คุกกี้รูปปลาทู หน้างอคอหัก

สมุทรสงคราม 4 ก.พ.- สาวตำบลบางแก้วคิดสูตรคุกกี้รูปปลาทู สามารถเก็บได้นาน เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค โดยเฉพาะในช่วงเทศกาล ลูกค้าที่สนใจสั่งจองล่วงหน้ากันข้ามเดือน


หากพูดถึงปลาทู คนส่วนใหญ่คงจะนึกถึงรูปร่างหน้างอคอหัก เป็นสัญลักษณ์ของเมืองแม่กลองสมุทรสงคราม และก็คงคิดถึงเมนูสุดฮิต น้ำพริกปลาทู แต่ก็มีน้อยคนที่จะคิดถึงเมนูของหวาน ล่าสุดนางสาวธัญชรินทร์ เศรษฐ์สิทธิกุล ผุดไอเดียทำคุกกี้รูปปลาทูซึ่งแรงจูงใจคือนำสัญลักษณ์ของดีสมุทรสงคราม มาเป็นจุดเด่นในการพัฒนาสินค้าของดีของฝาก ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี ผลิตใหม่กันวันต่อวัน และหากเป็นช่วงเทศกาลที่มีคำสั่งซื้อมากๆ ลูกค้าต้องสั่งจองกันนานข้ามเดือน

นางสาวธัญชรินทร์ กล่าวว่า คิดค้นพัฒนาสูตรคุกกี้รูปปลาทู เริ่มต้นด้วยเงินเพียง 1,000 บาทกับหม้ออบลมร้อนเก่าๆ ในบ้าน 1 ใบ กระทั่งประสบความสำเร็จเป็นคุกกี้สิงคโปร์ถั่วรูปปลาทู และได้จับใส่เข่งให้เป็นแพ็กเกจที่สวยงาม ซึ่งหลังจากทำออกมาครั้งแรกก็ประสบความสำเร็จจากการแจกจ่ายให้เพื่อนบ้านใกล้เคียงได้เสียงตอบรับดี ลูกค้าชอบในความแปลกใหม่เป็นอัตลักษณ์ของชาวแม่กลองสมุทรสงคราม และเริ่มมีคำสั่งซื้อเข้ามาจำนวนมากโดยเฉพาะช่วงเทศกาลปีใหม่ที่ผ่านมาลูกค้าต้องสั่งจองกันข้ามเดือน 


ส่วนขั้นตอนการทำก็เหมือนคุกกี้สิงคโปร์ถั่วทั่วไป วัตถุดิบประกอบด้วย แป้ง, น้ำตาลไอซ์ซิ่ง, ถั่วคั่วบด, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, น้ำมันพืชและเกลือ นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน รีดแป้งจนแบน และใช้พิมพ์รูปปลาทูกตัดเป็นชิ้นๆ รูปปลาทูนำเม็ดมะม่วงหิมพานติดเข้าไปกับปลาทู นำไปอบจากนั้นนำออกมาอบควันเทียน จนคุกกี้หอมหวนชวนกิน นำมาซีลในถุงสุญญากาศ บรรจุกล่องแพ็กเกจสวยงาม.-สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ประหารชีวิตแอมไซยาไนด์

ศาลอาญาพิพากษาประหารชีวิต “แอม ไซยาไนด์”

ศาลอาญาพิพากษาประหารชีวิต “แอม ไซยาไนด์” ส่วนอดีตสามี คุก 1 ปี 4 เดือน “ทนายพัช” คุก 2 ปี ไม่รอลงอาญา ชดใช้ ให้ผู้เสียหายกว่า 2 ล้านบาท

นายกฯ ถกตั้งนายพลตำรวจ 41 ตำแหน่ง ยันไม่มีการเมืองแทรก

นายกฯ ถกแต่งตั้งนายพลตำรวจ 41 ตำแหน่ง ยันไม่มีการเมืองแทรก ยึดตาม พ.ร.บ.ตำรวจ ฉบับใหม่ พลิกโผ ‘สยาม บุญสม’ ผงาดคุมนครบาล ‘สันติ ชัยนิรามัย’ นั่ง ผบช.ปส. ‘ไตรรงค์ ผิวพรรณ’ โยกคุมไซเบอร์ ‘ภาณุมาศ บุญญลักษม์’ ขึ้นเป็น ผบช.สตม.

ดีเอสไอพบเส้นเงินโอนจากแม่ถึงนักการเมือง ส. เกือบ 100 ล้าน

ดีเอสไอพบเส้นเงินโอนจากแม่ถึงนักการเมือง ส. เกือบ 100 ล้านบาท จำนวนนี้พบโอนจาก “บอสพอล-บอสปีเตอร์” ด้วย เร่งขยายผลมีบอสรายอื่นโอนเข้าบัญชีดังกล่าวอีกหรือไม่

ข่าวแนะนำ

อุตุฯ เผยเหนือ-อีสาน อากาศเย็นในตอนเช้า ภาคใต้ฝนตกหนักบางแห่ง

กรมอุตุฯ เผยภาคเหนือ ภาคอีสาน มีอากาศเย็นในตอนเช้า ขอให้ประชาชนบริเวณประเทศไทยตอนบนดูแลรักษาสุขภาพเนื่องจากสภาวะอากาศที่เปลี่ยนแปลง ส่วนภาคใต้ มีฝนตกหนักถึงหนักมากบางแห่ง

“เอวา” เสือโคร่งสายแบ๊ว ดาวรุ่งดวงใหม่

หน้าตาที่น่ารักบ้องแบ๊วเหมือนแมวตัวโต ตกหัวใจคนรักสัตว์กันไปเต็มๆ สำหรับน้องเอวา เสือโคร่งสายแบ๊วของเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี นอกจากหน้าตาน่ารักแล้วยังมีความสามารถหลายอย่าง จนกลายเป็นดาวรุ่งดวงใหม่ ที่ผู้คนแห่ไปชมความน่ารักกันอย่างคึกคัก คาดจะช่วยดึงนักท่องเที่ยวไปที่เชียงใหม่ไนท์ซาฟารีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

ต้อนรับอบอุ่น “โอปอล” รองอันดับ 3 มิสยูนิเวิร์ส 2024 ถึงไทย

กลับถึงไทยแล้ว “โอปอล สุชาตา” รองอันดับ 3 มิสยูนิเวิร์ส 2024 ปรากฏตัวในชุดไทย สวยสง่า แฟนนางงามต้อนรับอย่างอบอุ่น

“สนธิ” ยื่นถอด “ตั้ม-เดชา” ออกจากทนาย

“สนธิ ลิ้มทองกุล” หอบหลักฐานบุกสภาทนายความ ถอดทนายตั้ม-ทนายเดชา ออกจากทนาย ระบุ ได้รับมอบอำนาจจาก “มาดามอ้อย” แล้ว เดินหน้าเอาผิด ทนายตั้มแบบสุดซอย ไม่ให้มีคนตกเป็นเหยื่อผู้รู้กฎหมายอีก