เกษตรสร้างชาติ : มะละกอพันธุ์ศรีราชภัฏ

มหาสารคาม 8 พ.ค.-มะละกอเป็นวัตถุดิบที่สำคัญของส้มตำ ซึ่งมะละกอที่ใช้ตำส้มตำบางพันธุ์มีข้อด้อย เช่น อ่อนแอต่อโรคจุดวงแหวน เนื้อไม่กรอบ ทำให้ตำส้มตำไม่อร่อย และผลผลิตต่ำ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม จึงปรับปรุงสายพันธุ์มะละกอ เพื่อเป็นพันธุ์สำหรับตำส้มตำ นั่นคือพันธุ์ศรีราชภัฏ


กรอบ ผลยาว ร่องตื้น ให้ผลผลิตสูง ทนทานโรคใบจุดวงแหวน คือลักษณะเด่นของมะละกอสายพันธุ์ศรีราชภัฏ ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนามะละกอบริโภคสด จังหวัดมหาสารคาม และกลุ่มอีสานตอนกลาง คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม ใช้เวลากว่า 7 ปี ปรับปรุงสายพันธุ์ ให้เหมาะกับภาคอีสาน และเหมาะกับการบริโภคดิบ นำไปทำส้มตำ ที่นอกจากเนื้อกรอบ ปอกง่าย ขนาดผลยังเหมาะมือ ทำให้สับมะละกอได้ง่าย กว่าจะได้ต้นมะละกอที่สมบูรณ์ต้องผ่านการคัดเมล็ดพันธุ์

มะละกอศรีราชภัฏให้ผลดกมากกว่า 100 ผลต่อต้น เริ่มออกดอกตั้งแต่อายุ 3 เดือน 5 เดือน เก็บผลผลิตได้ การดูแลไม่ยาก ช่วง 1-3 เดือนแรกให้น้ำทุกวัน จากนั้นสัปดาห์ละ 2 ครั้ง และเทคนิคการปลูกมะละกอที่ศูนย์วิจัยมะละกอกำลังส่งเสริมเกษตรกรอยู่ขณะนี้คือ ปลูกร่วมกับพืชชนิดอื่น


การปลูกมะละกอให้ได้ผลผลิตดีต้องเริ่มตั้งแต่การเลือกต้นพันธุ์ จัดสภาพแวดล้อมให้เหมาะสม คือดินร่วนและมีอินทรีย์วัตถุ น้ำไม่ขัง และหมั่นตรวจแปลง เมื่อพบการเกิดโรคต้องรีบกำจัดทิ้ง  มะละกอศรีราชภัฏเหมาะกับเกษตรกรที่ต้องการปลูกสร้างรายได้ เพราะปลูกง่าย ต้านทานโรค ผลผลิตสูง ที่สำคัญยังเป็นที่ต้องการของตลาด.-สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

เครื่องบินภูเก็ตมุ่งหน้ามอสโก ขอลงจอดฉุกเฉินที่สุวรรณภูมิ

เที่ยวบิน 777-300ER สายการบิน Aeroflot ขึ้นจากภูเก็ตไปมอสโก เตรียมลงสุวรรณภูมิ หลังบินวนกลางทะเลอันดามันหลายชั่วโมง จากปัญหาระบบลงจอดขัดข้อง

ไข้หวัดใหญ่ระบาด

ไข้หวัดใหญ่ระบาดในสหรัฐ-เสียชีวิตแล้ว 13,000 ราย

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของสหรัฐ หรือซีดีซี รายงานว่า พบผู้ป่วยไข้หวัดใหญ่ในฤดูกาลนี้อย่างน้อย 24 ล้านคนแล้วทั่วสหรัฐ

ตัดไฟเมียนมา

มาตรการตัดไฟเมียนมาได้ผล กลุ่มเว็บพนันปลดพนักงานแล้วกว่าร้อยคน

มาตรการตัดไฟเมียนมาได้ผล กลุ่มเว็บพนันออนไลน์และกลุ่มสแกมเมอร์ที่จังหวัดท่าขี้เหล็ก ประเทศเมียนมา ปลดพนักงานแล้วกว่า 100 คน เนื่องจากขาดแคลนกระแสไฟฟ้า ทำให้พนักงานทยอยเดินทางออกจากท่าขี้เหล็ก กลับมาทางด่าน อ.แม่สาย จ.เชียงราย อย่างต่อเนื่อง

ข่าวแนะนำ

มือเผาพ่อค้าแตงโม สารภาพทำคนเดียว อ้างแค้นปมชู้สาว

“เพลิน พรมด้วง” มือราดน้ำมันจุดไฟเผาพ่อค้าแตงโม รับสารภาพทำคนเดียว อ้างแค้นอีกฝ่ายเป็นชู้กับภรรยา และยังเอารถกระบะที่ใช้ทำกินไปขายแตงโมเย้ยต่อหน้าต่อตา