รัสเซียยืนยันไม่ขาดแคลนอาหารแม้ถูกคว่ำบาตร

มอสโก 15 มี.ค.- รัสเซียยืนยันวันนี้ว่า ไม่มีความเสี่ยงเรื่องตลาดในประเทศจะขาดแคลนอาหาร และขอร้องประชาชนอย่ากักตุนอาหาร หลังจากรัสเซียถูกชาติตะวันตกคว่ำบาตรเพราะรุกรานยูเครน นางวิกตอเรีย อาบรามเชนโก รองนายกรัฐมนตรีรัสเซียแถลงว่า ไม่มีปัจจัยใด ๆ ที่จะทำให้เกิดความเสี่ยงเรื่องการขาดแคลนอาหารหรือระดับการผลิตอาหารลดลง จึงไม่จำเป็นต้องสร้างความต้องการเทียมด้วยการซื้อเผื่ออนาคต ทางการจะปรับทิศทางตลาดและสร้างการค้าที่ทุกคนได้กำไร รวมทั้งขยายเครือข่ายความเป็นหุ้นส่วนกับประเทศที่เป็นมิตร รองนายกรัฐมนตรีรัสเซียยืนยันดังกล่าว ในขณะที่เศรษฐกิจรัสเซียกำลังเผชิญวิกฤตร้ายแรงที่สุดนับจากสหภาพโซเวียตล่มสลายในปี 2534 หลังจากสหรัฐและยุโรปตัดขาดรัสเซียออกจากเศรษฐกิจโลกส่วนใหญ่ ส่วนเมื่อวันจันทร์นายกรัฐมนตรีมิคาอิล มิชูสติน ของรัสเซียได้ลงนามคำสั่งห้ามการส่งออกน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายดิบจนถึงวันที่ 31 สิงหาคม ห้ามการส่งออกข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโพดไปยังอีก 4 ชาติสมาชิกในสหภาพเศรษฐกิจยูเรเชียที่รัสเซียรวมอยู่ด้วย ได้แก่ อาร์เมเนีย เบลารุส คาซัคสถาน และคีร์กิซสถานไปจนถึงวันที่ 30 มิถุนายน.-สำนักข่าวไทย

สงครามยูเครนทำราคาอาหารในแอฟริกาเหนือพุ่ง

ตูนิส 13 มี.ค.- ครัวเรือนทั่วแอฟริกาเหนือพากันกักตุนแป้งทำอาหาร แป้งเซโมลินา และอาหารหลัก ในช่วงที่ราคาอาหารปรับสูงขึ้นตั้งแต่รัสเซียรุกรานยูเครนตั้งแต่ปลายเดือนก่อน เนื่องจากทั้งสองประเทศเป็นผู้ส่งออกข้าวสาลีรายใหญ่ของภูมิภาคนี้ ปกติแล้วครัวเรือนมุสลิมจะซื้ออาหารจำนวนมากตั้งแต่ก่อนเริ่มการถือศีลอดในเดือนรอมฎอนที่ปีนี้คาดว่าจะเริ่มในต้นเดือนเมษายน เพราะจะมีการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ในช่วงอาทิตย์ตกดิน สถานการณ์การสู้รบระหว่างรัสเซียและยูเครนทำให้คนแห่ซื้อของกักตุนมากกว่าปกติ เจ้าของซูเปอร์มาร์เก็ตคนหนึ่งในตูนิเซียยืนยันว่า สินค้าไม่ได้ขาดแคลน แต่คนแห่ซื้อแป้งเซโมลินาที่ใช้ทำคูสคูส (couscous) อาหารจานหลักประจำภูมิภาคนี้ เพิ่มขึ้นถึง 7 เท่าในช่วงไม่กี่วัน ขณะที่เจ้าของร้านขนมปังรายหนึ่งยอมจ่ายเงิน 3 เท่าเพื่อซื้อแป้งในปริมาณเท่าเดิม ตูนิเซียนำเข้าข้าวสาลีจากยูเครนเกือบครึ่งหนึ่งเพื่อทำขนมปัง ทางการเผยว่า มีข้าวสาลีเพียงพอสำหรับการบริโภคนาน 3 เดือน นอกจากตูนิเซียแล้ว ลิเบีย โมร็อกโกก็นำเข้าข้าวสาลีจากรัสเซียและยูเครนเป็นหลัก ด้านแอลจีเรียที่บริโภคข้าวสาลีมากเป็นอันดับสองของแอฟริการองจากอียิปต์เปลี่ยนไปนำเข้าจากอาร์เจนตินาและฝรั่งเศสแทน แต่ก็เกิดเหตุปล้นชิงโกดังเก็บแป้งเซโมลินาทางภาคตะวันออกของประเทศ หลายคนเกรงว่า ภาวะอดอยากและเหตุไม่สงบ ประกอบกับราคาอาหารแพงอาจทำให้เกิดการลุกฮือในโลกอาหรับเหมือนที่เคยเกิดขึ้นเมื่อทศวรรษก่อน.-สำนักข่าวไทย

ยูเครนจะตั้งคลังสำรองอาหารของรัฐ

ลวิฟ 10 มี.ค.- นายกรัฐมนตรีเดนนิส ชไมฮัลของยูเครนเผยว่า รัฐบาลจะตั้งคลังสำรองอาหารให้เพียงพอสำหรับดูแลประชาชนและกองทัพในช่วงที่ถูกรัสเซียรุกราน สำนักงานสารนิเทศรัฐบาลยูเครนอ้างคำกล่าวของนายกรัฐมนตรีว่า รัฐจะใช้งบประมาณซื้อธัญพืชและอาหารในปริมาณสำหรับบริโภคทั้งปีจากเกษตรกรทั้งประเทศ เพื่อให้คนทั้งประเทศมีอาหารเพียงพอ แต่ไม่ได้แจกแจงในรายละเอียด รอยเตอร์ระบุว่า ยูเครนเป็นผู้ผลิตและส่งออกอาหารรายใหญ่ของโลก นักวิเคราะห์ทางการเกษตรคาดว่า การรุกรานที่รัสเซียเรียกว่าปฏิบัติการพิเศษทางทหารอาจทำให้พื้นที่เพาะปลูกธัญพืชสำหรับปี 2565 ลดลงอย่างมาก ทำให้ยูเครนและโลกเกิดภาวะขาดแคลนอาหาร ปกติแล้วเกษตรกรยูเครนจะเตรียมการเพาะปลูกฤดูใบไม้ผลิราวปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม สถานการณ์ขณะนี้ทำให้เกษตรกรต้องเริ่มเพาะปลูกในพื้นที่ปลอดภัย แต่อาจมีปัญหาขาดแคลนเมล็ดพันธุ์และน้ำมันเชื้อเพลิง.-สำนักข่าวไทย

ไต้หวันจะผ่อนปรนห้ามนำเข้าอาหารญี่ปุ่นหลังเหตุสึนามิ 2554

ไทเป 8 ก.พ.- ไต้หวันจะผ่อนปรนคำสั่งห้ามนำเข้าอาหารจากญี่ปุ่นหลังเกิดภัยพิบัติแผ่นดินไหวและสึนามิปี 2554 ซึ่งทำให้เกิดรังสีรั่วไหลที่โรงไฟฟ้า โดยหวังปูทางให้แก่การเข้าเป็นสมาชิกข้อตกลงความครอบคลุมและก้าวหน้าเพื่อหุ้นส่วนทางการค้าภาคพื้นเอเชียแปซิฟิกหรือซีพีทีพีพี (CPTPP) และกระชับความสัมพันธ์ระหว่างกัน ประธานาธิบดีไช่ อิง-เหวินของไต้หวันโพสต์เฟซบุ๊กแจ้งเรื่องคณะรัฐมนตรีตัดสินใจผ่อนปรนคำสั่งดังกล่าวว่า ไต้หวันต้องเข้าสู่สากลและยืนอยู่บนเวทีโลกด้วยการเข้าร่วมองค์กรต่าง ๆ เช่น ซีพีทีพีพี ขณะที่โฆษกคณะรัฐมนตรีแถลงว่า หลายประเทศได้ยกเลิกคำสั่งห้ามนำเข้าอาหารจากญี่ปุ่นหลังเกิดภัยพิบัติปี 2554 แล้ว ไต้หวันจึงต้องปฏิบัติตามและจะไม่มีความเสี่ยงเรื่องความปลอดภัยเพราะมีการตรวจสอบอย่างเข้มงวด อย่างไรก็ดี ไต้หวันยังคงห้ามนำเข้าผลิตภัณฑ์บางอย่างจาก 5 จังหวัดของญี่ปุ่น เช่น เห็ด สัตว์ป่า ส่วนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะต้องสำแดงผลการตรวจหารังสีและหลักฐานแสดงถิ่นกำเนิดก่อนได้รับอนุญาตให้นำเข้า และจะต้องถูกตรวจอีกครั้งเมื่อมาถึงไต้หวัน โฆษกไต้หวันกล่าวด้วยว่า ประกาศนี้ซึ่งน่าจะมีผลในปลายเดือนกุมภาพันธ์ ไม่ใช่เงื่อนไขแลกกับการที่ญี่ปุ่นจะสนับสนุนให้ไต้หวันเป็นสมาชิกซีพีทีพีพี แต่ก็หวังว่าจะมีส่วนช่วยได้ ไต้หวันสมัครเป็นสมาชิกซีพีทีพีพีเมื่อปีก่อน ขณะที่ญี่ปุ่นซึ่งเป็นใน 11 ชาติสมาชิกซีพีทีพีพีได้แสดงท่าทีสนับสนุน ด้านหัวหน้าผู้แทนสมาคมแลกเปลี่ยนไต้หวันของญี่ปุ่น ซึ่งทำหน้าที่เสมือนเอกอัคราชทูตญี่ปุ่นประจำไต้หวันแถลงแสดงความยินดีอย่างยิ่งต่อประกาศของไต้หวัน และยกเรื่องที่ทั้งสองฝ่ายมีค่านิยมร่วมกันด้านเสรีภาพ ประชาธิปไตย สิทธิมนุษยชน หลักนิติธรรม และการค้าที่เป็นธรรม องค์การอนามัยโลกระบุในปี 2559 ว่า ทางการญี่ปุ่นได้เฝ้าติดตามการปนเปื้อนในอาหารอย่างใกล้ชิด และดำเนินมาตรการป้องกันเพื่อห้ามการจำหน่ายและแจกจ่ายอาหารปนเปื้อนทั้งในและนอกประเทศ หลังเกิดเหตุแผ่นดินไหวและสึนามิในปี 2554 ที่ทำให้รังสีรั่วไหลที่โรงไฟฟ้านิวเคลียร์ฟุกุชิมะ ด้านญี่ปุ่นระบุว่า […]

ไซโคลนถล่มมาดากัสการ์ เสียชีวิต 20 คน

อันตานานาริโว 8 ก.พ. – พายุไซโคลนบัตซีราย (Batsirai) ถล่มมาดากัสการ์ ทำให้มีผู้เสียชีวิต 20 รายและอีก 55,000 คนต้องพลัดถิ่น สร้างความเสียหายอย่างหนัก จนสหประชาชาติเกรงจะเกิดวิกฤติด้านมนุษยธรรม ขณะนี้ไซโคลนได้เคลื่อนตัวออกจากมาดากัสการ์ ประเทศหมู่เกาะทางตะวันออกของทวีปแอฟริกาแล้ว ทิ้งความเสียหายต่อพื้นที่อาศัยและเกษตรกรรมซึ่งเป็นแหล่งรายได้หลักของประเทศ หลังจากไซโคลนขึ้นฝั่ง ทำให้เกิดฝนตกหนักและลมพัดความเร็วสูงสุดกว่า 160 กิโลเมตรต่อชั่วโมง บ้านเรือนและอาคารของรัฐบาลพังราว 3,000 หลัง ถือเป็นภัยธรรมชาติซ้ำเติมมาดากัสการ์ที่เพิ่งถูกพายุโซนร้อนถล่มเมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน ครั้งนั้นมีผู้เสียชีวิต 55 คน เจ้าหน้าที่องค์การทุนเพื่อเด็กแห่งสหประชาชาติหรือยูนิเซฟกล่าวว่า พายุไซโคลนบัตซีราย ทำให้มีผู้เสียชีวิตในประเทศทั้งหมด 20 คนและอพยพออกจากบ้านเรือนอีก 55,000 คน ผู้ประสบภัยจำนวนมากเป็นเด็ก นอกจากนี้ถนนหลักที่เชื่อมระหว่างทางเหนือและทางใต้ของมาดากัสการ์ยังเสียหายหนัก ทำให้การนำความช่วยเหลือบรรเทาทุกข์เข้าถึงหมู่บ้านต่างๆ ได้ยากมาก ด้านเจ้าหน้าที่โครงการอาหารโลกเตือนว่า จะเกิดการขาดแคลนอาหาร โดยเฉพาะข้าวที่เป็นอาหารหลักของชาวมาดากัสการ์ในอีก 3 ถึง 6 เดือนข้างหน้า.-สำนักข่าวไทย

ยอดติดโควิดในซีอานลดลงเล็กน้อย

ซีอาน 2 ม.ค.- ยอดผู้ติดโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือโควิด-19 รายใหม่ในเมืองซีอาน ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีนลดลงเล็กน้อยในวันขึ้นปีใหม่ ทางการลำเลียงอาหารหลายพันตันไปให้ชาวเมือง 13 ล้านคนที่ถูกล็อกดาวน์มานานกว่าสัปดาห์แล้ว คณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติของจีนแจ้งว่า ยอดผู้ติดเชื้อรายใหม่ในเมืองซีอานอยู่ที่ 122 คนในวันเสาร์ นับเป็นครั้งแรกที่ต่ำกว่ายอดเฉลี่ยรายวันที่มากกว่า 150 คนตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมา ขณะที่ชาวเมืองซึ่งไม่สามารถออกนอกบ้านโดยไม่ได้รับอนุญาตร้องเรียนว่า ขาดแคลนอาหารและมีปัญหาในการสั่งสิ่งของจำเป็น ทางการชี้แจงว่า การจัดส่งของล่าช้าเพราะขาดคนทำงาน เจ้าหน้าที่เขตซินเฉิงของเมืองซีอานแจ้งว่า ได้ลำเลียงผัก 4,100 ตันไปให้ประชาชนเกือบ 250,000 คน เจ้าหน้าที่อีกคนแจ้งว่า จะลำเลียงเนื้อสัตว์ ไข่ นมและผักอย่างน้อย 1,200 คนให้แก่ผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตเศรษฐกิจพิเศษ 550,000 คน หลังจากลำเลียงไปแล้วมากกว่า 400 ตัน ยอดผู้ติดเชื้อรายใหม่ในจีนทั้งประเทศอยู่ที่ 131 คนเมื่อวันเสาร์ ประกอบด้วยซีอาน 122 คน เหยียนอัน 1 คน ทั้งสองเมืองอยู่ในมณฑลส่านซีเหมือนกันแต่ห่างกัน 260 กิโลเมตร เมืองหนิงปัว มณฑลเจ้อเจียงทางฝั่งตะวันออก 7 คน […]

ผู้นำเกาหลีเหนือสั่งดำเนินมาตรการพัฒนาชนบท

เปียงยาง 29 ธ.ค.- คิม จอง-อึน ผู้นำเกาหลีเหนือเป็นประธานการประชุมใหญ่พรรคแรงงานเป็นวันที่ 2 ในวันนี้ โดยได้หารือเรื่องมาตรการพัฒนาชนบท ในช่วงที่เกาหลีเหนือพยายามแก้ไขปัญหาขาดแคลนอาหารและปัญหาเศรษฐกิจอื่น ๆ สำนักข่าวกลางเกาหลีหรือเคซีเอ็นเอ (KCNA) ของทางการเกาหลีเหนือรายงานว่า ในการประชุมวันที่ 2 ของการประชุมใหญ่ครั้งที่ 4 ของคณะกรรมการกลางพรรคแรงงานชุดที่ 8 ซึ่งเป็นหน่วยงานสูงสุดที่กำหนดนโยบายเกาหลีเหนือ นายคิมได้กำหนดยุทธศาสตร์การพัฒนาระยะกลางจนถึงระยะยาวและภารกิจหลักในการบรรลุเป้าหมายใหญ่เรื่องการพัฒนาชนบทให้สอดคล้องกับสภาพความเป็นจริงและเงื่อนไขของช่วงเวลาต่าง ๆ ถือเป็นการใช้มาตรการปฏิรูปครั้งสำคัญในการแก้ไขปัญหาชนบท และที่ประชุมได้ให้การสนับสนุนและเห็นชอบอย่างเต็มที่ต่อโครงการเพื่อการสร้างชนบทในระบอบสังคมนิยม เว็บไซต์สำนักข่าวยอนฮับของเกาหลีใต้เชื่อว่า เกาหลีเหนือเน้นเรื่องพัฒนาชนบทเพื่อแก้ไขภาวะขาดแคลนอาหารที่เป็นปัญหาเรื้อรัง โดยคาดว่าขาดแคลนราวปีละ 1 ล้านตัน และถูกซ้ำเติมจากการปิดพรมแดนเพื่อสกัดโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือโควิด-19 ขณะที่ผู้เชี่ยวชาญมองว่า การที่ประเด็นการพัฒนาชนบทเป็นวาระแรก ๆ ของการประชุม บ่งชี้ว่ากำลังเป็นปัญหาเร่งด่วนของเกาหลีเหนืออยู่ในขณะนี้.-สำนักข่าวไทย

น้ำท่วมมาเลเซียตายเพิ่มเป็น 14 คน ไร้ที่อยู่ 70,000 คน

ชาห์อาลัม 21 ธ.ค.- กองทัพมาเลเซียใช้เรือเป็นพาหนะนำอาหารไปแจกจ่ายให้แก่ผู้ติดค้างตามบ้านเรือนเพราะน้ำท่วมใหญ่ ขณะที่ยอดผู้เสียชีวิตเพิ่มเป็น 14 คน และมีผู้ไร้ที่อยู่อาศัยมากกว่า 70,000 คน ฝนที่ตกหนักติดต่อกันหลายวันทำให้เกิดอุทกภัยร้ายแรงที่สุดในรอบหลายปีทั่วประเทศมาเลเซียตั้งแต่ช่วงสุดสัปดาห์ เมืองและหมู่บ้านจำนวนมากจมน้ำ ถนนสายหลักถูกตัดขาด หลายพื้นที่ของเมืองชาห์อาลัมในรัฐสลังงอร์ยังคงมีน้ำท่วมในวันนี้ ทหารต้องใช้เรือลำเลียงอาหารไปแจกจ่ายประชาชนที่ติดค้างตามบ้านเรือนและศูนย์พักพิงของทางการ ชายวัย 29 ปี เผยว่า พาครอบครัวหนีน้ำที่ท่วมบ้านไปหลบภัยอยู่ในโรงเรียนนานถึง 48 ชั่วโมง กว่าจะได้รับการอพยพไปยังศูนย์พักพิง บ้าน 1 หลังและรถที่มีอยู่ 2 คันพังเสียหายหมด เป็นน้ำท่วมใหญ่ที่สุดในชีวิต พร้อมกับตำหนิรัฐบาลกลางว่า ล้มเหลวในการปกป้องและคุ้มครองชีวิตประชาชน มีเสียงวิจารณ์รัฐบาลว่า รับมือล่าช้าและไม่เพียงพอ แม้มีการระดมหน่วยงานรับมือเหตุฉุกเฉินและเจ้าหน้าที่กองทัพแล้วก็ตาม ขณะที่อาสาสมัครเริ่มเข้ามาช่วยเหลือผู้ประสบภัย สส.ฝ่ายค้านตำหนิการทำงานของทางการว่า สิ้นหวังและไร้ความสามารถ ไม่มีการเตือนภัยฝนตกหนักล่วงหน้า ทำให้ต้องสูญเสียชีวิตผู้คน.-สำนักข่าวไทย

ภารกิจส่งเสบียงประคองชีวิตฝ่าวิกฤติน้ำท่วมสุโขทัย

ตอนนี้แม้น้ำที่ท่วมตัวเมืองสุโขทัยฝั่งตะวันตก จะทรงตัวและเริ่มลดระดับลงช้าๆ แต่บ้านเรือนหลายพันหลังยังจมอยู่ในน้ำ บางจุดยังมีน้ำท่วมสูงเกือบ 2 เมตร ชาวบ้านและสัตว์เลี้ยงใช้ชีวิตกลางน้ำท่วมมาหลายวัน บางส่วนต้องรอความช่วยเหลือส่งเสบียงอาหาร เพราะบางจุดเรือเข้าไม่ถึง เพราะน้ำไหลเชี่ยว

บ.อาหารรายใหญ่เร่งงานวิจัยตอบโจทย์เทรนด์อาหารโลก

กรุงเทพฯ 20 ก.ย.-บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด(มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เร่งใช้งานวิจัยพัฒนาทุกขั้นตอนโดยใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารในกระบวนการทำงานทุกขั้นตอนเสมอ ตอบโจทย์เทรนด์อาหารโลก ดร.ลลานา ธีระนุสรณ์กิจ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ด้านนวัตกรรมและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ปัจจุบันบริษัทความสำคัญกับการวิจัยพัฒนาทุกขั้นตอนตลอดห่วงโซ่การผลิตโดยใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารแทรกอยู่ในกระบวนการทำงานทุกขั้นตอน ซึ่งขณะนี้ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารของบริษัท กำลังศึกษาวิจัยนวัตกรรมอาหารขั้นสูง ตามความต้องการของโลกอนาคต ภายใต้แนวคิด Open Innovation ที่เปิดกว้างสำหรับสถาบันวิจัย ภาคเอกชน สถาบันการศึกษา หรือหน่วยงานต่างๆ รวมถึง Start Up ที่จะร่วมกันวิจัยพัฒนาสิ่งใหม่อย่างยั่งยืน เช่น เทคโนโลยี PLANT-TEC ผลิตเนื้อจากพืชในระดับอุตสาหกรรม  ที่ร่วมมือกับบริษัทระดับโลกจากหลายประเทศ อาทิ ญี่ปุ่น สหรัฐ และสิงคโปร์รวมถึงสถาบันการศึกษาของไทย อย่าง จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง และแก้ไขด้านราคาให้ลงมาอยู่ในระดับเดียวกับเนื้อปกติให้ผู้บริโภคเข้าถึงได้ง่าย  ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภคและเชนร้านอาหารต่าง ๆ  -สำนักข่าวไทย

รฟท.-บมจ.อสมท- พันธมิตรไฮสปีดสามสนามบิน มอบอาหารปรุงสุก ชุมชนลาดพร้าวสู้ภัยโควิด

การรถไฟแห่งประเทศไทย จับมือพันธมิตรไฮสปีดสามสนามบิน ผนึกกำลัง “ครัวปันอิ่ม ร้อยเรียงใจ สู้ภัยโควิด”มอบอาหารปรุงสุก 2,000,000 กล่อง 40 จุด ทั่วกรุงเทพฯ

เร่งขนส่งอาหารช่วยบางกลอย หลังน้ำท่วมถนนตัดขาด

ฝนที่ตกชุกในป่าแก่งกระจานส่งผลให้น้ำท่วมถนน จนบางช่วงสูงถึง 1.50 เมตร สัญจรไม่ได้ เจ้าหน้าที่อุทยานแห่งชาติร่วมกับทหารและตำรวจนำรถสูงและเรือขนส่งเสบียงอาหารและยาให้ชาวบ้านโป่งลึก-บางกลอย

1 6 7 8 9 10 21
...