น้ำท่วมดันราคาผักขยับขึ้นเล็กน้อย

ตลาดบางขุนศรี  12 ต.ค. – พาณิชย์ระบุน้ำท่วมกระทบราคาผักช่วงกินเจปีนี้ปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย แต่เชื่อว่าจะไม่ทำให้อาหารเจสูงกว่าปีที่ผ่านมา เตรียมแผนร่วมห้างจัดงานลดราคาสินค้าช่วยผู้บริโภคปลายปี

นายวัฒนศักย์  เสือเอี่ยม รองอธิบดีกรมการค้าภายใน รักษาราชการแทนอธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่าก่อนถึงเทศกาลกินเจวันที่ 17-25 ตุลาคม 2563 คนจะเริ่มกินเจตั้งแต่สัปดาห์นี้เพื่อล้างท้องและได้ให้เจ้าหน้าที่กรมฯ ทั้งส่วนกลางและจังหวัดต่าง ๆ สำรวจราคาสินค้าที่ใช้ประกอบอาหารเจ โดยเฉพาะผัก พบว่าราคาส่วนใหญ่ทรงตัวและปรับสูงขึ้นเล็กน้อย หลังฝนตกหลายพื้นที่ ทำให้ผักเน่าเสียง่ายและเก็บผลผลิตได้ลำบาก

ทั้งนี้ จากที่ได้ตรวจราคาผักตลาดบางขุนศรี เขตบางกอกน้อย เช่น คะน้า ราคากิโลกรัมละ 50-60 บาท ผักบุ้งจีน กิโลกรัมละ 30-35 บาท ผักกวางตุ้ง กิโลกรัมละ 40 บาท ผักกาดหอม กิโลกรัมละ 90 บาท ผักกาดขาว กิโลกรัมละ 45-50 บาท และกะหล่ำปลี กิโลกรัมละ 35-45 บาท ส่วนใหญ่พบว่าราคาใกล้เคียงกับสัปดาห์ที่ผ่านมา

อย่างไรก็ตาม ราคาผักช่วงนี้ถือว่าปรับตัวสูงขึ้นจากช่วงปกติเล็กน้อย เมื่อเทียบกับตั้งช่วงต้นปีประมาณร้อยละ 10-15 จากปริมาณฝนตกหลายพื้นที่กระทบกับการเก็บเกี่ยวผลผลิตและผักใบเน่าเสียง่าย โดยเฉพาะผักชีกิโลกรัมละ 300-400 บาท แต่ไม่ใช่ผักที่ใช้ในช่วงกินเจ ส่วนผักอื่น ๆ ถือว่าปรับเล็กน้อยเท่านั้น เนื่องจากเกษตรกรปลูกผักเพิ่มขึ้นรองรับช่วงเทศกาลกินเจ ทำให้ผักมีเพียงพอกับการบริโภคที่สูงแน่นอน

ทั้งนี้ กรมการค้าภายในจะเชื่อมโยงผักจากตลาดกลางไปสู่ตลาดมากขึ้น ตั้งแต่วันที่ 16 ตุลาคม จนสิ้นสุดเทศกาล เพื่อให้ประชาชนมั่นใจว่าจะมีสินค้าเพียงพอ ส่วนวัตถุดิบปรุงอาหารเจ เช่น โปรตีนเกษตร ถั่ว และงา ราคาทรงตัวจากปีก่อน ทำให้ราคาอาหารเจปรุงสำเร็จไม่มีการปรับขึ้น แต่เพื่อช่วยผู้บริโภคลดภาระค่าครองชีพ  จึงขอความร่วมมือตลาดและห้างค้าปลีกจัดเมนูเจจานละ 20-25 บาท ตั้งแต่วันที่ 14 ตุลาคม จนสิ้นสุดเทศกาล เพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภคที่หลายคนหันมาซื้ออาหารเจสำเร็จรูปทานเองมากขึ้น

สำหรับสถานการณ์ราคาสินค้าอุปโภคบริโภคทั่วไปเวลานี้ถือว่ายังทรงตัว โดยทางกรมการค้าภายในจะมีการขอความร่วมมือผู้ประกอบการห้างสรรพสินค้า ห้างค้าปลีก จัดแคมเปญส่งท้ายปลายปีกระตุ้นการบริโภคลดค่าครองชีพให้กับประชาชน.-สำนักข่าวไทย