สารคดีโลก : พัฒนาแบรนด์ข้าวกัมพูชา

กัมพูชา 16 ก.ค.- หนุ่มชาวกัมพูชาทิ้งโอกาสจากการทำงานรายได้ดี หันมาทุ่มเทให้กับพัฒนาแบรนด์ข้าวในประเทศ จะเป็นอย่างไร ติดตามจากรายงาน


ข้าวของกัมพูชานั้นแม้จะมีประวัติมายาวนานแต่ก็ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักและยังไม่สามารถแข่งขันกับข้าวจากไทยและเวียดนามได้ในตลาดโลก ซก พุฒิวุธ หนุ่มวัย 38 ปีที่มีดีกรีจบการศึกษาจากสหรัฐ เป็นหนึ่งในกลุ่มคนที่ต้องการจะเปลี่ยนแปลงสถานการณ์นี้ เขาจึงตัดสินใจทิ้งโอกาสจากงานประจำรายได้ดีหลังจบการศึกษา เดินทางกลับบ้านเกิดเพื่อหันมาทุ่มเทให้กับการสร้างแบรนด์ข้าวที่เป็นอุตสาหกรรมเสาหลักของประเทศให้เป็นที่รู้จักในตลาดมากขึ้น หลังจากใช้ความพยายามอยู่หลายปี ซก ก็ได้ก้าวขึ้นเป็นประธานสหพันธ์ข้าวกัมพูชาอายุน้อยที่สุดเมื่อปี 2557


 

ซก เล็งเห็นว่าโครงสร้างพื้นฐานของกัมพูชาและการทำเกษตรกรรมตลอดจนกระบวนการแปรรูปที่ล้าหลังทำให้ข้าวของกัมพูชาราคาต่ำจึงจำเป็นต้องปรับปรุงแบรนด์และทำการตลาดใหม่ สหพันธ์ข้าวกัมพูชาภายใต้การนำของซกจึงมีมาตรการปฏิรูปอุตสาหกรรมข้าวด้วยการอำนวยความสะดวกเรื่องการส่งออก สร้างความไว้วางใจและส่งเสริมความร่วมมือซึ่งเวลานี้กัมพูชามีความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับจีนโดยมีบรรษัทอาหารแห่งชาติของจีนหรือคอฟโค เป็นหุ้นส่วนใหญ่ที่จะช่วยยกระดับอุตสาหกรรมข้าวของกัมพูชา ซก หวังว่า ความร่วมมือกับคอฟโคไม่เพียงแต่ส่งเสริมการส่งออกข้าวเท่านั้นแต่ยังจะนำเอาเทคโนโลยีและการจัดการที่ทันสมัยมาพัฒนาอุตสาหกรรมของกัมพูชาด้วย 


นับตั้งแต่ปี 2547 เป็นต้นมา คอฟโคนำเข้าข้าวจากกัมพูชาแล้ว 7 แสนตันคิดเป็นร้อยละ 40 ของการส่งออกข้าวทั้งหมด   ทำให้จีนเป็นหนึ่งในตลาดส่งออกข้าวใหญ่สุดของกัมพูชา ซึ่ง ซก เองก็หวังว่าความร่วมมือนี้จะช่วยให้ข้าวของกัมพูชาเป็นที่รู้จักแพร่หลายมากขึ้นในตลาดโลก.-สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

Satellite images show wake of destruction of wildfires burning across California

เปิดปัจจัยที่ทำให้ไฟป่าแอลเอไหม้ลามหนัก

มีหลายปัจจัยที่ทำให้ไฟป่าในเทศมณฑลลอสแอนเจลิสหรือแอลเอ (LA) ในรัฐแคลิฟอร์เนียของสหรัฐไหม้ลามเป็นวงกว้างอย่างรวดเร็ว จนกลายเป็นวิกฤตไฟป่าครั้งร้ายแรงที่สุดครั้งหนึ่งของประเทศ

รู้ตัวคนไทยพลัดตกตึกสูงฝั่งปอยเปต พบไม่ได้ถูกจับโยนลงมา

รู้ตัวคนไทยพลัดตกตึกสูง 18 ชั้น ฝั่งปอยเปต ประเทศกัมพูชา เบื้องต้นพบไม่ได้ถูกจับโยนลงมา และอาคารดังกล่าวถูกระบุเป็นฐานบัญชาการของแก๊งคอลเซ็นเตอร์ โดยมีคนไทยถูกหลอกไปทำงานที่นี่จำนวนมาก

Palisades Fire

สหรัฐสั่งอพยพกว่าแสนคนหนีไฟป่า 6 จุดในแคลิฟอร์เนีย

ลอสแอนเจลิส 9 ม.ค.- สหรัฐสั่งอพยพประชาชนมากกว่า 100,000 คน เนื่องจากจำนวนไฟป่าที่โหมไหม้ในเทศมณฑลลอสแอนเจลิส รัฐแคลิฟอร์เนียเพิ่มขึ้นเป็นอย่างน้อย 6 จุดแล้ว เพราะกระแสลมแรงเทียบเท่าเฮอริเคนและสภาพอากาศแล้ง เจ้าหน้าที่เผยว่า ในจำนวนไฟป่าทั้ง 6 จุด มีอยู่ 4 จุดที่ยังไม่สามารถควบคุมได้เลย ไฟป่าจุดแรก คือ พาลิเซดส์ไฟร์ (Palisades Fire) เกิดขึ้นช่วงเช้าวันที่ 7 มกราคมตามเวลาท้องถิ่นใกล้แปซิฟิก พาลิเซดส์ ซึ่งเป็นย่านที่พักอาศัยทางตะวันตกเฉียงเหนือของเทศมณฑล ต้นเพลิงมาจากไฟไหม้พุ่มไม้ที่โหมไหม้จนเกินควบคุมเพราะกระแสลมแรง ต้องอพยพคนอย่างน้อย 30,000 คน ไฟป่าจุดที่ 2 คือ อีตันไฟร์ (Eton Fire) เกิดขึ้นในเย็นวันเดียวกันที่หุบเขาอีตันแคนยอน เผาไหม้พื้นที่ขยายวงกว้างมากพอ ๆ กับไฟป่าจุดแรก ไฟป่าจุดที่ 3 คือ เฮิร์ตส์ไฟร์ (Hurst Fire) เกิดขึ้นกลางดึกวันเดียวกันในย่านซิลมาร์ของนครลอสแอนเจลิส จากนั้นในเช้าวันที่ 8 มกราคมเกิดไฟป่าจุดที่ 4 คือ วูดลีไฟร์ […]

ข่าวแนะนำ

นั่งเก้าอี้นายกฯ

ทำเนียบคึกคัก! “น้องพอร์ช” นั่งเก้าอี้นายกฯ คนแรก

ทำเนียบคึกคัก! วันเด็กแห่งชาติ “น้องพอร์ช” วัย 3 ขวบ มาจากเมืองกาญจน์ ตื่นเที่ยงคืน เกาะรั้วทำเนียบตี 3 นั่งเก้าอี้นายกฯ คนแรกสมใจ

ทั่วไทยอากาศเย็นถึงหนาว อุณหภูมิลด 2 – 5 องศาฯ

กรมอุตุฯ เผยทั่วไทยอากาศเย็นถึงหนาว อุณหภูมิลด 2 – 5 องศาเซลเซียส “ยอดดอย-ยอดภู” หนาวจัด ส่วนภาคใต้มีฝนเพิ่มขึ้นและตกหนักบางแห่ง