กทม.22พ.ค.-กทม.เตรียมออกประกาศหลักเกณฑ์สุขลักษณะการจำหน่ายอาหารริมทาง (Street Food) กำหนดผู้ค้าต้องผ่านการอบรม เล็งเพิ่มอีก 2แห่ง
นายวัลลภ สุวรรณดี ประธานที่ปรึกษาผู้ว่าฯ กทม. กล่าวถึงกรณีการกำหนดหลักเกณฑ์สุขลักษณะจำหน่ายอาหารของผู้ค้าอาหารริมทาง หรือสตรีทฟู้ดส์ (Street Food) ย่านเยาวราช และถนนข้าวสาร ว่า กทม.ได้สั่งการให้สำนักอนามัย ร่างประกาศเพิ่มเติมควบคุมผู้ประกอบการสตรีทฟู้ดส์ โดยผู้ค้าต้องผ่านการอบรมด้านสุขอนามัย 2วัน และต้องผ่านการสอบเพื่อรับคิวอาร์โค้ด สะดวกต่อการตรวจสอบย้อนกลับ และผู้ค้าต้องมีการตรวจสุขภาพประจำปี แสดงว่าเดือนมกราคมของทุกปีต้องมีใบรับรองแพทย์ อาจปรับเป็นทุกรอบ 6เดือน อยู่ระหว่างการพิจารณา ซึ่งขณะนี้ได้เริ่มดำเนินการบริเวณถนนเยาวราชไปแล้ว ถือว่าได้รับความร่วมมือ โดยบริเวณใกล้เคียงตามตรอก ซอกซอยที่มีผู้ค้าบางส่วนเข้าไปทำการค้านั้น กทม.ก็จะเข้าไปดูแลจัดระเบียบเพิ่มเติมด้วย
สำหรับบริเวณถนนข้าวสารนั้น ขณะนี้อยู่ระหว่างดำเนินการ ซึ่งผู้ค้าย่านถนนข้าวสาร ที่ขายอาหารมีจำนวนน้อยกว่าบริเวณถนนเยาวราช แต่อย่างไรก็ตามบริเวณทางเท้าต้องไม่มีการตั้งวางสิ่งของหรือทำการค้า นอกจากนี้ บริเวณ ถนนรามบุตรี ซึ่งอยู่บริเวณใกล้เคียงกับ ถนนข้าวสาร ปัจจุบันมีผู้ประกอบการตั้งวางโต๊ะหรือทำการค้าในที่สาธารณะหรือบริเวณทางเท้าของทั้ง 2 ฝั่ง ก็จะมีการแก้ไขโดยเร็ว ซึ่งจะมีการหารือในรายละเอียดว่าบริเวณถนนข้าวสาร จะดำเนินการในรูปแบบใด ทั้งนี้ยังมีการหารือถึงสถานที่อื่นๆในพื้นที่ กทม. มีแนวทางที่จะกำหนดพื้นที่สตรีทฟูดส์ เพิ่มขึ้นอีก 2โซนบริเวณถนนคอนแวนต์ แถวสีลมตัดกับโรงเรียนเซนต์โยเซฟฯ และบริเวณสะพานเหลือง ถนนพระราม4 ช่วงใกล้ๆ กับศาลแรงงานกลาง อยู่ระหว่างการพิจารณา.-สำนักข่าวไทย