สระบุรี 12 ก.ค. – ที่อำเภอบ้านหมอ จังหวัดสระบุรี มีเกษตรกรปลูกเผือกหอมมากที่สุดในประเทศพื้นที่หนึ่ง และเพิ่งจดทะเบียนเป็นแปลงใหญ่ได้ 2 เดือน กรมส่งเสริมการเกษตรจึงร่วมกับสมาชิก กำหนดแนวทางพัฒนาการผลิตให้ได้ผลผลิตต่อไร่มากขึ้น และได้เผือกที่มีคุณภาพดีขึ้น
เกษตกรกำลังเก็บหัวเผือกหอมจากนา เผือกอำเภอบ้านหมอขึ้นชื่อว่าคุณภาพดีจนส่งขายต่างประเทศได้ พื้นที่ปลูกเผือกอยู่ในตำบลตลาดน้อย หรเทพ และโคกใหญ่ เพิ่งรวมกลุ่มกันจดทะเบียนเป็นแปลงใหญ่เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา สมาชิก 194 ราย พื้นที่ 1,933 ไร่
เมื่อก่อนต่างคนต่างปลูก มีผลผลิตไม่แน่นอน บางคราวขาดตลาด แต่บางครั้งล้นตลาดจนราคาตก จึงต้องมาจัดสรรแปลงปลูกกันใหม่ รองประธานกลุ่ม กล่าวว่า เดิมเกษตรกรที่นี่ทำนา เสร็จจากนาปี ปลูกแตงโม แต่แตงโมดูแลยาก ใช้สารเคมีเยอะ เกษตรกรบางคนจึงทดลองทำนาเผือกได้ผลดี ราคาก็ดีกว่านาข้าว แต่ทำนาเผือกลงทุนมากจึงทยอยปรับเปลี่ยน
พ่อค้าแม่ค้าจากตลาดไท และตลาดสี่มุมเมืองเข้ามารับซื้อถึงที่ บริษัทผลิตอาหารทำสัญญารับซื้อไปทำขนม และมีบริษัทมารับส่งออกไปจีน
เกษตรจังหวัดสระบุรี กล่าวว่า จากนี้ไปจะต้องพัฒนาการผลิต โดยนักวิชาการส่งเสริมการเกษตรจะเข้ามาแนะนำว่าต้องให้ปุ๋ยอะไรและช่วงใด ผลผลิตที่ได้จึงหัวใหญ่และอร่อย
รอบการผลิตของเผือก คือ 6 เดือน เกษตรกรบางรายแบ่งที่นามาปลูกเผือกตามกำลังที่จะพอลงทุนได้ เพราะค่าลงทุนเฉลี่ย 42,000 บาทต่อไร่ เกษตรจังหวัดแนะนำว่ารัฐบาลมีงบประมาณอุดหนุนเป็นเงินกู้ยืม ซึ่งจะกู้ได้เมื่อดำเนินกิจการแปลงใหญ่ไปแล้ว 6 เดือนก่อน โดยให้แปลงใหญ่แปลงละ 10 ล้านบาท ดอกเบี้ยล้านละ 100 บาทต่อปี สมาชิกแปลงใหญ่สามารถนำมาพัฒนากิจการของแปลงใหญ่ให้เข้มแข็ง จะทำให้รายได้ของเกษตรกรแต่ละรายดีไปด้วย มีต้นทุนที่จะขยายแปลงปลูกต่อไป. – สำนักข่าวไทย
