กรุงเทพฯ 1 พ.ย.-นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติเชื่อ “หมูเถื่อน” ยังซุกตามห้องเย็น เสนอรัฐบาลบูรณาการหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจัดกำลังปูพรมตรวจสอบทั่วประเทศ หากไม่มีการลักลอบนำเข้าใหม่ อาจยึดได้หมดช่วงสิ้นปีนี้ ล่าสุดหารือกรมปศุสัตว์ถึงแนวทางแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อหมูเพื่อเพิ่มมูลค่า หวังช่วยเหลือสหกรณ์ผู้เลี้ยง
นายสุรชัย สุทธิธรรม นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติกล่าวว่า มาตรการเร่งตรวจสอบห้องเย็นของกรมปศสัตว์ซึ่งสามารถตรวจยึดและจับกุมได้เป็นจำนวนมากในระยะนี้ ช่วยให้ราคาสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์มปรับขึ้น 2 ครั้ง ครั้งละ 4 บาท ล่าสุดประกาศราคาเมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2566 อยู่ที่ 66-69 บาท/กิโลกรัม ซึ่งบรรเทาความเสียหายจากการขายต่ำกว่าต้นทุนได้ในระดับหนึ่ง
ทั้งนี้เชื่อว่า หมูเถื่อนยังกระจาอยู่ตามห้องเย็นจึงเรียกร้องให้รัฐบาลบูรณาการหน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้จัดกำลังปูพรมตรวจสอบห้องเย็นทั่วประเทศ หากไม่มีการลักลอบนำเข้าใหม่ การปูพรดังกล่าว จะทำให้ตรวจยึดได้หมดภายในสิ้นปี2566
ที่ผ่านมามี “หมูเถื่อน” ไหลเข้าสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง โดยกดดันราคาหมูหน้าฟาร์มของเกษตรกร ส่งผลให้ราคาตกต่ำต่อเนื่อง ทำให้ราคาตกต่ำที่สุดในรอบ 30 ปี ซึ่งต่ำกว่าต้นทุนการผลิตที่ประเมินโดยคณะกรรมการนโยบายพัฒนาสุกรและผลิตภัณฑ์ (พิกบอร์ด) ในไตรมาส 3/66 ซึ่งเฉลี่ยที่ 80.79 บาท/กิโลกรัม ดังนั้นผู้เลี้ยงจึงขาดทุนตัวละ3,000-4,000 บาท ทำให้ผู้เลี้ยงรายเล็กและรายย่อยประสบภาวะขาดทุนจนต้องเลิกเลี้ยงเป็นจำนวนมาก
ดังนั้นภาครัฐจำเป็นต้องแก้ปัญหาต้นทางคือ กวาดล้างขบวนการหมูเถื่อนให้สิ้น ควบคู่ไปกับเร่งแก้ปัญหาราคาตกต่ำโดยผู้เลี้ยงสุกรหวังพึ่งพิกบอร์ดที่มีมติเมื่อวันที่ 20 กันยายน 2566 กำหนดแนวทางแก้ปัญหาจำหน่ายสุกรหน้าฟาร์มกับโครงสร้างต้นทุน ตามกฎหมายว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ แต่การเริ่มบังคับใช้กลับไม่คืบหน้า เมื่อยังไม่มีระเบียบหรือกฎหมายใดๆ มาบังคับใช้ให้ผู้ซื้อซื้อในราคาไม่ต่ำกว่าต้นทุน จึงยังทำให้ภาระตกอยู่ที่ผู้เลี้ยง หากไม่เร่งแก้ปัญหา อาจทำให้อาชีพเลี้ยงหมูในประเทศไทยเวลาล่มสลาย
ล่าสุดสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติเข้าปรึกษาหารือกับศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ถึงแนวทางการแก้ไขปัญหาราคาสุกรตกต่ำ ด้วยการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรเพื่อเพิ่มมูลค่า โดยจะแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารชนิดต่างๆ เช่น ไส้กรอกรมควัน ไส้กรอกบดหยาบ เบคอน สเต็กหมู เป็นต้น ซึ่งจะร่วมกันคัดเลือกสมาชิกของสหกรณ์ผู้เลี้ยงสุกรเข้าร่วมโครงการเพื่อช่วยเหลือด้านรายได้ต่อไป.-สำนักข่าวไทย
