ก.เกษตรเร่งแก้ปัญหานมโรงเรียนทั้งระบบ

กรุงเทพฯ  24 ก.ย. – รมว.เกษตรฯ เตรียมมอบนโยบายนมโรงเรียนบ่ายนี้ คุมเข้มจัดสรรสิทธิ์การจำหน่าย เพื่อให้เกิดความเป็นธรรมและเด็กนักเรียนดื่มนมที่คุณภาพและปลอดภัย


นายกฤษฏา บุญราช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า ช่วงบ่ายวันนี้คณะอนุกรรมการบริหารจัดการอาหารเสริม (นม) โรงเรียนมารับทราบนโยบายการควบคุมดูแลการจัดสรรสิทธิจำหน่ายนมโรงเรียน เพื่อให้สามารถดำเนินการได้ทันก่อนเปิดภาคเรียนที่ 2/2561 โดยจะกำชับให้ตรวจสอบคุณสมบัติของผู้จัดสรรสิทธิ์จำหน่ายนมโรงเรียนว่า มีคุณสมบัติถูกต้องตามระเบียบหรือไม่ ยืนยันว่าไม่ได้สั่งการให้แก้ไขข้อกำหนดการจัดสรรสิทธิ์ แต่ยังคงให้เป็นไปตามอำนาจหน้าที่ของคณะอนุกรรมการฯ นมโรงเรียนตามกฎหมายเช่นเดิม แต่ได้สั่งการให้กรมปศุสัตว์ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) และกรมส่งเสริมสหกรณ์ตรวจสอบคุณสมบัติและเอกสารต่าง ๆ ของผู้ยื่นขอจัดสรรสิทธิ์จำหน่ายนมโรงเรียนในภาคเรียนที่ 2 ทั้งรายเก่าและผู้ที่ยื่นขอใหม่ อีกทั้งให้ทบทวนประวัติการส่งนมโรงเรียนของผู้ได้รับการจัดสรรสิทธิว่า ที่ผ่านมามีข้อผิดพลาดเกี่ยวกับนมเสียหรือน้ำนมไม่ได้คุณภาพจนถูกลงโทษหรือไม่ เพื่อนำมาพิจารณาในการจัดสรรสิทธิในภาคเรียนที่ 2 นี้ด้วย รายที่ดำเนินการดียังคงให้สิทธิ์ต่อไป ส่วนรายที่มีประวัติเสียให้ลดหรืองดสิทธิ์การจำหน่ายตามระเบียบ 

สำหรับปัญหาที่ได้รับทราบจากคณะอนุกรรมการฯ นมโรงเรียน คือ การจัดทำ MOU กับสหกรณ์โคนมหรือศูนย์รวบรวมนมอันเป็นเท็จ โดยนำมาขอโควตาจำหน่ายนมในปริมาณที่มากกว่าน้ำนมดิบที่ผู้ประกอบการหาได้ แล้วใช้วิธีไปรับน้ำนมดิบจากที่อื่นมาผลิตและจำหน่าย ซึ่งเป็นการแย่งโควตาจากผู้ประกอบการที่มีน้ำนมดิบอยู่จริง ส่งผลให้เกษตรกรและสหกรณ์โคนมที่มีน้ำนมดิบอยู่จริงไม่สามารถจำหน่ายนมได้ จึงร้องเรียนมายังรัฐมนตรี รวมทั้งจะขอเข้าพบเพื่อให้แก้ปัญหาดังกล่าวให้ด้วยในวันนี้ 


นอกจากนี้ คณะอนุกรรมการบริหารจัดการนมโรงเรียนยังเป็นห่วงเรื่องนมเสีย ซึ่งเกิดขึ้นบ่อยทุกภาคเรียน โดยขั้นตอนที่จะเกิดข้อบกพร่องให้นมเสียได้มี 3 สาเหตุหลัก คือ กระบวนการผลิตในโรงงานแปรรูป การขนส่งจากโรงงานไปยังโรงเรียนซึ่งยังไม่มีระบบตรวจสอบอย่างจริงจังว่า ได้จัดวางบรรจุภัณฑ์อย่างถูกต้องและรักษาอุณหภูมิตามที่กำหนดหรือไม่ อีกส่วนหนึ่งคือ การเก็บรักษาที่โรงเรียนซึ่งจะต้องทำอย่างเหมาะสมเช่น ไม่วางซ้อนหลายชั้นจนเกินไป จนกล่องบุบหรือฉีกขาด จนทำให้นมบูดได้ 

นายกฤษฎา กล่าวเพิ่มเติมว่า จากการติดตามปัญหาของนมโรงเรียนพบว่า การจัดสรรสิทธิ์การส่งนมข้ามจังหวัดหรือข้ามเขตทำให้มีปัญหาการควบคุมคุณภาพนมโดยเฉพาะนมพาสเจอร์ไรส์ที่ต้องเก็บรักษาในอุณภูมิต่ำตลอดเวลา หากใช้เวลาขนส่งนานขึ้นจะเกิดความเสี่ยงที่นมจะเสีย รวมทั้งต้นทุนในการขนส่งก็สูงขึ้นด้วย ดังนั้น จะหารือกับคณะกรรมการบริหารจัดการนมโรงเรียนเรื่องเส้นทางขนส่งนม ซึ่งต้องสั้นที่สุดและต้องควบคุมคุณภาพระหว่างขนส่ง คือ จังหวัดใดที่มีสหกรณ์โคนมและมีโควตานมพาสเจอร์ไรส์ให้ส่งในจังหวัดนั้นก่อน หากมีส่วนเหลือจึงจะให้ส่งข้ามจังหวัดในระยะทางที่สั้นที่สุด ในทางกลับกันจังหวัดใดที่ไม่มีสหกรณ์โคนมก็ต้องรับโควตาจากสหกรณ์ที่มีระยะทางสั้นที่สุด นอกจากนี้ เกษตรกรยังประสบปัญหาแม่โคมีอัตราการให้น้ำนมต่ำ คือ ให้อาหารมาก แต่น้ำนมที่รีดได้แต่ละวันน้อย ซึ่งจะมอบหมายกรมปศุสัตว์เข้าไปดูแลแก้ปัญหาเพื่อช่วยลดต้นทุนการผลิตให้เกษตรกร ขณะนี้ราคาน้ำนมดิบที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยลิตรละ 18 บาท หากต้นทุนค่าอาหารสูง แต่ได้ปริมาณน้ำนมไม่คุ้ม เกษตรกรจะมีกำไรน้อย ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรฯ ต้องดูแลให้ครบทั้งวงจรคือ ให้เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมมีรายได้อย่างเหมาะสม เด็กนักเรียนได้ดื่มนมที่มีคุณภาพตามหลักโภชนาการ และผู้ประกอบการส่งนมได้รับการจัดสรรสิทธิอย่างเป็นธรรม 

ทางด้านนายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีปศุสัตว์ ประธานคณะอนุกรรมการบริหารจัดการนมโรงเรียน กล่าวว่า ในการรับมอบนโยบายจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรฯ วันนี้จะมีการหารือเรื่องการจัดสรรพื้นที่จำหน่ายนมโรงเรียน เพื่อทบทวนประวัติของผู้ประกอบการรายเดิมว่าเคยมีปัญหาทั้งเรื่องการทำ MOU กับสหกรณ์โคนมว่าตรงกับจำนวนน้ำนมดิบที่มีอยู่จริงหรือไม่ รวมถึงเคยถูกลงโทษเนื่องจากนมเสียและนมไม่ได้คุณภาพหรือไม่ ส่วนผู้ประกอบการรายใหม่ที่มายื่นขอโควต้าก็ต้องตรวจสอบเอกสารหลักฐานให้ครบเพื่อให้การจัดสรรสิทธิ์จำหน่ายโปร่งใสและเป็นธรรม ที่ผ่านมาเมื่อเปิดรับการพิจารณาจัดสรรสิทธิ์ก็เกิดปัญหาไปฟ้องร้องกันทุกภาคเรียน ดังนั้น ในการพิจารณาจัดสรรสิทธิภาคเรียนที่ 2 จึงมีความจำเป็นเร่งด่วนที่ต้องตรวจสอบคุณสมบัติของผู้ประกอบการ ซึ่งจะต้องทำ MOU รับน้ำนมดิบจากสหกรณ์โคนม ซึ่งกรมส่งเสริมสหกรณ์สามารถตรวจสอบได้ทุกราย หากรายใดแจ้งเอกสารเท็จ หรือขอโควตาเกินกว่าปริมาณน้ำนมดิบที่มี จะงดให้สิทธิตลอดไป ส่วนในอนาคตจะหารือกับนายกฤษฎาและคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม (มิลค์บอร์ด) ให้เปิดประมูลในทุกภูมิภาคดำเนินการจัดซื้อจัดจ้างโดยใช้ระบบ e-Auction เพื่อตัดปัญหาการผูกขาด  


สำหรับเรื่องคุณค่าทางโภชนาการของนมโรงเรียนนั้นไม่ต้องเป็นกังวลเนื่องจากการผลิตนมโรงเรียนมีข้อกำหนดเรื่อง ปริมาณของแข็งในนม (Total Solid) ได่แก่ โปรตีน ไขมันสูงกว่านมพาณิชย์ อีกทั้งควบคุมจำนวน Somatic Cell ให้อยู่ในค่ามาตรฐานที่กำหนดเพื่อไม่ทำก่อโรคที่ผ่านมากรมปศุสัตว์ ได้พัฒนาระบบจัดการที่มีคุณภาพตั้งแต่ฟาร์มเลี้ยง ศูนย์รวบรวมนมหน้าโรงงาน โดยสำนักงานปศุสัตว์เขตจะสุ่มตรวจทุกเดือน ส่วนการตรวจสอบกระบวนการผลิตในโรงงานและผลิตภัณฑ์นมที่แปรรูปแล้วเป็นหน้าที่ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.).-สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

อดีตครูจำใจสร้างห้องขังในบ้าน เตรียมคุมลูกติดยา

สลด! อดีตครูวัย 64 ปี จำใจจ้างช่างทำห้องคล้ายกรงขังในบ้าน เตรียมคุมลูกติดยา-พนันออนไลน์ หลังส่งตัวบำบัดกว่า 10 ครั้ง แต่ออกมาก็เหมือนเดิม

หนุ่มใหญ่ควบเก๋งเผลอเหยียบผิดพุ่งทะลุกำแพงอาคารจอดรถดิ่งตกจากชั้น 2

หนุ่มใหญ่ควบเก๋งเผลอเหยียบผิดพุ่งทะลุกำแพงอาคารจอดรถดิ่งตกจากชั้น 2 โชคดีบาดเจ็บเล็กน้อย เจ้าหน้าที่ส่งรักษาตัวที่ รพ.เจ้าพระยา

อาม่าแจ้งความ “หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดัง” หลอกทำพิธีสูญ 60 ล้าน

อาม่าวัย 77 ปี โร่แจ้งความเอาผิด “หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดัง” หลอกทำพิธี-แนะซื้อวัตถุมงคลแล้วไม่ได้รับของ สูญเงินกว่า 60 ล้านบาท

ข่าวแนะนำ

จนท.รุดช่วยอดีตครูจำใจสร้างห้องขังลูกติดยา

หลายหน่วยงานลงพื้นที่ช่วยอดีตครูจำใจสร้างห้องลูกกรง เตรียมขังลูกชายตกเป็นทาสยาเสพติด-พนันออนไลน์ บำบัดนับสิบครั้งไม่หาย พร้อมทำความเข้าใจผิดกฎหมายหน่วงเหนี่ยวกักขัง ขณะที่ รมว.ยุติธรรม เตรียมพิจารณาออกมาตรการบำบัดซ้ำโดยคำสั่งศาล

ทนายตั้ม

“ทนายตั้ม” ปรากฏตัวแล้ว บอกไม่สบายใจมี ตร.เฝ้าหน้าบ้าน

ปรากฏตัวแล้ว “ทนายตั้ม” พบตำรวจเหตุมีเจ้าหน้าที่ไปเฝ้าที่บ้าน พร้อมแจงปมเงิน 39 ล้านบาท ค่าศิลปินจีน ที่แท้เป็นมิจฉาชีพหลอก “เจ๊อ้อย” ปฏิเสธพบคู่กรณี บอกยังไม่พร้อมคุย

เกาะกูด

“ภูมิธรรม” ย้ำจะรักษาผลประโยชน์ทางทะเลของไทยไว้เท่าชีวิต

“ภูมิธรรม” มอง MOU44 คือกลไกที่ดีที่สุด ก่อนย้อนกลุ่มการเมือง พปชร.ไปถามหัวหน้าพรรคตัวเอง เพราะเป็นคนนำเจรจาในปี 57 ยันไม่เคยยกเลิกในสมัยรัฐบาลอภิสิทธิ์ ย้ำรัฐบาลจะรักษาดินแดน-ผลประโยชน์ทางทะเลของไทยไว้เท่าชีวิต