56 ยอดผลิต จำหน่าย ส่งออก รถยนต์ของไทยลดฮวบทุกด้าน สถานการณ์น้องๆ “ต้มยำกุ้ง” หวังมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ แจกเงินหมื่นและอื่นๆ จะส่งผลยอดขายดีขึ้นไตรมาส 4/67
35 “เกณิกา” เผยข่าวดีคนไทย “รมว.สุดาวรรณ” หนุน สวธ.จัดทำแผน ปีนี้เตรียมลุ้น “ต้มยำกุ้ง-ชุดเคบายา” ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติของยูเนสโก เดินหน้าผลักดันซอฟต์พาวเวอร์ไทยให้นานาชาติรู้จัก
60 “ภูมิธรรม” ย้ำดิจิทัลวอลเล็ต เป็นอีกหนึ่งเครื่องมือทำให้ประเทศที่วิกฤตได้รับการแก้ไข เหน็บคนบอกไม่วิกฤต หากเกิดเหตุการณ์ต้มยำกุ้งอีก ต้องรับผิดชอบด้วย ไม่ใช่แค่วิจารณ์
127 ปักกิ่ง, 20 พ.ค. (ซินหัว) — จำนวนร้านอาหารไทยในปักกิ่งเพิ่มขึ้นเกือบ 3 เท่า และยังพบว่าชาวจีนสนใจอาหารไทยเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง จากเพียงแค่อยาก “ลองชิม” แวะเช็กอินร้านอาหารไทย ไปสู่การซื้อวัตถุดิบกลับไปต้มผัดแกงทอดที่บ้าน “ฉันนึกไม่ถึงว่า ‘ต้มยำกุ้ง’ จะกลายเป็นเมนูห้ามพลาดและสั่งกันทุกโต๊ะขนาดนี้” สุขุมาล ตู้ หรือตู้เสวี่ยลี่ เจ้าของร้านอาหารไทยในกรุงปักกิ่ง เมืองหลวงของจีนกล่าว สาวไทยที่มาแต่งงานอยู่ปักกิ่งเล็งเห็นโอกาสทำธุรกิจอาหารไทยในปี 2021 นำไปสู่การเปิดร้านอาหารไทยในเขตทงโจว โดยมีคุณแม่ที่เปิดร้านอาหารในไทยมานานกว่า 20 ปี และน้องสาวที่เพิ่งเรียนจบเป็นผู้ช่วย “ร้านของเราถือเป็นร้านอาหารไทยเจ้าแรกของเขตทงโจว” ตู้กล่าวอย่างภูมิใจ โดยร้านอาหารที่เกิดจากการร่วมแรงร่วมใจของคนในครอบครัวนี้เป็นที่รู้จักในชื่อ “ครัวคุณแม่” และ “ร้านสองพี่น้องชาวไทย” “เรานำเข้าวัตถุดิบอย่างใบมะกรูดและตะไคร้จากไทย เพื่อพยายามคงรสชาติดั้งเดิมไว้ให้ได้มากที่สุด” ตู้กล่าว โดยเธอจัดการควบคุมทุกอย่างตั้งแต่เลือกทำเลจนถึงสร้างตกแต่งร้าน ความมุ่งมั่นตั้งใจของตู้นำสู่กระแสตอบรับที่จากลูกค้าชาวจีน แม้ที่ตั้งร้านจะไกลจากใจกลางเมือง แต่มีลูกค้าแวะเวียนมาอย่างต่อเนื่อง โดยบางวันที่ขายดีมีลูกค้าเข้ามารับประทานสูงกว่า 50 โต๊ะ “เคยมีลูกค้าขับรถไกลกว่า 60 กิโลเมตร เพราะอยากรับประทานต้มยำกุ้ง แถมยังซื้อน้ำซุปต้มยำติดมือกลับบ้านไปฝากภรรยาที่บ้านอีก 5 กิโลกรัมด้วย” ตู้เล่าด้วยความประทับใจ ร้านอาหารไทยชื่อ “นกเอี้ยงและควาย” ของตู้ได้รับตรา […]
103 ราชบุรีจัดใหญ่ เปิดงานหอการค้าแฟร์ 2022 ปรุงเมนูเด็ดต้มยำกุ้งกระทะยักษ์ กินได้ 500 คน นักท่องเที่ยวแห่ต่อคิวรอชิมฟรี
17 ครม.เห็นชอบขึ้นทะเบียนต้มยำกุ้งกับยูเนสโก กระตุ้นให้ตระหนักความสำคัญ เห็นคุณค่าในมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมชาติ
7 ถอดบทเรียนจากวิกฤติต้มยำกุ้งสู่วิกฤติโควิด-19
60 ต้มยำกุ้งโรยกัญชาทำพิษ นักธุรกิจชาวอังกฤษโดนตำรวจจับ พบสารเสพติดในร่างกาย อ้างอยากนอนหลับสบาย
6 วันที่ 2 กรกฎาคมนี้ จะครบรอบ 20 ปี วิกฤตต้มยำกุ้ง วิกฤตเศรษฐกิจที่ทำให้ไทยต้องขอรับความช่วยเหลือจากไอเอ็มเอฟ หลายคนได้ประสบการณ์เลวร้ายจากวิกฤตนี้
