“อ.อ๊อด” มองไม่ควรใช้ไซยาไนด์กำจัดปลาหมอคางดำ

29 ก.ค.- “อ.อ๊อด” มองเป็นความเสี่ยง หากฝืนใช้สารไซยาไนด์กำจัดปลาหมอคางดำ สารอาจตกค้างในตัวปลา ใครนำไปรับประทานอาจได้รับอันตราย

รศ.ดร.วีรชัย พุทธวงศ์ หรือ “อ.อ๊อด” อาจารย์ นักวิชาการสาขาเคมีอินทรีย์ และผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มองว่า ไม่ควรใช้ และควรเป็นวิธีสุดท้าย หากหมดหนทางอื่น เพราะสารไซยาไนด์ จะไปจับกับเหล็กและเม็ดเลือดแดง ซึ่งปลาเองก็มีเม็ดเลือดแดง หมายความว่า สารไซยาไนด์ จะตกค้างอยู่ในตัวของปลา หากมีใครนำไปรับประทานจะได้รับสารไซยาไนด์ ไปด้วย ศึกษาดูจากต่างประเทศ ที่มีการแก้ปัญหาพันธุ์ปลาเอเลี่ยน ใช้วิธีการช็อตไฟฟ้าและการกำจัดด้วยวิธีอื่น ขณะนี้กรมประมง ใช้อวนลุนซึ่งสามารถกำจัดปลาหมอคางดำได้จำนวนมาก รวมถึงช่วยกันบริโภค เพราะฉะนั้น จึงไม่เห็นด้วยกับการใช้สารไซยาไนด์ เพราะมีความเสี่ยงอีกหลายด้าน

ทั้งนี้ “ไซยาไนด์” เคยถูกใช้ในสงครามเวียดนาม โดยนำสารใส่ลงไปในน้ำเพื่อจัดการฝ่ายตรงข้าง แต่ปรากฏว่าปลาตายหมด ศัตรูก็รู้หมด ไซยาไนด์จึงไม่ควรใช้ในการแก้ไขปัญหา เนื่องจากเรื่องสารตกค้างในตัวปลา กระทบต่อสิ่งแวดล้อม และอาจกระทบต่อสัตว์ชนิดอื่น มนุษย์เองก็จะได้รับอันตรายในเรื่องนี้ด้วย .-สำนักข่าวไทย