พิษณุโลก 18 ก.ย.-ขายวันละหมื่น เจ๊แอมยำกะเทยผุดเมนูเด็ดแซ่บรักถิ่น ยำกล้วยตาก
ท่าทางคล่องแคล่วมือปรุงไป ปากเชิญชวนไป สำหรับเมนูเด็ด ๆ รสแซ่บ ๆ ร้านเจ๊แอมยำ-กะ-เทย ที่หลายคนที่ชื่นชอบ ร้านนี้อยู่ที่หมู่ 4 บ้านบางกระทุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก มีนายจักรพันธ์ อ่ำน่วม หรือเจ๊แอม สาวประเภทสอง เป็นเจ้าของร้านยำ-กะ-เทย
สำหรับเมนูเด็ดของร้านก็คือเมนู ยำกล้วยตากกุ้งสุก เป็นเมนูที่มีเพียงหนึ่งเดียวในโลกตอนนี้ เพราะคิดค้นเองไม่มีใครทำ จะใช้กล้วยตากของดี อ.บางกระทุ่ม มาปรุงเป็นยำจะได้รสชาติที่กลมกล่อม ลูกค้าชิมแล้วติดใจทุกราย สร้างรายได้ถึงวันละ 3,000–10,000 บาท
นอกจากนี้ยังมียำกะเทย ยำ 3 หอย ตำพิษณุโลก ตำกล้วยตาก เป็นต้น ขายในราคากันเอง เช่น เมนูตำทั้งหลาย เมนูละ 30 บาท เมนูตำหรือยำทะเล เริ่มต้นที่ 60 ไปถึง 150 บาท ลูกค้าสั่งได้ว่าเอาอะไร ไม่เอาอะไร หรือเพิ่มอะไร ก็จัดให้ตามใจลูกค้า.-สำนักข่าวไทย
