ไอเดียเก๋! ขนมจีนกางมุ้ง

กระบี่ 26 เม.ย.-เจ้าของร้านขนมจีนเมืองกระบี่ทนไม่ไหว แมลงบินว่อน ผุดไอเดียขนมจีนกางมุ้ง ป้องกันแมลงแถมเรียกลูกค้า


ร้านขายขนมจีนน้ำยาแบบปักษ์ใต้ ริมถนนเพชรเกษม อ.อ่าวลึก จ.กระบี่ มีความแตกต่างจากร้านขนมจีนทั่วไป คือ ใช้มุ้งคลุมทั้งร้าน ภายในร้านปกคลุมไปด้วยมุ้ง จนแทบมองไม่เห็นในร้าน ลูกค้าที่มาทานขนมจีนต้องแหวกมุ้งเข้าไปนั่ง โดยร้านดังกล่าวมีนางลำยอง รักสกุล หรือ ป้าเอี้ยง อายุ 63 ปี เป็นเจ้าของร้าน พร้อมลูกสาวคอยให้บริการลูกค้า ที่แวะเวียนมารับประทานไม่ขาดสาย ทั้งขาประจำและขาจร


ป้าเอี้ยง เจ้าของร้านขนมจีน เล่าว่า ขายขนมจีนมากว่า 10 ปี ที่มาของขนมจีนกางมุ้ง เป็นเพราะมีแมลงเยอะ เช่น แมลงวัน ยุง มักชอบมารุมตอม ก่อความรำคาญแก่ลูกค้าที่มานั่งกินขนมจีน เกาะตามภาชนะใส่อาหาร และผักต่างๆ ซึ่งดูแล้วไม่ค่อยสะอาด เพื่อป้องกันพวกแมลง ที่ผ่านมาพยายามแก้ปัญหาหลายวิธี เช่น ใช้แผ่นซีดี น้ำใส่ถุง และพวกยาเส้น แมลงเหล่านี้กลับไม่ลดลง มีแต่จะเพิ่มมากขึ้น จึงนึกไอเดียขึ้นมาได้ว่าเคยเห็นที่นครศรีธรรมราช เขาจะใช้มุ้งนำมาเย็บแล้วล้อมคอกวัวชน เพื่อกันแมลงรบกวน ตนเลยนำมาทดลองใช้ดู โดยไปซื้อตาข่ายรูขนาดเล็กมาตัดเย็บเป็นมุ้งแล้วคลุมทั้งร้าน ตอนแรกมีแต่คนหัวเราะ แต่ก็ได้ผลดีเกินคาด แมลงไม่มารบกวน เพราะเข้ามาในร้านไม่ได้ ทำให้ลูกค้าสามารถนั่งกินขนมจีนได้อย่างสบายใจ ไม่ต้องกังวลเรื่องแมลง เพราะไม่มีช่องให้แมลงหลุดเข้ามาได้ ลูกค้าส่วนใหญ่ก็ถามแทบทุกคน แต่พอทราบเหตุผลต่างพึงพอใจ เนื่องจากมั่นใจในความปลอดภัย ผักดูสดสะอาด น่ารับประทาน ขนมจีนขายจานละ 25 บาท ส่วนเครื่องแกง จะใช้เครื่องแกงชุมชนชาวมุสลิมใน อ.เมืองกระบี่ เพราะสะอาดรสชาติดี และเก็บได้นาน ซึ่งร้านขนมจีนมีน้ำยาอยู่ 4 อย่างที่ขายประจำ คือ น้ำยาแกงพริก แกงกะทิ แกงเขียวหวาน และแกงไตปลา.-สำนักข่าวไทย


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ค้นบ้านสามารถ

ดีเอสไอเข้าค้นบ้าน “สามารถ” คดีฟอกเงินดิไอคอน

ดีเอสไอเข้าค้นบ้าน “สามารถ เจนชัยจิตรวนิช” คดีฟอกเงินดิไอคอน หลังพบเงิน “บอสดิไอคอน” โอนเข้าบัญชีแม่ของนายสามารถ

หมอบุญ

THG แจงบริษัทไม่เกี่ยวข้องคดีต่างๆ ที่เกิดจาก “หมอบุญ”

THG แจงตลาดหลักทรัพย์ฯ ปัจจุบัน “หมอบุญ” ไม่ได้ดำรงตำแหน่งกรรมการและผู้บริหารใน THG คดีฉ้อโกงใดๆ ที่เกิดขึ้น บริษัทไม่เกี่ยวข้อง

คะแนนไม่เป็นทางการ เลือกตั้งนายก อบจ.นครฯ

ลุ้นผลคะแนนเลือกตั้งนายก อบจ.นครศรีธรรมราช นับเสร็จแล้วบางหน่วย ล่าสุด ณ เวลา 19.40 น. “วาริน ชิณวงศ์” เบอร์ 2 จากทีมนครเข้มแข็ง ชนะคู่แข่งขาดลอยในหลายหน่วย คะแนนทิ้งห่างแชมป์เก่า “กนกพร เดชเดโช” เบอร์ 1 จากพรรค ปชป.

“ทนายสายหยุด” จ่อถอนตัวคดีตั้ม หวั่นติดร่างแห

“ทนายสายหยุด” เตรียมถอนตัวเป็นทนายให้ “ตั้ม” เผยในมือมีแต่พยานเท็จ ปิดบังข้อเท็จจริง เสี่ยงเป็นผู้ร่วมกระทำผิด

ข่าวแนะนำ

วิเคราะห์การเมืองสนามใหญ่ หลังศึกเลือกตั้งนายก อบจ.

วิเคราะห์ผลการเลือกตั้งนายก อบจ. 4 สนามใหญ่ โดยเฉพาะอุดรธานี ที่สะท้อนถึงความนิยมในตัวของนายทักษิณ ชินวัตร อดีตนายกรัฐมนตรี

“บิ๊กเต่า” ลั่นเตรียมมอบกุญแจมือเป็นของขวัญปีใหม่ให้คนดัง ส่งนอนห้องขัง

“บิ๊กเต่า” ลั่นเตรียมมอบ “กุญแจมือ” เป็นของขวัญปีใหม่ให้อินฟลูฯ นักร้อง คนดัง ส่งนอนห้องขังวีไอพี เผยปม “ฟิล์ม รัฐภูมิ” คาดมีความชัดเจนภายในสัปดาห์นี้

หมอบุญ

THG แจงบริษัทไม่เกี่ยวข้องคดีต่างๆ ที่เกิดจาก “หมอบุญ”

THG แจงตลาดหลักทรัพย์ฯ ปัจจุบัน “หมอบุญ” ไม่ได้ดำรงตำแหน่งกรรมการและผู้บริหารใน THG คดีฉ้อโกงใดๆ ที่เกิดขึ้น บริษัทไม่เกี่ยวข้อง