
เกษตรสร้างชาติ : ดอกเก๊กฮวยอินทรีย์อีสาน
ปกติดอกเก๊กฮวยจะปลูกมากในภาคเหนือ แต่วันนี้มีการทดลองปลูกในภาคอีสานแล้วประสบความสำเร็จ โดยกลุ่มเกษตรกรใน จ.ขอนแก่น กลุ่มหนึ่ง ช่วยกันปลูกดอกเก๊กฮวยนำมาผลิตเป็นชาจำหน่ายเพิ่มมูลค่า และยังขายต้นพันธุ์ด้วย
ปกติดอกเก๊กฮวยจะปลูกมากในภาคเหนือ แต่วันนี้มีการทดลองปลูกในภาคอีสานแล้วประสบความสำเร็จ โดยกลุ่มเกษตรกรใน จ.ขอนแก่น กลุ่มหนึ่ง ช่วยกันปลูกดอกเก๊กฮวยนำมาผลิตเป็นชาจำหน่ายเพิ่มมูลค่า และยังขายต้นพันธุ์ด้วย
เกษตรกรใน อ.บ้านนา จ.นครนายก ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ที่มีอยู่อย่างจำกัดด้วยการปลูกแตงกวาลอยฟ้าแบบเกษตรอินทรีย์ ผลผลิตที่ได้พบว่าผลแตงกวาสวย ไม่มีแมลงรบกวน
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ปรับเปลี่ยนผืนนาของเกษตรของจังหวัดสระแก้ว ให้เป็นแหล่งผลิตโคเนื้อแหล่งใหญ่ที่สุดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
จ.ขอนแก่น มีพื้นที่นาข้าวที่รวมเป็นนาแปลงใหญ่ทั้งหมด 128 แปลง คิดเป็นพื้นที่กว่า 130,000 ไร่ วันนี้จะพาไปพบหนึ่งในกลุ่มเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จในการทำนาแปลงใหญ่
เกษตรกรชาวอำเภอสามโก้ จ.อ่างทอง ไม่ประสบความสำเร็จในการปลูกพืชและผักมาหลายชนิด แต่มาลงตัวที่การปลูกมะพร้าวน้ำหอม โดยลงทุนครั้งเดียวสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตสร้างรายได้นานหลายสิบปี
เกษตรกรในโครงการบางระกำโมเดล พอใจมติคณะรัฐมนตรีในการช่วยเหลือด้านอาชีพเพื่อชดเชยการเสียสละให้ใช้พื้นที่นาหลังเก็บเกี่ยวแล้วเป็นทุ่งรับน้ำลดผลกระทบภาวะน้ำที่จะหลากมายังทุ่งลุ่มเจ้าพระยา
เกษตรสร้างชาติวันนี้ พาไปที่จังหวัดขอนแก่น ไปงมหอยขมหรือหอยจูบ อาหารโปรตีนสูงที่ชาวอีสานนิยมบริโภค เกษตรกรต้นแบบท่านหนึ่งเลี้ยงปลาเป็นหลัก แต่มีหอยจูบเป็นผลพลอยได้
กรมชลประทาน ระบายน้ำออกจากพื้นที่ลุ่มต่ำ 12 ทุ่ง ลุ่มเจ้าพระยา เร็วกว่าแผนที่นายกฯ สั่งการไว้ คาดกลางเดือน ธ.ค. เกษตรกรสามารถทำนาปรัง หรือเพาะปลูกพืชฤดูแล้งได้
เกษตรกรทุ่งบางระกำ ซึ่งปกตินาจะถูกน้ำท่วมขาดทุนทุกปี แต่ปีนี้ ก.เกษตรฯ ทำโครงการ “บางระกำโมเดล” ประสบผลสำเร็จ ชาวนาได้ข้าวเต็มเม็ดเต็มหน่วย และยังจับปลาเป็นอาชีพเสริม
อดีตวิศวกรผันตัวเองมาเป็นเกษตรกร เพราะอยากกลับบ้านเกิดเพื่อดูแลพ่อแม่ จากนั้นได้ลองเพาะเห็ดโคนน้อยกินในครัวเรือน เมื่อมีผลผลิตมาก จึงเริ่มเพาะขายเป็นอาชีพหลัก
เกษตรกรใน อ.พระนอน จ.นครสวรรค์ ยึดอาชีพเลี้ยงปลากราย และรวมกลุ่มจัดตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงปลาบ้านหัวดง ต่อยอดเพิ่มมูลค่า ด้วยการแปรรูปทำลูกชิ้น และทอดมันปลากราย
เกษตรกรใน อ.บางระกำ จ.พิษณุโลก มีบางส่วนที่ประสบอุทกภัยช่วงได้รับอิทธิพลจากพายุ 3 ลูก กระทรวงเกษตรฯ กำลังเร่งสำรวจจำนวนรายและพื้นที่ เพื่อเตรียมจ่ายค่าชดเชยตามมติของคณะรัฐมนตรี