สงขลา 28 พ.ค.-ชาวบ้าน ต.บ้านขาว อ.ระโนด จ.สงขลา ร่วมกันสืบสานวิถีชนบท นำใบบัวที่เก็บจากท้องไร่ท้องนา มาใส่ข้าวใส่แกง แทนจานข้าวหรือกล่องโฟม
ชาวบ้าน ต.บ้านขาว อ.ระโนด จ.สงขลา ร่วมกันอนุรักษ์สืบสานวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม คือ การใช้ใบบัวเป็นภาชนะใส่อาหารรับประทานแบบคนสมัยก่อน โดยเฉพาะชาวนา ซึ่งใช้ใบบัวห่อข้าวห่อปลาไปกิน เวลาไปทำไร่ทำนา ปัจจุบันนี้ หากชาวบ้าน ต.บ้านขาว มีงานบุญหรืองานบ้านที่ต้องมารวมตัวกันจำนวนมาก จะใช้วิธีนำใบบัวมาใส่ข้าวใส่แกงรับประทาน โดยไม่ต้องใช้จานและล้างให้เสียเวลา ทานเสร็จก็ทิ้ง และย่อยสลายไปตามธรรมชาติ ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ใครจะตักมากน้อยก็ไม่มีปัญหา เพราะใบบัวที่นำมาใส่ เป็นใบบัวขนาดใหญ่และหนา สามารถใส่ข้าวและแกงแทนจานหรือกล่องโฟมได้.-สำนักข่าวไทย
