สุพรรณบุรี 9 พ.ย.-เกษตรกรสุพรรณบุรีลาออกจากงานประจำ หันมาปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ในโรงเรือน รสชาติหวานอร่อย ปลอดสารเคมี เพราะใช้ปุ๋ยจากมูลไส้เดือน สามารถเก็บขายได้ตลอดทั้งปี
สมาชิกวิสาหกิจชุมชนสวนกล้วยอู่ทอง อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี กำลังคัดแยกตัวไส้เดือนกับปุ๋ยมูลไส้เดือนออกจากกัน เพื่อส่งให้กับลูกค้าที่สั่งจองไว้ เพื่อนำไปเลี้ยงต่อในเชิงพาณิชย์ เนื่องจากปัจจุบันตลาดปุ๋ยมูลไส้เดือนยังสามารถไปได้ดี เพราะปุ๋ยมูลไส้เดือนนับเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของการทำเกษตรแบบอินทรีย์
ชาตรี รักธรรม ที่ปรึกษากลุ่มวิสาหกิจชุมชนสวนกล้วยอู่ทอง เล่าว่า เมื่อก่อนตนและภรรยาทำงานเป็นมนุษย์เงินเดือน ตนเคยเป็นเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรของบริษัทเอกชน แม้จะส่งเสริมอย่างไรแต่ก็ไม่เห็นเกษตรกรรวย จึงลาออกจากงานมาทำสวนกล้วยน้ำว้า บนพื้นที่ 30 ไร่ และปลูกพืชรายวัน รายเดือน และรายปี เพื่อให้เกิดรายได้ พร้อมเผยแพร่ความรู้แก่ผู้สนใจการปลูกพืชผสมผสานตามแนวพระราชดำริของในหลวงรัชกาลที่ 9 ตามแนวทฤษฎีเกษตรพอเพียง กระทั่งมีเปิดจุดเรียนรู้เรื่องสวนเกษตรผสมผสาน โดยได้รับการสนับสนุนจากกรมส่งเสริมการเกษตร สำนักงานเกษตรอำเภออู่ทอง จากนั้นได้แปรรูปผลผลิตเพื่อสร้างรายได้เพิ่ม
ส่วนการเลี้ยงไส้เดือนเพื่อให้ได้ปุ๋ยเริ่มราว 5 ปีที่แล้ว หลังจากต้นกล้วยน้ำว้าที่ปลูกไว้หมดสภาพ ประกอบกับเห็นว่าการแปรรูปสินค้าเกษตรของกลุ่มที่มีทั้งกล้วย เผือก ฉาบอบ ตาก ทอด มีเศษเปลือกเหลือทิ้งจำนวนมาก จึงคิดต่อยอดด้วยการนำมาทำปุ๋ยหมักสูตรพระราชทาน และเลี้ยงไส้เดือนสายพันธุ์แอฟริกัน ใช้เวลาประมาณ 15 วัน จะได้ปุ๋ยจากมูลไส้เดือน
จากนั้นตักเอาไปร่อนเพื่อแยกตัวไส้เดือนกับปุ๋ยมูลไส้เดือน ช่วงแรกๆ นำมาเป็นอาหารให้แก่ไม้ผลในสวนและต้นมะเขือเทศเชอร์รี่ ที่ปลูกในโรงเรือนที่แข็งแรง เหมาะสมกับสภาพพื้นที่และอากาศ โดยมีการทดลองทำหลังคาโรงเรือนในแบบต่างๆ เพื่อลดความร้อน จนได้ผลสำเร็จเป็นที่น่าพอใจ โดยมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ปลูกจากปุ๋ยมูลไส้เดือนจะมีรสชาติหวานอร่อย ลูกสวย ที่สำคัญปลอดสารเคมี 100 เปอร์เซ็นต์ ส่งขายภายใต้แบรนด์ “ราชามะเขือเทศ” ปัจจุบันมีโรงเรือนปลูกมะเขือเทศทั้งหมด 30 โรงเรือน โดยปลูกไม่พร้อมกัน เพื่อให้สามารถเก็บขายได้ตลอดทั้งปี นอกจากนี้ยังมีคนในชุมชนมาช่วยดูแล เป็นการสร้างงานสร้างอาชีพให้กับคนในชุมชนอีกทางหนึ่ง ที่นี่ยังเปิดให้นักท่องเที่ยวหรือผู้ที่สนใจเข้ามาศึกษาเรียนรู้เกี่ยวกับการผลิตปุ๋ยมูลไส้เดือน รวมถึงเก็บมะเขือเทศเชอร์รี่ในโรงเรือนเองด้วย.-สำนักข่าวไทย
