สีสันเศรษฐกิจ : แมคคาเดเมีย เขาค้อ


เพชรบูรณ์ 16 ก.ย.- กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเขาค้อ แปรรูปแมคคาเดเมีย ออกสู่ตลาด เพราะมีความต้องการสูง จากประโยชน์ช่วยบำรุงหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล ให้ไขมันดี ช่วยระบาย  และได้ยื่นขอสินเชื่อจาก ธ.ก.ส. นำทุนมาปรับปรุงสถานที่แปรรูป หวังรองรับเทศกาลท่องเที่ยวช่วงปลายปี


16-9-2559 10-51-16 16-9-2559 10-51-04

ด้วยคุณประโยชน์ของแมคคาเดเมีย หากทานแบบคั่ว ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยลดคอเลสเตอรอล ให้ไขมันดีต่อร่างกาย ช่วยระบายการขับถ่าย แก้ปัญหาไมเกรน หากแปรรูปนำมาทำมาเป็นส่วนผสมขนมเค้ก ไอครีม เบเกอรี ส่วนประกอบกอบอาหาร ยังนำมาใช้ทำข้าวผัด ส้มตำ ยำนานาชนิด รวมทั้งยังนำมาแปรรูปสกัดน้ำมันทำเครื่องสำอาง สบู่ แชมพู จากประโยชน์สารพัด แมคคาเดเมียจึงได้รับความนิยมมากขึ้น เมื่อประโยชน์มากมาย สาธยายแทบไม่หมด คนรักสุขภาพจึงต้องการซื้อมากขึ้น


16-9-2559 10-52-24 16-9-2559 10-53-22

16-9-2559 10-52-12 16-9-2559 10-52-50

การปลูกแมคคาเดเทีย บนทำเลที่ตั้งบนเขาค้อสูงกว่าระดับน้ำทะเล 700 เมตร จึงเหมาะแก่การปลูกแมคคาเดเมีย เพราะออกดอกเมื่ออุณหภูมิ 10-20 องศาฯ ชาวม้งที่อาศัยในพื้นที่ จึงรวมกลุ่มปลูกแมคคาเดเมียด้วยพื้นที่ 7 ไร่ หลังตลาดให้การตอบรับมากขึ้น ทั้งแบบคั่วและส่งผลดิบไปยังผู้ประกอบการที่ต้องการนำไปใช้แปรรูป จนผลิตแมคคาเดเมียได้ 15 ตันต่อปี เมื่อศึกษาการแปรรูปจาก ม.นเรศวร จนได้รับรางวัลสินค้าโอท็อป 5 ดาว คะแนนสูงสุดใน จ.เพชรบูรณ์ ในปี 2559 จึงเริ่มมีช่องทางตลาดทั้งร้านอาหาร ร้านเบเกอรี ร้านค้า กลุ่มคนรักษ์สุขภาพจึงยื่นขอสินเชื่อจาก ธ.ก.ส.เพื่อขยายสถานที่แปรรูปให้มีมาตรฐาน และโรงอบแห้ง เพราะแมคคาเดเมียไม่ต้องการแดด แต่ต้องการตากลมให้แห้งเท่านั้น


16-9-2559 10-53-43 16-9-2559 10-54-00

16-9-2559 10-58-52 16-9-2559 10-57-53

ไทยเป็น 1 ใน 8 ประเทศทั่วโลกที่เหมาะต่อการปลูกแมคคาเดเมีย และมีเพียงทำเลพื้นที่สูงที่ปลูกได้ เช่น เชียงใหม่ เชียงราย น่าน ตาก ลำปาง เพชรบูรณ์ ชัยภูมิ เมื่อพื้นที่ปลูกได้เพียงบางส่วน ผลผลิตจึงขายได้ในราคาดี กิโลกรัมละ 420 บาท กะลาซึ่งมีความแข็งแรงมากยังใช้เป็นเชื้องเพลิงเผาไฟได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังส่งกะลาแมคคาเดเมียไปให้ ม.นเรศวร ศึกษาทำสบู่และเครื่องสำอางเพิ่มเติม หากหลายหน่วยงานได้เข้าช่วยเหลือพืชเศรษฐกิจในท้องถิ่นเขาค้อให้เติบโตได้ จะเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับท้องถิ่นได้อีกทางหนึ่ง. – สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

อดีตครูจำใจสร้างห้องขังในบ้าน เตรียมคุมลูกติดยา

สลด! อดีตครูวัย 64 ปี จำใจจ้างช่างทำห้องคล้ายกรงขังในบ้าน เตรียมคุมลูกติดยา-พนันออนไลน์ หลังส่งตัวบำบัดกว่า 10 ครั้ง แต่ออกมาก็เหมือนเดิม

หนุ่มใหญ่ควบเก๋งเผลอเหยียบผิดพุ่งทะลุกำแพงอาคารจอดรถดิ่งตกจากชั้น 2

หนุ่มใหญ่ควบเก๋งเผลอเหยียบผิดพุ่งทะลุกำแพงอาคารจอดรถดิ่งตกจากชั้น 2 โชคดีบาดเจ็บเล็กน้อย เจ้าหน้าที่ส่งรักษาตัวที่ รพ.เจ้าพระยา

อาม่าแจ้งความ “หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดัง” หลอกทำพิธีสูญ 60 ล้าน

อาม่าวัย 77 ปี โร่แจ้งความเอาผิด “หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดัง” หลอกทำพิธี-แนะซื้อวัตถุมงคลแล้วไม่ได้รับของ สูญเงินกว่า 60 ล้านบาท

ข่าวแนะนำ

เรือใบอิตาลีที่สวยงามที่สุดในโลกเดินทางถึงภูเก็ตแล้ว

ภูเก็ตคึกคัก เรือใบอิตาลีที่ขึ้นชื่อว่างดงามที่สุดลำหนึ่งของโลก ออกเดินทางมาแล้วรอบโลก ได้เข้าจอดเทียบท่าจังหวัดภูเก็ต โดยมีทัพเรือภาคที่ 3 ให้การต้อนรับทหารเรืออิตาลีกว่า 150 นาย อย่างอบอุ่นพร้อมเปิดให้ประชาชนขึ้นชมเรือฟรีได้ตั้งแต่วันพรุ่งนี้ (6 พ.ย.)

พระเปย์สีกา ช่องโหว่ผลประโยชน์ในดงขมิ้น

รองเจ้าอาวาสวัดชื่อดังแห่งหนึ่งในมหาสารคาม ขอลาสิกขากลางดึก หลังถูกแฉ เป็นพระปลัดใจป๋า เปย์สีกาไม่อั้น ขณะที่รอง ผอ.สำนักงานพระพุทธศาสนาแห่งชาติ สั่งตรวจสอบว่า เป็นเงินส่วนตัว หรือ เงินวัด เพราะจะมีความผิดแตกต่างกัน

“สันธนะ” เปิดใจหลังเคลียร์ใจ “ชูวิทย์” กลับไทยขึ้นศาล

“สันธนะ” เผย นอนคิดมา 1 คืนเริ่มใจอ่อนรับคำขอโทษ “ชูวิทย์” รับรู้ถึงความจริงใจ แต่คดีอาญาถอนฟ้องไม่ได้ ต้องปล่อยไปตามกฎหมาย