กรุงเทพฯ 14 ก.พ. – “ประภัตร” ตั้งคณะกรรมการขับเคลื่อนพัฒนาข้าวไทย ดันชาวนาปลูกข้าวพื้นนุ่ม เจาะตลาดต่างประเทศ
นายประภัตร โพธสุธน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนพัฒนาข้าวไทยให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ครั้งที่ 1/2563 โดยกล่าวว่า คณะกรรมการดังกล่าว ประกอบด้วย กรมการข้าว กรมชลประทาน กรมวิชาการเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร กรมพัฒนาที่ดิน สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) กรมการค้าต่างประเทศ กรมการค้าภายใน สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย และสมาคมโรงสีข้าวไทย มีหน้าที่กำหนดนโยบาย แผนงาน และมาตรการเกี่ยวกับการส่งเสริม สนับสนุนการศึกษาวิจัย และพิจารณาการผลิตข้าว เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด รวมทั้งแก้ไขปัญหาข้าวไทยทั้งภาคการผลิตและการตลาด รวมทั้งติดตามตามและกำกับดูแลต่อไป
นายประภัตร กล่าวว่า ได้สั่งการให้เร่งเพิ่มศักยภาพและส่งเสริมชาวนาปลูกข้าวพื้นนุ่ม ซึ่งให้ผลผลิตสูงและเป็นที่นิยมของผู้บริโภคต่างประเทศ ได้แก่ กข77 กข79 และ กข81 เป็นต้น โดยให้กรมการข้าวจำแนกพันธุ์คุณสมบัติ วิธีการปลูกข้าว ผลผลิตต่อไร่ คุณภาพข้าว ตลดจนสำรวจปริมาณเมล็ดพันธุ์ของข้าวพื้นนุ่มทุกชนิดที่ขึ้นทะเบียนรับรอง รวมถึงพันธุ์ที่กำลังทดสอบ พร้อมกันนี้ให้กรมส่งเสริมการเกษตรสำรวจพื้นที่เพาะปลูกที่ขึ้นทะเบียนแต่ละจังหวัด เพื่อดูความเหมาะสมในการส่งเสริมการปลูกข้าวพื้นนุ่มแต่ละชนิดในพื้นที่ต่าง ๆ โดยให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด
สำหรับแนวทางการแก้ไขปัญหาการผลิตและการตลาดข้าวนั้น มอบหมายให้กรมการข้าวรับข้อมูลการส่งออกข้าวจากสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย และกรมการค้าต่างประเทศ เพื่อนำไปปรับใช้ในการผลิตข้าวให้ตรงกับความต้องการของตลาดโลก นอกจากนี้ ปีงบประมาณ 2564 กองวิจัยและพัฒนาข้าวเสนอขอสนับสนุนงบประมาณด้านการวิจัยและพัฒนาข้าว 12 แผนงาน งบประมาณ 362 ล้านบาท ผ่านแหล่งเงินทุนจากสำนักงานส่งเสริมวิทยาศาสตร์วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) อีกทั้งจัดประกวดข้าวระดับประเทศเพื่อพิจารณาว่าข้าวพันธุ์ใดบ้างที่มีศักยภาพเหมาะสมต่อการสนับสนุนเพื่อการส่งออก โดยใช้หลักเกณฑ์ให้สอดคล้องกับการประกวดข้าวโลก ตลอดจนให้กรมการข้าวและกรมส่งเสริมการเกษตรคัดเลือกพันธุ์ข้าวและจัดทำแผนการปลูกข้าวที่จะแนะนำให้เกษตรกรปลูกให้สอดคล้องกับการตลาด
ทั้งนี้ กรมการข้าวได้รับรองพันธุ์ข้าวตั้งแต่ปี 2478 2562 รวม 154 พันธุ์ ปี 2563 เตรียมเสนอรับรองข้าวสายพันธุ์ดีเด่น 2 ชนิด ได้แก่ สายพันธุ์ PSL07023-CNT-18-2-1-3 ลักษณะเป็นข้าวเจ้าไม่ไวต่อช่วงแสง อายุเก็บเกี่ยวประมาณ 110-115 วัน (หว่านน้ำตม) 115-120 วัน (ปักดำ) ความสูง 104 ซม. ต้นแข็ง ไม่หักล้ม ทนทานต่อสภาพอากาศเย็น ให้ผลผลิตสูงเฉลี่ย 862 กก./ไร่ ศักยภาพให้ผลผลิตสูงถึง 1,400 กก./ไร่ ค่อนข้างต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล และโรคไหม้ เหมาะสำหรับทำข้าวนึ่ง และผลิตภัณฑ์เส้น และสายพันธุ์ PTT03019-18-2-7-4 ลักษณะเป็นข้าวเจ้าไม่ไวต่อช่วงแสง อายุเก็บเกี่ยว นาหว่าน 114-123 วัน ปักดำ 116-128 วัน ทรงกอตั้ง ต้นแข็ง ความสูง 125 ซม. มีศักยภาพการให้ผลผลิตสูงถึง 1,053 กก./ไร่ ข้าวเต็มเมล็ดและต้นข้าว 50.7 % ข้าวสุกนุ่มค่อนข้างเหนียว และไม่มกลิ่นหอม.-สำนักข่าวไทย