เชียงใหม่ 6 ก.พ.-อ.ดอยหล่อ จ.เชียงใหม่ เป็นพื้นที่เดียวที่ปลูกฟักทองประดับส่งจำหน่ายทั่วประเทศ ต่อเนื่องมาถึง 20 ปี แต่ละปีเกษตรกรจะปลูก 2 ครั้ง ป้อนตลาดชาวไทยเชื้อสายจีน และกำลังขยายการปลูกเพิ่ม เพื่อให้มีผลผลิตสู่ผู้บริโภคตลอดทั้งปี
ฟักทองสีเหลืองสดอออกผลดกเต็มแปลงใน ต.ดอยหล่อ อ.ดอยหล่อ จ.เชียงใหม่ เป็นแหล่งปลูกฟักทองประดับแห่งเดียวในประเทศมานานถึง 20 ปี ที่นี่มีพื้นที่ปลูกราว 80 ไร่ เกษตรกรเกือบ 10 ราย แต่ด้วยสภาพพื้นที่และอากาศเหมาะสม จึงได้ผลผลิตฟักทองประดับคุณภาพดีป้อนตลาดทั่วประเทศอย่างต่อเนื่อง
ฤดูกาลผลิตที่เก็บเกี่ยวในช่วงนี้ เกษตรกรเริ่มลงปลูกตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายน ตั้งแต่การเตรียมดิน หยอดเมล็ดใส่ปุ๋ยให้น้ำ จนเป็นเถาเลื้อยและติดดอก กระทั่งออกลูก ใช้เวลาเพียง 45 วัน ก็สามารถเก็บผลลผลิตที่ได้ขนาด ปีหนึ่งเกษตรกรจะปลูกฟักทองประดับ 2 รุ่น คือช่วงตรุษจีน และสารทจีน ป้อนตลาดชาวไทยเชื้อสายจีนซื้อไปเป็นฟักทองประดับและไหว้เจ้า พันธุ์ฟักทองที่ปลูกคือพันธุ์สีเหลืองทองและสีขาว ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับถุงเงินถุงทองตามความเชื่อของประเพณีจีน
ปีนี้พื้นที่ปลูกฟักทองประดับป้อนตลาดช่วงตรุษจีน ลดลงเล็กน้อย ตามความต้องการที่ลดลงจากสภาพเศรษฐกิจ และปัญหาน้ำท่วมทางภาคใต้ ซึ่งเป็นตลาดใหญ่ แต่โดยรวมแล้วจะมีผลผลิตราว1แสนลูก เกษตรกรลงทุนปลูกไร่ละ 15,000 บาท หักต้นทุนการผลิตแล้ว จะมีกำไรไร่ละเกือบ 10,000 บาท เป็นพืชอายุสั้นที่ทำเงินให้กลุ่มผู้ปลูกใน ต.ดอยหล่อเกือบ 800,000 บาท/ 1 ฤดูกาลผลิต
นอกจากจำหน่ายเป็นฟักทองประดับแล้ว ปีนี้กลุ่มผู้ปลูกฟักทองประดับ ยังเริ่มสร้างการรับรู้ให้ตลาดหันมาบริโภคฟักทองประดับ เพราะเนื้อฟักทองประดับรสชาติดี สามารถนำมาประกอบอาหารได้ไม่ต่างจากฟักทองพันธุ์ทั่วไป เพื่อขยายตลาดเพิ่ม นอกเหนือจากกลุ่มชาวไทยเชื้อสายจีน และยังปลูกเพื่อขายได้ตลอดทั้งปี แทนที่จะปลูกเพื่อขายเฉพาะช่วงเทศกาล.-สำนักข่าวไทย
