ธ.ก.ส.หนุนวิสาหกิจชุมชน “เพลินบานาน่าชิพ”

นครปฐม 5 มี.ค. – เริ่มจากเกษตรกรชาวสวนที่รวมกลุ่มกันกว่า 10 ราย กลายเป็นวิสาหกิจชุมชนผลิตผลไม้แปรรูปขายทั้งในประเทศและส่งออกไปทั่วโลก ยอดขายปีละนับสิบล้านบาท



ต้องเป็นกล้วยหอมทองที่สุกประมาณ 80% ถึงจะกำลังดี เพราะถ้าอ่อนไปจะมีแป้งเยอะ แต่ถ้าสุกมากไป น้ำตาลจะสูง นำกล้วยมาล้างยางออกด้วยน้ำเกลือ ปอกเปลือกล้างน้ำเปล่า ก็พร้อมลงกระทะ ขึ้นเตาได้เลย 


กล้วยชิ้นบางไม่อมน้ำมัน หมั่นเปลี่ยนบ่อยๆ อย่าใช้น้ำมันทอดซ้ำหลายครั้ง จะได้ไม่มีกลิ่นหืน ตักขึ้นแล้วคัดชิ้นที่ติดกัน หรือมีสีแดงๆ ตรงกลาง ซึ่งจะมีรสออกเปรี้ยว แยกไปต่างหาก นำไปคลุกด้วยผงปรุงรสนำเข้าอย่างดี เท่านี้ก็พร้อมบรรจุถุงส่งขายได้แล้ว


เริ่มจัดตั้งกลุ่มเมื่อราว 8-9 ปีก่อน พัฒนาปรับปรุงทั้งคุณภาพและแพ็กเกจ จนปัจจุบันวิสาหกิจชุมชนกลุ่มอาชีพผลไม้สดและผลผลิตการเกษตรแปรรูป บ้านดอนทอง อ.สามพราน จ.นครปฐม ผลิตผลไม้แปรรูป โดยเฉพาะจากกล้วยหอมราว 15 รายการ มีเครือข่ายเกษตรกรร่วมกันผลิตสินค้ากระจายอยู่ 5 กลุ่ม ช่วยให้เกษตรกรในพื้นที่อื่นๆ เติบโตขึ้นด้วย เพราะมีตลาดรองรับทั้งขายในประเทศและส่งออก

นอกจากงานแสดงสินค้าในประเทศแล้ว ยังร่วมกับ ธ.ก.ส. และวิทยุ อสมท FM 100.5 เดินทางไปเปิดตลาดที่กัมพูชา ประสบผลสำเร็จได้พันธมิตรคู่ค้าเพิ่มขึ้นอีก โดยมี ธ.ก.ส.ช่วยสนับสนุนสินเชื่อเอสเอ็มอีเกษตร

กล้วยแปรรูปที่ทำจากกล้วยหอมทอง สีจะเหลืองสวย และกรอบนิ่ม ไม่แข็งกระด้างเหมือนกล้วยน้ำว้า ซึ่งนอกจากแบรนด์ “เพลินบานาน่าชิพ” แล้ว วิสาหกิจชุมชนกลุ่มนี้ยังรับจ้างผลิตติดแบรนด์อื่นด้วย ล่าสุดเจรจากันแล้ว เตรียมบุกตลาดยุโรปเร็วๆ นี้. – สำนักข่าวไทย


ชมผ่านยูทูบ

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

Joe Biden and Kamala Harris on stage

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่ “แฮร์ริส” พ่ายแพ้

ผู้เชี่ยวชาญชี้สาเหตุที่นางคอมมาลา แฮร์ริส ตัวแทนพรรคเดโมแครต พ่ายแพ้การเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ ให้แก่นายโดนัลด์ ทรัมป์ จากพรรครีพับลิกัน

“ทรัมป์” คว้าชัยเด็ดขาด ครองตำแหน่งประธานาธิบดีอีกสมัย

โดนัลด์ ทรัมป์ ผู้สมัครจากพรรครีพับลิกัน คว้าชัยชนะเด็ดขาดในการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐ เหนือคู่แข่งอย่าง คอมมาลา แฮร์ริส จากพรรคเดโมแครต นับเป็นการกลับมาครองตำแหน่งผู้นำสหรัฐอีกครั้ง หลังต้องออกจากทำเนียบขาวไปเมื่อ 4 ปีก่อน

พบศพไวยาวัจกรวัดดังระยองถูกยิงดับพร้อมหญิงสาวในบ้านพัก

พบศพไวยาวัจกรวัดดัง จ.ระยอง ถูกยิงเสียชีวิตในบ้านพัก พร้อมหญิงสาวหน้าตาดี คาดเสียชีวิตมาแล้ว 3 วัน ตำรวจเร่งหาสาเหตุ

พบเด็กหญิงฝาแฝดวัย 9 ขวบ ดวงตาสีฟ้า

พบเด็กหญิงฝาแฝดชาวนครพนม วัย 9 ขวบ มีดวงตาสีฟ้าสดใส ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่พบได้ยาก อาศัยอยู่กับแม่เลี้ยงเดี่ยว แม่เผยลูกมีปัญหาทางการได้ยิน ใช้ชีวิตลำบาก ถูกบลูลี่ แต่ไม่ขอเปิดรับบริจาค เพราะเคยถูกมิจฉาชีพแอบอ้าง

ข่าวแนะนำ

ศึกชิงทำเนียบขาว 2024 : “ทรัมป์ 2.0” นำไปสู่กาลอวสานระเบียบโลก ?

นายโดนัลด์ ทรัมป์ มีแนวคิดมองโลกแบบแหวกแนว ส่วนหนึ่งทำให้ได้ใจคนอเมริกัน แต่ส่วนหนึ่งทำให้ทั้งโลกปั่นป่วน วันนี้มีคำกล่าวจากผู้นำรัสเซียว่า ระเบียบโลกใหม่กำลังเริ่มต้นขึ้น

มอบรางวัล “หมูเด้ง” ทายผล “ทรัมป์” ชนะเลือกตั้ง

มอบรางวัลผลไม้ถาดยักษ์ให้ “หมูเด้ง” หลังทำนายทายถูกว่า “ทรัมป์” ชนะเลือกตั้ง ด้าน ผอ.สวนสัตว์ฯ อวยยศให้เป็น “อาจารย์เด้ง”

นำ “ทนายตั้ม-ภรรยา” ฝากขัง เจ้าตัวยกมือไหว้ ปัดตอบทุกประเด็น

กองปราบฯ นำ “ทนายตั้ม-ภรรยา” ฝากขังศาลอาญารัชดา เบื้องต้นท้ายคำร้องพนักงานสอบสวนคัดค้านการประกันตัว ด้านเจ้าตัวยกมือไหว้ ปัดตอบทุกประเด็น