ชัวร์ก่อนแชร์

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ข้อมูลว่า ไขมันในเลือดสูงไม่ต้องกินยา ให้กินกระเทียมสดวันละ 10 กลีบ กินหอมหัวใหญ่สดวันละครึ่งหัว จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ข้อมูลนี้มีส่วนที่ถูกต้องบ้าง แต่มีรายละเอียดไม่ครบ อาจจะมีข้อควรระวังของอาหารบางอย่าง กับโรคบางอย่าง แต่ก็ไม่ได้มีการกล่าวถึง “ไขมันในเลือดสูง” มีหลายระดับ ถ้าไขมันในเลือดสูงที่มีระดับสูงมาก (มากกว่า 190 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร) โดยทั่วไป จะต้องไปพบแพทย์ “กระเทียม” ช่วยอะไรได้บ้าง ? กระเทียมเป็นพืชสมุนไพรที่มีการศึกษามาก จนกระทั่งมีลักษณะของการนำหลายข้อมูล หลายการศึกษา มาทำการวิเคราะห์รวมกัน ก็จะพบว่าการกินกระเทียมมีส่วนในการช่วยลดไขมันในเลือดได้ ในส่วน “หอมหัวใหญ่” ก็เช่นเดียวกัน เพราะเป็นพืชตระกูลเดียวกัน แต่มีการศึกษาน้อยกว่ากระเทียม ก็พบว่าสามารถที่จะช่วยลดไขมันในเลือดได้ กินกระเทียมวันละ 10 กลีบ ? ในการศึกษาไม่ได้ยืนยันให้กินกระเทียมจำนวน 10 กลีบ ส่วนใหญ่จะบอกว่ากินกระเทียมอยู่ที่ 5 กรัม ก็สามารถที่จะช่วยลด (ไขมันในเลือด) ได้ คนที่มีปัญหาไขมันในเลือดสูงบางคนอาจจะกินยาอย่างอื่นอยู่ด้วย […]

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ข้อมูลเรื่อง “ความดันสูง” ต้องงดบุหรี่และความเค็ม กินข้าวโอ๊ตไม่ขัดสี ส่วนคนที่เบาหวานถามหา ถ้าอยากกินหวาน ให้กินส้มโอและฝรั่ง จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล “ความดันเลือดสูง” เป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือด การสูบบุหรี่ส่งผลกับการทำงานของระบบหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดเสื่อมได้อย่างรวดเร็ว คนที่มีความดันเลือดสูงจะต้องหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ เพราะบุหรี่จะเพิ่มความเสี่ยงและการเสื่อมของหลอดเลือดอย่างรวดเร็วมากขึ้น ความดันสูงให้กินข้าวโอ๊ตไม่ขัดสี หรือผักขึ้นฉ่ายสดหรือปั่น จะช่วยควบคุมความดันให้ดีขึ้น ? ไม่จำเป็นต้องเป็นข้าวโอ๊ตเพียงอย่างเดียว มีการศึกษาที่ยืนยันชัดเจนที่เกี่ยวข้องกับการกินอาหารที่จะช่วยลดหรือควบคุมระดับของความดันเลือด ในการศึกษานั้นจะเน้นเรื่องการกินอาหารที่มีไขมันต่ำ กินผักและผลไม้มากขึ้น กินถั่วเมล็ดแข็งชนิดต่าง ๆ เพื่อจะได้แร่ธาตุที่มีความสมดุลมากขึ้น ช่วยทำให้เกิดความแข็งแรงของหลอดเลือด นอกจากนี้ เรื่อง “ลดเค็ม” ก็มีความจำเป็นสำหรับคนที่มีความดันเลือดสูง เพราะความเค็มจากอาหารจะทำให้มีการดึงน้ำเข้าสู่ระบบของหลอดเลือดมากขึ้น ทำให้หัวใจต้องทำงานหนักมากขึ้น การขับน้ำส่วนเกินต่าง ๆ จะส่งผลทำให้ความดันเลือดสูงขึ้น ดังนั้นคนที่มีปัญหาความดันเลือดสูงก็ควรงดสูบบุหรี่ หลีกเลี่ยงอาหารเค็ม กินผักและผลไม้มากขึ้นก็จะช่วยได้ ถ้าเบาหวานถามหา ให้เลี่ยงแป้งกับน้ำตาล และกินผักสีเขียวจัด ? คนที่เป็น “เบาหวาน” เนื่องจากร่างกายไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้ การกินอาหารกลุ่มข้าวแป้งมาก รวมทั้งน้ำตาล จะส่งผลทำให้การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้ยากขึ้น […]

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์คลิปพร้อมข้อความว่า เหลือเชื่อ “น้ำใบโหระพา” ช่วยลดความดัน เบาหวาน ได้เชิงประจักษ์ ช่วยให้ผู้ป่วยสุขภาพดีขึ้น จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ดร.ภกญ.ผกากรอง ขวัญข้าว หัวหน้าศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จังหวัดปราจีนบุรี การใช้ “ใบโหระพา” ลดน้ำตาล ยังมีคำถามอีกหลายอย่าง เช่น ผู้ป่วยมีระดับน้ำตาลเท่าไหร่ กินยาแผนปัจจุบันด้วยหรือไม่ การควบคุมอาหารเป็นอย่างไร เพราะโรคเบาหวานมีปัจจัยหลายอย่างเกี่ยวข้องกับระดับน้ำตาลในเลือด องค์ความรู้พื้นบ้านมีบันทึกเรื่องโหระพาไว้ด้วย แต่ส่วนใหญ่จะไม่ใช้ในผู้ป่วยที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงมาก ๆ มีการศึกษาวิจัยนำใบโหระพามาต้ม น่าจะช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ ซึ่งเป็นการศึกษาในสัตว์ทดลอง แต่ปัจจัยการเกิดน้ำตาลในเลือดสูงของคนมีความแตกต่างจากในสัตว์ทดลอง ใครที่คิดจะใช้น้ำใบโหระพาเพื่อลดน้ำตาลในเลือดก็ต้องสังเกตอาการตัวเองว่า หน้ามืด วิงเวียนศีรษะ ด้วยหรือไม่ เพราะจะมีผลเสียมากกว่าผลดี แพทย์แผนไทย ใช้สมุนไพรอะไร รักษาโรคเบาหวาน ? “เบาหวาน” รักษาไม่หาย แต่ผู้ป่วยเบาหวานมีโอกาส “หยุดใช้ยาได้ ถ้าน้ำตาลในเลือดอยู่ในเกณฑ์ปกติ” ผู้ป่วยเบาหวาน มีความดันเลือดสูง ไขมันในเลือดสูง ถ้าสามารถควบคุมได้ด้วยการใช้ยาแผนปัจจุบันอยู่แล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องกินยาสมุนไพร ในผู้ป่วยเบาหวานที่คิดว่าจะใช้ยาสมุนไพร ควรพิจารณาข้อจำกัด ผลที่อาจเกิดจากการใช้สมุนไพร ดังต่อไปนี้ […]

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ว่า มีงานวิจัยใหม่ย้ำ “มะม่วงสุก” คุมน้ำตาล ต้านเบาหวาน และดีต่อหัวใจ เพียงกินมะม่วงสุก 2 ถ้วยทุกวัน จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.ดร.วันทนีย์ เกรียงสินยศ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เรื่องที่แชร์นี้พูดเกินความจริง ซึ่งอาจจะทำให้คนเข้าใจผิดและกินมะม่วงมากเกินไป มีการอ้างอิงถึงงานวิจัยที่สหรัฐอเมริกา ที่มีการเผยแพร่ต้นปี 2568 การวิจัยนี้เป็นการศึกษา “มะม่วงแช่แข็ง” เปรียบเทียบกับการกิน “อิตาเลียนไอซ์” เพื่อให้มีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลปริมาณเท่า ๆ กัน (ประมาณ 25 กรัม) ในระยะเวลา 1 สัปดาห์ งานวิจัยนี้ เปรียบเทียบมะม่วงสุก กับ อิตาเลียนไอซ์ คาดหวังที่ตัวบ่งชี้เรื่องการอักเสบอย่างอ่อน ๆ น่าจะดีขึ้น ผลการศึกษานี้ไม่พบว่าการกินมะม่วงสุกประจำทุกวัน ทำให้ภาวะการอักเสบเรื้อรังดีขึ้น แต่เผอิญพบปริมาณของอินซูลินก่อนอาหาร ดูเหมือนต่ำกว่ากลุ่มควบคุมที่กินอิตาเลียนไอซ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ถ้าสรุปกันจริง ๆ น่าจะเป็นว่าการกินผลไม้เป็นประจำทุก ๆ วัน เมื่อเปรียบเทียบกับการกิน “อิตาเลียนไอซ์” ที่มีน้ำตาลอาจจะส่งผลให้การทำงานของอินซูลินดีขึ้น แต่ไม่ได้หมายความว่าการกินผลไม้หรือกินผักชนิดอื่น […]

ภาวะตาบอดชั่วคราวคืออะไร อันตรายหรือไม่ จะส่งผลทำให้เกิดภาวะตาบอดได้หรือไม่ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ รศ.นพ.ศักดิ์ชัย วงศกิตติรักษ์ ประธานวิชาการ ราชวิทยาลัยจักษุแพทย์แห่งประเทศไทย ภาวะตาบอดชั่วคราว ทางการแพทย์เรียกว่า Amaurosis fugax “ตาบอดชั่วคราว” สามารถพบได้เป็นระยะ ๆ ทำให้ผู้ที่เป็นตกใจ และกลัวว่าจะเกิดตาบอดถาวรได้ ภาวะตาบอดชั่วคราวเกิดได้อย่างไร ? “จอประสาทตา” (Retina) ทำหน้าที่รับแสงและส่งสัญญาณไปยังสมอง ทำให้คนเรามองเห็นภาพต่าง ๆ ได้ ถ้าเปรียบเทียบลูกตากับกล้องถ่ายรูป จอประสาทตาเปรียบได้กับฟิล์มถ่ายรูป หากฟิล์มเสื่อมสภาพย่อมทำให้รูปภาพไม่คมชัด ผู้ป่วยที่มีปัญหาหลอดเลือดสมอง บางครั้งเป็นอัมพาตครึ่งซีก เป็นอาการเตือนของภาวะหลอดเลือดในสมองตีบหรือแตกได้เหมือนกัน หลอดเลือดที่ไปเลี้ยงจอประสาทตาอาจมีเลือดไปเลี้ยงน้อยลงได้ชั่วคราว ไม่ว่าจะเกิดจากหลอดเลือดหดตัว หลอดเลือดบีบตัวอย่างรุนแรง หรือหลอดเลือดมีไขมันสะสม และไขมันหลุดเข้าหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงจอประสาทตา อาจทำให้เกิดภาวะตาบอดชั่วคราว ซึ่งเป็นอาการเตือนว่าอาจมีความเสี่ยงภาวะตาบอดจากหลอดเลือดอุดตันอย่างถาวรที่จอประสาทตา กลุ่มเสี่ยงภาวะตาบอดชั่วคราว ? ภาวะตาบอดชั่วคราวพบใน “กลุ่มเสี่ยง” ที่มีปัญหาสุขภาพจากโรคต่าง ๆ ได้แก่ ไขมันอุดตันหลอดเลือด ไขมันในหลอดเลือดสูง ผู้ป่วยความดันเลือดสูง ผู้ป่วยเบาหวาน ผู้สูงอายุ และคนที่สูบบุหรี่จำนวนมากต่อวัน อาการ “ตาบอดชั่วคราว” […]