งานเทศกาลพริกในอังกฤษ



อังกฤษ 9 ส.ค. – งานเทศกาลพริกเวสต์ดีนการ์เดน ที่แคว้นซัสเซกส์ตะวันตกของอังกฤษ จัดงานนี้ต่อเนื่องมาแล้วกว่า 20 ปี


8 7

ผู้นิยมความเผ็ดจากทั่วโลกที่ไปเที่ยวชมเทศกาลพริกเวสต์ดีนการ์เดน ที่แคว้นซัสเซกส์ จะได้ชมและเลือกชิมพริกชนิดต่างๆ มากมายถึง 250 ชนิด หลากหลายขนาดและสีสัน นอกจากพริกแล้วยังมีผลิตภัณฑ์จากพริก เช่น ซอสพริก หรือชอคโกแลตพริกให้ลองชิม เมื่อชิมรสแรกๆจะได้รับรสชาติของชอคโกแลต แต่ไม่นานความเผ็ดเริ่มมาเยือน เรียกว่างานนี้มีทั้งซอสพริกและเม็ดพริกเลือกชิมกันอย่างสะใจ

ส่วนผู้ที่ชื่นชอบความเป็นสุนทรีย์มากกว่ารสชาติ ก็ต้องมาชื่นชมกับศิลปะพริกและเครื่องประดับกับเสื้อยืดที่มีแรงบันดาลใจจากพริก ผู้มาเที่ยวชมงานคนหนึ่งกล่าวหลังจากทดลองสเปรย์พริกของเจอรัล ฟาวเลอร์ เจ้าของบริษัทพริก ชิลลี เปปเปอร์ ที่อ้างว่า ซอสพริกของตนเผ็ดที่สุดในโลกจนถึงกับต้องเตือนผู้ซื้อให้ระมัดระวังความเผ็ดเนื่องจากความเผ็ดจะคงอยู่นานกว่า 4 ชั่วโมงกล่าวว่า ความเผ็ดจี๊ดขึ้นสมองอย่างรวาดเร็ว เรียกว่าเผ็ดจนหูอื้อ จนน้ำตาไหลและน้ำมูกไหล


สำหรับหน่วยวัดความเผ็ดของพริกเรียกว่าสโกวิลล์ คิดค้นขึ้นมาโดย วิลเบอร์ สโกวิลล์ เภสัชกรชาวอเมริกัน เมื่อปี 2455 เพื่อหาค่าระดับความเผ็ดของพริกสำหรับการบริโภค โดยพริกหรือพริกไทยที่ไม่มีสารแคปไซซิน หรือสารที่ให้ความเผ็ดเลย จะมีค่าสโกวิลล์เป็น 0 หมายความว่าไม่สามารถรับรู้ถึงความเผ็ดร้อนได้เมื่อทำการเจือจาง ในทางตรงกันข้าม พริกที่เผ็ดที่สุดอย่างนาคา ไวเปอร์จะมีค่าสโกวิลล์สูงถึง 1.349 ล้านสโกวิลล์ แปลว่าสารสกัดของพริกชนิดนี้ต้องเจือจางถึง 1.349 ล้านครั้งกว่าที่สารแคปไซซินจะหมดไป. – สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

แจ้งความผู้ว่าสตง.

2 พิธีกรดังเข้าแจ้งความกล่าวโทษผู้ว่าฯ สตง. เหตุตึก สตง.ถล่ม

สองพิธีกรชื่อดัง เข้าแจ้งความกล่าวโทษ ผู้ว่าฯ สตง. และอดีตผู้ว่าฯ สตง. เหตุตึก สตง.แห่งใหม่ถล่ม แต่ไม่มีใครรับผิดชอบ มองอาจไม่ชอบมาพากล หวั่นเวลาผ่านไปเอาผิดใครไม่ได้

ก้อนปูนตกใส่รถ

กทพ. แจงก้อนปูนตกใส่รถผู้ใช้ทาง มีคนโยนลงมาจากสะพานลอย

กทพ. ชี้แจงกรณี ก้อนปูนตกใส่รถผู้ใช้ทาง ไม่ได้เกิดจากการกระเทาะของโครงสร้างทางพิเศษบูรพาวิถี แต่มีผู้โยนลงมาจากสะพานลอย จ่อประสานตำรวจตามตัวดำเนินคดี

ปล่อยกู้ดอกโหด

บุกทลาย “บ้านเสี่ยโน้ต” ปล่อยเงินกู้ดอกเบี้ยมหาโหด 1,825% ต่อปี

ตำรวจสอบสวนกลาง (CIB) บุกทลาย “บ้านเสี่ยโน้ต” ปล่อยเงินกู้เฉพาะผู้หญิง คิดดอกเบี้ยมหาโหดร้อยละ 1,825 ต่อปี ไม่จ่ายโดนข่มขู่ประจานไม่เลือกหน้า

ข่าวแนะนำ

โรคแอนแทรกซ์

สธ.เฝ้าระวังโรคแอนแทรกซ์ ย้ำประชาชนอย่าเพิ่งตระหนกตกใจ

หลังมีผู้เสียชีวิตและติดเชื้อแอนแทรกซ์ รวมถึงยังต้องเฝ้าระวังตรวจคัดกรองหลายร้อยคน การระบาดในพื้นที่ภาคอีสานรอบนี้ ดร.ธนกฤต จิตรอารีย์รัตน์ ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงสาธารณสุข ระบุว่า กรมควบคุมโรคเร่งเฝ้าระวังและควบคุมโรคแอนแทรกซ์ ย้ำพี่น้องประชาชนอย่าเพิ่งตระหนกตกใจ

ประณามยิงประชาชน

แม่ทัพภาคที่ 4 ประณามคนร้ายยิงประชาชนเสียชีวิต-สั่งปรับแผนความปลอดภัย

แม่ทัพภาคที่ 4 ลงพื้นที่ติดตามเหตุยิงประชาชนใน อ.จะแนะ และ อ.ตากใบ จ.นราธิวาส สั่งปรับแผนการปฏิบัติในพื้นที่ล่อแหลม เสี่ยงต่อการก่อเหตุรุนแรง สร้างความปลอดภัยสูงสุดในการดูแลประชาชน พร้อมประณามการกระทำโหดเหี้ยม

แอนแทรกซ์

สธ.เผยติดเชื้อแอนแทรกซ์โอกาสตายสูงถึง 80%

สธ. เผยแอนแทรกซ์ เป็นโรคติดต่อร้ายแรง โอกาสเสียชีวิตสูงถึง 80% ส่วน จ.เลย ชาวบ้านพบวัวตายตัว สำนักงานปศุสัตว์ฯ ลงพื้นที่ตรวจสอบเบื้องต้น คาดกินเชือกไนล่อนมัดฟางเข้าไป ทำให้อุดตันทางเดินอาหาร ไม่น่าเกิดจากโรคระบาดสัตว์ เนื่องจากวัวในฝูงที่เหลืออยู่ ยังมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงดี