กินเจวันแรกคึกคัก คนแน่นศาลเจ้า-โรงทาน

วันแรกคึกคัก บรรยากาศเทศกาลกินเจในหลายจังหวัด ประชาชน-นักท่องเที่ยวแต่งกายชุดขาว ไหว้พระขอพรตามศาลเจ้า พร้อมนำปิ่นโตรับอาหารจากโรงทาน

ภูเก็ตเปิดเทศกาลกินเจยิ่งใหญ่ คาดเงินสะพัด 1.5 หมื่นล้าน

หลายพื้นที่มีพิธีเปิดงานเทศกาลกินเจยิ่งใหญ่ ที่ภูเก็ต รมว.แรงงาน เป็นประธานพิธียกเสาโกเต้ง เชิญตะเกียงเทวดาทั้ง 9 เริ่มต้นประเพณีถือศีลกินผัก ประชาชนและนักท่องเที่ยวแห่ร่วม คาดเงินสะพัด 1.5 หมื่นล้านบาท

ยกเสาเต็งโก เริ่มต้นเทศกาลกินเจ

หลายจังหวัดจัดงานเทศกาลกินเจ หรือประเพณีถือศีลกินผัก อย่างยิ่งใหญ่ ศาลเจ้าเมืองตรัง ทำพิธียกเสาเต็งโก ประกาศเริ่มเทศกาลกินเจ ขณะที่ชาวภูเก็ตและนักท่องเที่ยวร่วมปิดทองเสาโกเต้ง เพื่อเป็นสิริมงคล

เทศกาล​กินเจเริ่มพรุ่งนี้​ เยาวราชคึกคัก

เทศกาล​กินเจ​จะเริ่มต้น​ตั้งแต่​วันพรุ่งนี้​ แต่ผู้ถือศีลกินเจ​เริ่มกินล่วงหน้า​ 1-2 วัน ตามความเชื่อว่า​ เป็น​การ​ “ล้างท้อง” เตรียม​พร้อมก่อนงดรับประทาน​เนื้อ​สัตว์​จนถึง​วันที่ 11​ ต.ค.

ชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET : ข้อพึงตระหนัก เมื่อกินโปรตีนเกษตร

22 ตุลาคม 2566 – โปรตีนเกษตร อาหารทางเลือกที่หลายคนนิยมกิน เพื่อทดแทนการกินเนื้อสัตว์ โปรตีนเกษตร กินเพื่อลดน้ำหนัก ลดไขมันได้หรือไม่ และบุคคลใดควรระวัง ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ ดร.หทัยชนก กันตรง นักวิจัยชำนาญการพิเศษ หัวหน้าฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สัมภาษณ์เมื่อ : 19 กันยายน 2566 ตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย : พีรพล อนุตรโสตถิ์

เริ่มเทศกาลกินเจวันแรก อัญเชิญเทพเจ้ากิ่วอ๋องฮุกโจ้ว

เทศกาลกินเจวันแรก หลายจังหวัดจัดงานคึกคัก โดยเฉพาะทางใต้ทำพิธีอัญเชิญเทพเจ้า เพื่อมาเป็นองค์ประธานในช่วงเริ่มต้นถือศีลกินเจ

ผนึกพันธมิตร ลดราคาสินค้าเทศกาลกินเจ ดูแลค่าครองชีพ

รมว.พณ. สั่งพาณิชย์ลุยจับมือพันธมิตร 534 ราย จำหน่ายสินค้าเทศกาลกินเจราคาถูกทั่วประเทศ ทั้งวัตถุดิบอาหารเจ อาหารเจปรุงสำเร็จ เพื่อช่วยลดภาระค่าครองชีพประชาชน เผยยังจัดโมบายธงฟ้า 100 จุดนำสินค้าจำหน่ายให้กับคนกรุงเทพฯ และปริมณฑลด้วย

รัฐบาลคาดช่วงเทศกาลกินเจปีนี้คึกคัก

รัฐบาลคาดช่วงเทศกาลกินเจปีนี้คึกคัก กำชับพาณิชย์คุมเข้มทั้งปริมาณ คุณภาพ และราคา แนะประชาชนที่ไม่ได้รับความเป็นธรรม หรือพบเห็นพฤติกรรมเอาเปรียบผู้บริโภค โทร 1569

คาดคน กทม.กินเจ 3.1 พันล้านบาท โต 3.5%

กรุงเทพฯ 11 ต.ค.- ศูนย์วิจัยกสิกรไทยคาด คน กทม.กินเจเงินสะพัด 3.1 พันล้านบาทโต 3.5% ตามราคาอาหาร-น้ำมันแพง 2.5% ส่วนปริมาณการบริโภคเติบโตราว 1.0% เมื่อเทียบกับปีก่อน ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองว่า เทศกาลกินเจปี 66 จะเริ่มขึ้นวันที่ 15-23 ต.ค. 66 รวมเป็นเวลา 9 วัน ในปีนี้ราคาอาหารเจน่าจะยังคงปรับสูงขึ้น เนื่องจากต้นทุนการผลิตอาหารเจหลายรายการมีแนวโน้มจะขยับขึ้นจากช่วงเทศกาลกินเจปีก่อน ได้แก่ ผักบางชนิด (อาทิ คะน้า ฟักทอง เต้าหู้) และข้าว จากสภาพอากาศแปรปรวน ฝนตกหนักและน้ำท่วมในบางพื้นที่ ซึ่งกระทบกับปริมาณผลผลิต นอกจากนี้ กลุ่มโปรตีนเกษตรก็น่าจะปรับขึ้นตามความต้องการที่เพิ่มในช่วงกินเจ ขณะที่ราคาพลังงานที่ยังอยู่ในระดับสูง ขณะที่ล่าสุดเดือน ก.ย. 66 ภาพรวมเงินเฟ้อหมวดอาหารที่บริโภคในบ้านที่เติบโต 1.5%YoY และหมวดอาหารที่บริโภคนอกบ้านที่เติบโต 1.1%YoY สะท้อนให้เห็นว่า ทิศทางราคาอาหารเจทั้งที่บริโภคในบ้านและร้านอาหาร ก็น่าจะปรับเพิ่มขึ้นเช่นกันเมื่อเทียบกับปีก่อน โดยเฉพาะเมื่อเข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจ ขณะที่จำนวนคนกินเจในปีนี้คาดว่าจะเพิ่มขึ้น จากความนิยมอาหารเพื่อสุขภาพและการกลับมาใช้ชีวิตปกติ อย่างไรก็ดี ด้วยทิศทางราคาอาหารเจที่มีอาจปรับสูงขึ้น […]

ตรวจเข้ม จับตาราคาสินค้าช่วงเทศกาลกินเจโก่งราคาเจอแน่

นนทบุรี 11 ต.ค.-รองอธิบดีกรมการค้าภายในออกตรวจทุกพื้นที่ โดยเฉพาะราคาสินค้าช่วงเทศกาลกินเจอย่างใกล้ชิด ขู่หากพบร้านค้าใดขายเกินราคาเอาเปรียบผู้บริโภคจะใช้กฎหมายทั้งจำทั้งปรับแน่นอน ฝากประชาชนพบเห็นพฤติกรรมและไม่ติดป้ายแสดงราคาร้องเรียนสายด่วน 1569 ได้ทันที นายอุดม ศรีสมทรง รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า ด้วยใกล้เทศกาลกินเจ ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 15-23 ตุลาคม 2566 จึงทำให้ช่วงดังกล่าวจะมีผู้นิยมรับประทานอาหารเจเป็นจำนวนมาก ทำให้ผู้ประกอบการอาหารนำวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบเป็นอาหารเจ  มาจำหน่ายอย่างแพร่หลายมากกว่าปกติ จึงได้มอบหมายเจ้าหน้าที่สายตรวจกรมการค้าภายใน ออกตรวจสอบแหล่งจำหน่ายวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารเจอย่างใกล้ชิด เพื่อกำกับดูแลพฤติกรรมทางการค้า สถานการณ์ด้านราคาและปริมาณ ตลอดจนการปิดป้ายแสดงราคาจำหน่าย เพื่อให้ประชาชนผู้บริโภคได้รับความเป็นธรรมและป้องปรามมิให้มีการฉวยโอกาสปรับขึ้นราคาสินค้าและเอาเปรียบผู้บริโภค ทั้งนี้ จากการลงพื้นที่ตรวจสอบบริเวณตลาดเวิลด์มาร์เก็ต เขตทวีวัฒนา ซึ่งเป็นแหล่งจำหน่ายวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบเป็นอาหารเจที่สำคัญ ผู้ประกอบการให้ความร่วมมือด้วยดีในการปฏิบัติตามกฎหมายอย่างถูกต้อง มีการแสดงราคจำหน่ายชัดเจน เปิดเผย ผู้บริโภคสามารถเปรียบเทียบราคาก่อนตัดสินใจซื้อ ยังไม่พบพฤติกรรมการฉวยโอกาสปรับขึ้นราคาจำหน่าย โดยภาพรวมราคาจำหน่ายถือว่าไม่ได้แตกต่างไปจากปีที่แล้วมากนัก ถือว่าราคาค่อนข้างอยู่ในเกณฑ์ปกติ เป็นการปรับขึ้นในระยะเวลาสั้นจากความต้องการของตลาดที่สูงกว่าปกติในช่วงวันสำคัญ อาทิ โปรตีนเกษตร ราคา 170-180 บาท/กก.หน่อไม้จีน ราคา 350 บาท/กก. เห็ดหอมจีน ขนาดกลาง ราคา 350-420 บาท/กก. “ขอเน้นย้ำให้ผู้ประกอบการปฏิบัติตามกฎหมายอย่างถูกต้อง หากประชาชนไม่ได้รับความเป็นธรรมในการซื้อสินค้าและบริการ สามารถร้องเรียนได้ที่สายด่วนกรมการค้าภายใน 1569 […]

เทศกาลกินเจ 26 ก.ย.-4 ต.ค.65

เริ่มแล้วเทศกาลกินเจ บรรยากาศที่ตลาดเยาวราชคึกคัก มีชาวไทยเชื้อสายจีนออกมาจับจ่ายซื้ออาหารเจ และวันนี้หลายคนก็มาไหว้เทพเจ้าที่ศาลเจ้าต่างๆ ในเยาวราช เพื่อความเป็นสิริมงคลและเริ่มต้นทำความดีกินเจปีนี้

1 2 3 4
...