เกษตรฯ สกู๊ปพิเศษ

ผักหวานป่า เป็นผักพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ส่วนใหญ่จะเก็บจากป่าขายกิโลกรัมละหลายร้อยบาท และเก็บได้เป็นช่วงฤดูกาลเท่านั้น เกษตรสร้างชาติวันนี้พาไปพบเกษตรกรที่ปลูกผักหวานป่าขาย และสามารถทำให้ออกนอกฤดูได้ พร้อมกับเปิดสวนให้เป็นศูนย์เรียนรู้ผักหวานป่า

เหลืออีกเพียง 1 เดือน จะเข้าสู่ฤดูการเพาะปลูกประจำปี 2560 กรมชลประทานสำรองน้ำไว้และพร้อมจะส่งให้แก่เกษตรกรที่เพาะปลูกตามฤดูกาล และการทำเกษตรแบบแปลงใหญ่

สงขลา 16 เม.ย.-จ.สงขลา เกษตรกรปลูกทุเรียน 3 สายพันธุ์ออกดอกออกผลดก ได้ผลผลิตเก็บเกี่ยวนอกฤดูกาล เพิ่มรายได้จากเดิมอีก 1 เท่าตัว ทุเรียนภายในสวนเกษตรแบบผสมผสาน ทั้งพันธุ์หมอนทอง ก้านยาว และชะนีไข่ ของลุงสมบูรณ์ และป้าฟื้น สุขสวัสดิ์ ที่หมู่ 2 ต.คลองหลา อ.คลองหอยโข่ง จ.สงขลา ออกดอกออกผลดกเต็มต้นนอกฤดูกาล มีเพียงสวนเดียวในพื้นที่ ที่มีทุเรียนส่งขายได้ราคาจากเดิมที่กิโลกรัมละ 40-50 บาท เป็น 100 บาท เกษตรกรเล่าว่า เริ่มต้นปลูกทุเรียนมาประมาณ 30 ปีแล้ว เป็นการหมุนเวียน ต้นไหนตายจะนำพันธุ์ทุเรียนมาปลูกในหลุมใหม่ทดแทน ความห่างของแต่ละต้นให้อยู่ที่ประมาณ 9 เมตร ถือว่ากำลังดี กิ่งทุเรียนที่แตกออกมาจะไม่พันกัน แต่ก็ต้องมีการตัดตกแต่งกิ่ง บำรุงรักษาดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี ขณะนี้มีต้นทุเรียนอยู่ 50-80 ต้น ภายในสวน และปัจจัยสำคัญที่ทำให้ทุเรียนออกนอกฤดูกาล เกษตรกรบอกว่า ใส่ปุ๋ยคอกมูลสัตว์และรดน้ำให้ดินโคนต้นชุ่มชื้นอยู่เสมอ จากอดีตเกษตรกรปลูกไว้เพียงทานเองในครัวเรือน ปัจจุบันออกดอกออกผลมีให้เก็บเกี่ยวนอกฤดูอย่างต่อเนื่อง ถือเป็นความสำเร็จของครอบครัว ในการสร้างโอกาส สร้างรายได้เพิ่มจากทุเรียนนอกฤดูกาล.-สำนักข่าวไทย

คนรุ่นใหม่ใน จ.นครปฐม ผันตัวเองจากพนักงานบริษัทมาเป็นเกษตรกรปลูกข้าว ปลูกผักผลไม้ และเลี้ยงสัตว์ โดยไม่ใช้สารเคมี เรียกได้ว่าเป็นเกษตรอินทรีย์ 100%

พาไปดูตัวอย่างของเกษตรกรท่านหนึ่งในพื้นที่ จ.พังงา ที่หันมาจัดสรรพื้นที่รอบบริเวณบ้าน ทำการเกษตรตามแนวพระราชดำริของในหลวงรัชกาลที่ 9 ปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก ที่เหลือยังสามารถขายมีรายได้จุนเจือครอบครัว

ลาบเป็นอาหารพื้นเมืองเหนือที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ทำให้เกษตรกร จ.เชียงใหม่ มองเห็นช่องทางทำเงิน โดยการปลูกผักพื้นบ้านที่นิยมกินกับลาบส่งขายสร้างรายได้งาม

เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยไข่ ใน อ.ทองผาภูมิ จ.กาญจนบุรี กว่า 30 คน รวมกลุ่มกันทำเกษตรแปลงใหญ่ ปลูกกล้วยไข่กว่า 300 ไร่ สามารถกำหนดราคาขายเอง มีผลผลิตได้มาตรฐาน จนขยายตลาดส่งออกไปต่างประเทศ

พิษณุโลก 6 เม.ย.-กรมชลประทานผันน้ำเข้าทุ่งบางระกำ พื้นที่ลุ่มต่ำที่สุด ให้ทำนาก่อนฤดูกาลปกติ 1 เดือน เพื่อที่จะได้เก็บเกี่ยวข้าวได้ทันก่อนช่วงน้ำหลาก เรียกว่า “บางระกำโมเดล” ซึ่งหากได้ผลดีตามคาด จะดำเนินการเช่นเดียวกันนี้กับที่ลุ่มต่ำภาคกลางอื่นๆ เพิ่มเติมอีก ชาวนาทุ่งบางระกำ ทุ่งสาน และทุ่งกงไกรลาส เลื่อนทำนาปี จากปกติทำต้นเดือนพฤษภาคม มาเป็นต้นเดือนเมษายน เนื่องจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ต้องการให้เก็บเกี่ยวข้าวในเดือนสิงหาคม เพราะหลังจากนั้นฝนจะตกมาก ซึ่งน้ำจะหลากท่วมทุ่งทุกปี ผลผลิตเสียหาย อธิบดีกรมชลประทานกล่าวว่า กรมชลประทานปรับเปลี่ยนปฏิทินการทำนาปีใหม่ ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 265,000 ไร่ ครอบคลุม อ.บางระกำ พรหมพิราม และ อ.เมือง พิษณุโลก รวมถึง อ.กงไกรลาศ สุโขทัย โดยผันน้ำจากแม่น้ำน่านมาสู่ทุ่งลุ่มน้ำยม การผันน้ำจะผันจากแม่น้ำน่านสู่คลองธรรมชาติทั้ง 3 ทุ่ง ซึ่งจะต้องผ่านพื้นที่ที่ยังไม่ใช่พื้นที่เป้าหมายที่จะให้เริ่มทำนาปี สำนักชลประทานที่ 3 จึงเข้าไปทำความเข้าใจกับเกษตรกรที่อยู่ริมทางน้ำ อีกทั้งกองทัพภาค 3 จัดส่งกำลังพลมารักษาความเรียบร้อยแล้ว เกษตรกรทุ่งบางระกำ ทุ่งสาน และทุ่งกงไกรลาส ดีใจที่ได้เริ่มทำนาเร็วขึ้น เพราะจะเก็บเกี่ยวก่อนน้ำหลาก เพราะปีไหนฝนหนัก ทุ่งบางระกำ […]

สระบุรี 5 เม.ย.-ที่ อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี เป็นพื้นที่หนึ่งซึ่งมีเกษตรกรประกอบอาชีพทำฟาร์มโคนมกันมาก ที่นั่นมีสหกรณ์โคนมไทยมิลค์ที่แปลงใหญ่โคนมแบบครบวงจรทั้งเลี้ยงและแปรรูปเป็นนมพร้อมดื่มคุณภาพดี

ที่นิคมบ้านสร้างพัฒนา จ.ปราจีนบุรี เกษตรกรจัดตั้งเป็นสหกรณ์การเกษตรมากว่า 40 ปีแล้ว โดยมีกรมส่งเสริมสหกรณ์เข้าไปสนับสนับการขับเคลื่อนด้านต่างๆ ขณะนี้เกษตรกรกำลังประกอบอาชีพเลี้ยงปลาและเลี้ยงกุ้ง รายได้มั่นคงดีมาก