สระแก้ว 20 ต.ค.-เกษตรกรใน จ.สระแก้ว ใช้เวลาว่างในช่วงวันหยุด หรือหลังเลิกงาน มาทำสวนไผ่นวลราชินีขายหน่อและกิ่งพันธุ์ ที่สำคัญได้ต่อยอดการขายด้วยการนำใบไผ่มาสกัดเป็นน้ำใบไผ่สำหรับดื่มเพื่อสุขภาพ
ประสาน สุขสุทธิ์ เกษตกรใน ต.หนองหว้า อ.เขาฉกรรจ์ จ.สระแก้ว ใช้เวลาว่างจากงานประจำ เข้าสวนไผ่ของตัวเอง พร้อมลูกจ้าง ช่วยกันเก็บใบไผ่ เพื่อนำไปสกัดทำน้ำใบไผ่สำหรับดื่มเพื่อสุขภาพ ซึ่งเป็นการต่อยอดเพิ่มมูลค่าเพิ่มจากการปลูกไผ่นวลราชินี โดยในช่วงแรกจะเน้นขายหน่อ ขายลำเพียงอย่างเดียว ถ้าเป็นนอกฤดูกาล การขายหน่อจะได้ราคาดี แต่ช่วงฤดูฝนจำนวนหน่อมีมากขึ้นทำให้ราคาลดลง จึงมีแนวความคิดในการนำใบไผ่มาใช้ประโยชน์หารายได้ทดแทน
ไผ่นวลราชินี ปลูกได้ทุกสภาพดิน เป็นพืชทนแล้ง ดูแลง่าย ไม่มีโรคและแมลง ที่สำคัญไผ่สายพันธุ์นี้มีการทดลองวิจัยแล้วว่า มีสารฟลาโวนอยด์ ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าไผ่สายพันธุ์อื่นๆ หลายเท่าตัว เมื่อนำมาทำเป็นน้ำไผ่สำหรับดื่ม จึงทำให้มีประโยชน์ต่อร่างกาย
โดยนำใบไผ่ที่เก็บได้ทั้งหมดไปตากแดดในโรงอบพลังงานแสงอาทิตย์ประมาณ 8 ชั่วโมง จากนั้นส่งต่อไปยังโรงงาน เพื่อผลิตเป็นน้ำสกัดจากใบไผ่บรรจุใส่ขวดส่งขายราคาขวดละ 35 บาท มีรายได้หมุนเวียนหลักแสนบาทต่อเดือน
ประสาน ยังได้ต่อยอดทำสบู่จากน้ำสกัดใบไผ่ รวมถึงเซรั่มบำรุงผิว อีกทั้งเตรียมเจาะตลาดส่งออกผลิตภัณฑ์ไปขายต่างประเทศอีกด้วย.-สำนักข่าวไทย
