งานเทศกาลพริกในอังกฤษ



อังกฤษ 9 ส.ค. – งานเทศกาลพริกเวสต์ดีนการ์เดน ที่แคว้นซัสเซกส์ตะวันตกของอังกฤษ จัดงานนี้ต่อเนื่องมาแล้วกว่า 20 ปี


8 7

ผู้นิยมความเผ็ดจากทั่วโลกที่ไปเที่ยวชมเทศกาลพริกเวสต์ดีนการ์เดน ที่แคว้นซัสเซกส์ จะได้ชมและเลือกชิมพริกชนิดต่างๆ มากมายถึง 250 ชนิด หลากหลายขนาดและสีสัน นอกจากพริกแล้วยังมีผลิตภัณฑ์จากพริก เช่น ซอสพริก หรือชอคโกแลตพริกให้ลองชิม เมื่อชิมรสแรกๆจะได้รับรสชาติของชอคโกแลต แต่ไม่นานความเผ็ดเริ่มมาเยือน เรียกว่างานนี้มีทั้งซอสพริกและเม็ดพริกเลือกชิมกันอย่างสะใจ

ส่วนผู้ที่ชื่นชอบความเป็นสุนทรีย์มากกว่ารสชาติ ก็ต้องมาชื่นชมกับศิลปะพริกและเครื่องประดับกับเสื้อยืดที่มีแรงบันดาลใจจากพริก ผู้มาเที่ยวชมงานคนหนึ่งกล่าวหลังจากทดลองสเปรย์พริกของเจอรัล ฟาวเลอร์ เจ้าของบริษัทพริก ชิลลี เปปเปอร์ ที่อ้างว่า ซอสพริกของตนเผ็ดที่สุดในโลกจนถึงกับต้องเตือนผู้ซื้อให้ระมัดระวังความเผ็ดเนื่องจากความเผ็ดจะคงอยู่นานกว่า 4 ชั่วโมงกล่าวว่า ความเผ็ดจี๊ดขึ้นสมองอย่างรวาดเร็ว เรียกว่าเผ็ดจนหูอื้อ จนน้ำตาไหลและน้ำมูกไหล


สำหรับหน่วยวัดความเผ็ดของพริกเรียกว่าสโกวิลล์ คิดค้นขึ้นมาโดย วิลเบอร์ สโกวิลล์ เภสัชกรชาวอเมริกัน เมื่อปี 2455 เพื่อหาค่าระดับความเผ็ดของพริกสำหรับการบริโภค โดยพริกหรือพริกไทยที่ไม่มีสารแคปไซซิน หรือสารที่ให้ความเผ็ดเลย จะมีค่าสโกวิลล์เป็น 0 หมายความว่าไม่สามารถรับรู้ถึงความเผ็ดร้อนได้เมื่อทำการเจือจาง ในทางตรงกันข้าม พริกที่เผ็ดที่สุดอย่างนาคา ไวเปอร์จะมีค่าสโกวิลล์สูงถึง 1.349 ล้านสโกวิลล์ แปลว่าสารสกัดของพริกชนิดนี้ต้องเจือจางถึง 1.349 ล้านครั้งกว่าที่สารแคปไซซินจะหมดไป. – สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

หนุ่ม 31 ซิ่งเก๋งชนไรเดอร์ดับคาที่ หลังมีปากเสียงเรื่องขับเฉี่ยวชน

หนุ่มไทยเชื้อสายอินเดีย ลูกเจ้าของร้านขายผ้าซิ่งเก๋งชนไรเดอร์ดับ ริมถนนสุขุมวิท หลังมีปากเสียงเรื่องขับรถเฉี่ยวไม่ลงมาเจรจา

พ่อพาญาติเยี่ยมลูกชายลูกครึ่งอินเดีย ขับรถชนไรเดอร์ดับ

พ่อพาญาติเยี่ยมลูกชายลูกครึ่งอินเดีย ที่หัวร้อนขับรถชนไรเดอร์ดับคาที่กลางสุขุมวิท เมื่อวานนี้ พร้อมไหว้ขอสื่อ อย่ามายุ่งกับครอบครัว

จำคุกทนายเดชา

ศาลสั่งจำคุก 1 ปี “ทนายเดชา” ปมไลฟ์หมิ่น “อ.อ๊อด”

ศาลสั่งจำคุก 1 ปี “ทนายเดชา” คดีหมิ่น “อ.อ๊อด” ปรับ 1 แสนบาท ปมไลฟ์ด่าเสียหาย ให้รอลงอาญา โจทก์เตรียมอุทธรณ์ต่อ ขอให้ติดคุกจริง

ศาลให้ประกันหนุ่มลูกครึ่งอินเดียหัวร้อนขับรถไล่ชนไรเดอร์ดับ

ครอบครัวไรเดอร์ที่ถูกหนุ่มลูกครึ่งอินเดียหัวร้อนขับรถไล่ชนเสียชีวิต กอดกันร้องไห้รับร่างและรดน้ำศพ ด้านศาลให้ประกันตัวผู้ต้องหา วงเงิน 600,000 บาท ติดกำไล EM-ห้ามออกนอกประเทศ

ข่าวแนะนำ

วันประวัติศาสตร์ สมรสเท่าเทียมวันแรก

วันนี้เป็นวันแรกที่กฎหมายสมรสเท่าเทียม มีผลใช้บังคับอย่างเป็นทางการ ใน กทม. มีการจัดงานวันสมรสเท่าเทียมอย่างยิ่งใหญ่ เฉลิมฉลองให้กับเส้นทางการต่อสู้อันยาวนานกว่าที่กฎหมายจะมีผลบังคับใช้ ไม่ว่าเพศใดก็จะได้รับสิทธิการสมรสอย่างเท่าเทียมกัน

นาทีประวัติศาสตร์! นายกฯ ร่วมพิธีลงนาม FTA ไทย-เอฟตา

นายกฯ ร่วมพิธีลงนาม FTA ไทย-เอฟตา ฉบับแรกไทยกับยุโรป ความสำเร็จรัฐบาลแพทองธาร สร้างโอกาสยุคทองการค้า-ลงทุน ทำเงินเข้าประเทศ

ตำรวจ ปปป.ซ้อนแผนบุกจับนายช่างโยธา เรียกรับเงิน 4 แสน

ตำรวจ ปปป. บุกจับนายช่างโยธาปฏิบัติงาน ฝ่ายโยธา สำนักงานเขตพระโขนง เรียกรับเงินค่าออกใบอนุญาตก่อสร้างอาคาร 400,000 บาท

สมรสเท่าเทียม

นายกฯ ส่งคลิปสารร่วมยินดีกฎหมายสมรสเท่าเทียมบังคับใช้

“แพทองธาร” นายกฯ ส่งคลิปสารร่วมแสดงความยินดีกฎหมายสมรสเท่าเทียมบังคับใช้ ขอบคุณทุกภาคส่วนผ่านการต่อสู้กับอคติกว่า 2 ทศวรรษ ทำให้ ทุกตารางนิ้วของประเทศไทยโอบรับความหลากหลาย และเท่าเทียม