พิษณุโลก 19 ธ.ค. – ถูกใจสายเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเรือ เอ็นแก้ว 8 เซียน รสเด็ด เนื้อพรีเมียม ชิ้นใหญ่เต็มคำ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ 8 เซียน บริเวณปากซอยถนนศรีวิสุทธิ์ธาราม ถนนพิชัยสงคราม ตรงข้ามสวัสดีพานิชย์ อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มีรสชาติเด็ด คุณภาพเนื้อเกรดพรีเมียม ชิ้นใหญ่เต็มคำ มีนายศุภเดช (โจ้) เตชะจักรทอง อายุ 41 ปี เป็นเจ้าของร้าน
เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ 8 เซียน บอกว่า ชอบทานเนื้อวัวอยู่แล้ว จึงเปิดก๋วยเตี๋ยวไว้บริการสำหรับผู้ที่ชอบรับประทานเนื้อวัว โดยนำสูตรก๋วยเตี๋ยวของแม่ยายที่คิดค้นด้วยตนเองกว่า 10 ปี จนมีรสชาติอร่อยน้ำซุปหอม และได้แบ่งสูตรให้ลูกๆ นำมาเปิดร้านเลี้ยงครอบครัว เนื้อวัวที่ร้านคัดสรรเนื้อสามชั้น และเนื้อวัวที่ติดซี่โครงนำมาตุ๋นสมุนไพรจีนกว่า 10 ชนิด เพื่อให้เนื้อมีความนุ่ม ไม่เหนียว และน้ำซุปยังบำรุงร่างกายได้ด้วย
ที่ร้านมีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เอ็นแก้วตุ๋น ลิ้นตุ๋น ลูกชิ้นเอ็น และผัดกะเพรารวมเนื้อ ลวกจิ้มรวมเนื้อ ราคาเริ่มต้น 50 บาท นอกจากเนื้อวัวแล้วยังมีก๋วยเตี๋ยวหมู เช่น หมูหมัก ตับ ลูกชิ้นหมู และหมูตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวหมูเริ่มต้น ราคา 45 บาท ร้านเปิดตั้งแต่ 09.00-16.00 น. ทุกวัน และสาขาหลังวัดพระศรีรัตนมหาธาตุวรมหาวิหาร (วัดใหญ่) เปิดจำหน่ายตั้งแต่ 09.00-20.00 น. ทุกวัน นอกจากนี้ทางร้านรับงานนอกสถานที่ตามงบประมาณที่เจ้าภาพกำหนด. – สำนักข่าวไทย
