้านเกิดที่จังหวัดอ่างทองเปิดร้านกาแฟ “Siw a Cup Coffee” ริมถนนสายอ่างทอง-อยุธยาใกล้โรงพยาบาลอ่างทอง เพื่อเป็นอาชีพสร้างรายได้ให้กับตัวเอง แต่ที่สร้างความแปลกใหม่กับนักชิมกาแฟก็คือการนำปลาร้า และทุเรียน มะพร้าว มามิกซ์ และสร้างสรรค์เป็นกาแฟรสชาติใหม่ๆ สร้างความน่าสนใจให้คอกาแฟต้องเข้าไปลิ้มลอง

ไพทูรย์ ซิวฮะหลี พ่อของน้องฝนและน้องณัฐเล่าให้ฟังว่า ลูกทำงานเป็นมนุษย์เงินเดือนมาหลายปี แต่อยากกลับมาเปิดร้านกาแฟที่อ่างทอง ครอบครัวจึงช่วยกันคิดช่วยกันทำด้วยการนำอาคารพาณิชย์ของตนเองปรับเปลี่ยนตกแต่งให้เข้ากับธรรมชาติ รวมถึงคิดทดลองทำกาแฟในรูปแบบต่างๆ จนได้ที่ ก่อนจะนำมาเป็นเมนูเด็ดของทางร้าน ไม่ว่าจะเป็นกาแฟทุเรียนที่มีรสชาติของกาแฟและมีกลิ่นหอมของทุเรียนที่พอดี รวมถึงกาแฟปลาร้าที่ไม่มีกลิ่นคาวของปลาร้า และยังคงรสชาติของกาแฟสดไว้ได้ ทำให้ลูกค้าชอบและเดินทางมาชิมเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีเมนูกาแฟแบบต่างๆ เช่น มะพร้าวปั่นเอสเปรสโซ่ที่หอมหวานทั้งน้ำมะพร้าวปั่นและเข้มด้วยรสกาแฟเอสเปรสโซ่เข้ากันเป็นอย่างดี ซึ่งกาแฟที่เริ่มต้นที่ 40 บาทขึ้นไป.-สำนักข่าวไทย 


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

Joe Biden and Kamala Harris on stage

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่ “แฮร์ริส” พ่ายแพ้

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่นางคอมมาลา แฮร์ริส ตัวแทนพรรคเดโมแครต พ่ายแพ้การเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ ให้แก่นายโดนัลด์ ทรัมป์ จากพรรครีพับลิกัน

“ทรัมป์” คว้าชัยเด็ดขาด ครองตำแหน่งประธานาธิบดีอีกสมัย

โดนัลด์ ทรัมป์ ผู้สมัครจากพรรครีพับลิกัน คว้าชัยชนะเด็ดขาดในการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ เหนือคู่แข่งอย่าง คอมมาลา แฮร์ริส จากพรรคเดโมแครต นับเป็นการกลับมาครองตำแหน่งผู้นำสหรัฐอีกครั้ง หลังต้องออกจากทำเนียบขาวไปเมื่อ 4 ปีก่อน

พบศพไวยาวัจกรวัดดังระยองถูกยิงดับพร้อมหญิงสาวในบ้านพัก

พบศพไวยาวัจกรวัดดัง จ.ระยอง ถูกยิงเสียชีวิตในบ้านพัก พร้อมหญิงสาวหน้าตาดี คาดเสียชีวิตมาแล้ว 3 วัน ตำรวจเร่งหาสาเหตุ

พบเด็กหญิงฝาแฝดวัย 9 ขวบ ดวงตาสีฟ้า

พบเด็กหญิงฝาแฝดชาวนครพนม วัย 9 ขวบ มีดวงตาสีฟ้าสดใส ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่พบได้ยาก อาศัยอยู่กับแม่เลี้ยงเดี่ยว แม่เผยลูกมีปัญหาทางการได้ยิน ใช้ชีวิตลำบาก ถูกบลูลี่ แต่ไม่ขอเปิดรับบริจาค เพราะเคยถูกมิจฉาชีพแอบอ้าง

ข่าวแนะนำ

อุตุฯ เผยไทยตอนบนอากาศเย็น-อีสานอุณหภูมิลดลงอีกเล็กน้อย

กรมอุตุฯ เผยไทยตอนบนมีอากาศเย็นในตอนเช้า และอุณหภูมิจะลดลงอีกเล็กน้อยในภาคอีสาน ส่วนภาคเหนือตอนบน ภาคกลางตอนล่าง ภาคตะวันออก มีฝนฟ้าคะนองบางแห่ง

ศึกชิงทำเนียบขาว 2024 : ส่องทิศทางแห่งอำนาจ “รัฐบาลทรัมป์ 2.0”

รายงานพิเศษวันนี้ไปติดตามสิ่งที่ นายโดนัลด์ ทรัมป์ ให้สัญญาหาเสียงเอาไว้ ที่จะทำให้พอเห็นทิศทางการครองอำนาจของเขา โดยมีหลายอย่างที่จะสร้างความสั่นสะเทือนอย่างมาก

พาชมเรือใบอิตาลีจอดเทียบท่าภูเก็ต

เมื่อ 2 วันก่อน สำนักข่าวไทยเก็บภาพของเรืออเมริโกเวส ปุชชี่ ขณะกำลังจะเข้าจอดเทียบท่าที่จังหวัดภูเก็ตให้ได้ชมไปแล้ว วันนี้คุณเพลินพิศ ชูเสน จะพาไปทำความรู้จักเรือลำนี้ให้มากขึ้นพร้อมกับพาไปเยี่ยมชมภายในตัวเรือ

“ทนายตั้ม” เครียดหนัก หลัง 3 บิ๊ก บช.ก. สอบปากคำ

“ทนายตั้ม” เครียดหนัก หลัง 3 บิ๊กสอบสวนกลาง สอบปากคำ นานกว่า 5 ชั่วโมง ขณะที่พนักงานสอบสวนเตรียมเข้าค้น “ษิทรา ลอว์ เฟิร์ม” เช้าพรุ่งนี้ หาหลักฐานเพิ่ม ก่อนฝากขังช่วงบ่าย ค้านประกันตัว