สุราษฎร์ธานี 25 พ.ย. – กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านพ่วงพัฒนา ต.กะแดะ อ.กาญจนดิษฐ์ จ.สุราษฎร์ธานี นำเปลือกหอยนางรม สินค้า GI สู่ปุ๋ยเปลือกหอยนางรมบดอัดเม็ด ใส่ต้นไม้ เพิ่มรายได้เสริม
ที่อ่าวบ้านดอน อำเภอกาญจนดิษฐ์ เป็นอำเภอที่มีการเลี้ยงหอยนางรมมากที่สุด หอยนางรมที่นี่เป็นสินค้า GI สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของจังหวัดสุราษฎร์ธานีด้วย เมื่อมีการรับประทานเนื้อหอยนางรมหมดแล้ว เปลือกหอยนางรมส่วนใหญ่ร้านค้าหรือร้านจำหน่ายหอยนางรมจะนำเปลือกหอยไปทิ้ง กลายเป็นขยะ ดังนั้นเพื่อเป็นการสร้างมูลค่า กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านพ่วงพัฒนา จึงมีแนวคิดนำเปลือกหอยนางรมมาทำปุ๋ยอัดเม็ด โดยนำไปเผาแล้วบดเป็นผง จากนั้นนำมาผสมกับน้ำซาวข้าว ใส่ในเครื่องอัดเม็ด โดยได้แนวคิดมาจากเครื่องบดอาหารให้ปลา
เมื่อได้เปลือกหอยนางรมอัดเม็ดแล้ว นำไปผึ่งแดดให้แห้ง ก่อนนำไปบรรจุถุงทำเป็นปุ๋ยเปลือกหอยอัดเม็ดขาย ใส่ต้นไม้ได้ทุกชนิด ส่วนใหญ่ลูกค้าจะนำไปใส่ต้นทุเรียน เนื่องจากหอยนางรมมีธาตุอาหารสูง ขายราคากิโลกรัมละ 25 บาท
สำหรับคุณสมบัติของปุ๋ยเปลือกหอยอัดเม็ด สามารถปรับสภาพดินเพิ่มแคลเซียม บำรุงดินให้มีความอุดมสมบูรณ์ ช่วยป้องกันเชื้อรา เพิ่มแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ให้กับพืช ลดความเป็นกรด ช่วยแก้ปัญหาดินเปรี้ยว แก้ปัญหาใบหงิก ใบเหลือง รากเน่า ใช้ได้กับพืชทุกชนิด
สายสุดา กาญจนพาณิช ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านพ่วงพัฒนา เล่าว่า สาเหตุที่มาทำปุ๋ยเปลือกหอยอัดเม็ด เนื่องจากมีอาชีพเลี้ยงหอยนางรมอยู่แล้ว เมื่อแกะเนื้อหอยนางรมออก ไม่รู้จะเอาไปทิ้งไหน อีกทั้งช่วงหน้าแล้ง ต้นไม้ที่ปลูกไว้บริเวณบ้านมีใบสีเหลือง เป็นโรค จึงเอาเปลือกหอยมาตำให้ละเอียด นำไปใส่ทิ้งไว้ใต้ต้นไม้หรือในกระถาง จากนั้นก็ไม่ได้ใส่ใจ แต่พอมาวันหนึ่งเดินเข้าไปดู ปรากฏว่าต้นไม้ที่ใกล้ตายกลับมาเจริญเติบโต จึงปรึกษากับสมาชิกว่า น่าทำอาชีพเสริม จึงให้สมาชิกหาเปลือกหอยนางรมที่มีอยู่ทั่วไปมาทำเป็นปุ๋ยเปลือกหอยอัดเม็ด หากใครสนใจ ถติดต่อได้ที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านพ่วงพัฒนา 062-051-7944 หรือ 095-419-6920 . – สำนักข่าวไทย
