
เกษตรสร้างชาติ : มะละกอห่มผ้า เทคนิคป้องกันแมลง ลดต้นทุน
ช่วงนี้จะพาไปสวนมะละกอใน อ.นครชัยศรี จ.นครปฐม ซึ่งมีเทคนิคการห่มผ้ามะละกอ โดยใช้ผ้าสีขาวห่อรอบบริเวณที่ติดผล เพื่อป้องกันแมลง และแสงแดดร้อนจัดที่จะทำลายผิว
ช่วงนี้จะพาไปสวนมะละกอใน อ.นครชัยศรี จ.นครปฐม ซึ่งมีเทคนิคการห่มผ้ามะละกอ โดยใช้ผ้าสีขาวห่อรอบบริเวณที่ติดผล เพื่อป้องกันแมลง และแสงแดดร้อนจัดที่จะทำลายผิว
กรมปศุสัตว์ส่งมอบโคเนื้อให้เกษตรกรใน จ.สระแก้ว ที่ร่วมโครงการปรับเปลี่ยนจากการทำนามาเลี้ยงโค เนื่องจากสภาพดินไม่เหมาะสม ที่จะปลูกข้าวและประสบภาวะแล้งซ้ำซาก ซึ่งเกษตรกรต่างดีใจ ที่จะมีอาชีพช่วยสร้างรายได้ที่มั่นคง
ปกติดอกเก๊กฮวยจะปลูกมากในภาคเหนือ แต่วันนี้มีการทดลองปลูกในภาคอีสานแล้วประสบความสำเร็จ โดยกลุ่มเกษตรกรใน จ.ขอนแก่น กลุ่มหนึ่ง ช่วยกันปลูกดอกเก๊กฮวยนำมาผลิตเป็นชาจำหน่ายเพิ่มมูลค่า และยังขายต้นพันธุ์ด้วย
เกษตรกรใน อ.บ้านนา จ.นครนายก ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ที่มีอยู่อย่างจำกัดด้วยการปลูกแตงกวาลอยฟ้าแบบเกษตรอินทรีย์ ผลผลิตที่ได้พบว่าผลแตงกวาสวย ไม่มีแมลงรบกวน
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ปรับเปลี่ยนผืนนาของเกษตรของจังหวัดสระแก้ว ให้เป็นแหล่งผลิตโคเนื้อแหล่งใหญ่ที่สุดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
จ.ขอนแก่น มีพื้นที่นาข้าวที่รวมเป็นนาแปลงใหญ่ทั้งหมด 128 แปลง คิดเป็นพื้นที่กว่า 130,000 ไร่ วันนี้จะพาไปพบหนึ่งในกลุ่มเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จในการทำนาแปลงใหญ่
เกษตรกรชาวอำเภอสามโก้ จ.อ่างทอง ไม่ประสบความสำเร็จในการปลูกพืชและผักมาหลายชนิด แต่มาลงตัวที่การปลูกมะพร้าวน้ำหอม โดยลงทุนครั้งเดียวสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตสร้างรายได้นานหลายสิบปี
เกษตรกรในโครงการบางระกำโมเดล พอใจมติคณะรัฐมนตรีในการช่วยเหลือด้านอาชีพเพื่อชดเชยการเสียสละให้ใช้พื้นที่นาหลังเก็บเกี่ยวแล้วเป็นทุ่งรับน้ำลดผลกระทบภาวะน้ำที่จะหลากมายังทุ่งลุ่มเจ้าพระยา
เกษตรสร้างชาติวันนี้ พาไปที่จังหวัดขอนแก่น ไปงมหอยขมหรือหอยจูบ อาหารโปรตีนสูงที่ชาวอีสานนิยมบริโภค เกษตรกรต้นแบบท่านหนึ่งเลี้ยงปลาเป็นหลัก แต่มีหอยจูบเป็นผลพลอยได้
กรมชลประทาน ระบายน้ำออกจากพื้นที่ลุ่มต่ำ 12 ทุ่ง ลุ่มเจ้าพระยา เร็วกว่าแผนที่นายกฯ สั่งการไว้ คาดกลางเดือน ธ.ค. เกษตรกรสามารถทำนาปรัง หรือเพาะปลูกพืชฤดูแล้งได้
เกษตรกรทุ่งบางระกำ ซึ่งปกตินาจะถูกน้ำท่วมขาดทุนทุกปี แต่ปีนี้ ก.เกษตรฯ ทำโครงการ “บางระกำโมเดล” ประสบผลสำเร็จ ชาวนาได้ข้าวเต็มเม็ดเต็มหน่วย และยังจับปลาเป็นอาชีพเสริม
อดีตวิศวกรผันตัวเองมาเป็นเกษตรกร เพราะอยากกลับบ้านเกิดเพื่อดูแลพ่อแม่ จากนั้นได้ลองเพาะเห็ดโคนน้อยกินในครัวเรือน เมื่อมีผลผลิตมาก จึงเริ่มเพาะขายเป็นอาชีพหลัก