รมว. เกษตรฯ สั่งเพิ่มการคุมเข้มนมโรงเรียนทั้งระบบ

กรุงเทพฯ 10 มิ.ย.-รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้รับหนังสือขออภัยจากสหกรณ์โคนมไทยมิลค์กรณีนมที่จัดส่งโรงเรียนไผทอุดมศึกษามีปัญหาคุณภาพผิดปกติและสั่งการให้คณะอนุกรรมการบริหารจัดการโครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียนเพิ่มการคุมเข้มมาตรฐานนมโรงเรียนตลอดกระบวนการผลิตจนถึงมือเด็ก


นายกฤษฎา บุญราช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์กล่าวว่า ประธานสหกรณ์โคนมไทยมิลค์ได้ทำหนังสือขออภัยมาถึงตนและผู้บริหารหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการดูแลโครงการนมโรงเรียน รวมทั้งผู้บริหารโรงเรียนที่รับการจัดสรรนมที่ผลิตโดยสหกรณ์ไทยมิลค์ สหกรณ์ได้แสดงความรับผิดชอบโดยการขอเรียกคืนนมกล่องในรอบการผลิตนี้ทั้งหมดคืนและจะแก้ไขไม่ให้เหตุการณ์เช่นนี้เกิดขึ้นอีก

นายกฤษฎากล่าวว่า ได้ให้กรมปศุสัตว์ตั้งคณะกรรมการสอบสวนข้อเท็จจริงโดยเร่งด่วนแล้วและกำชับให้คณะอนุกรรมการบริหารจัดการนมโรงเรียนปรับมาตรการกำกับดูแลให้มากขึ้นอีกตั้งแต่การผลิต การแปรรูป การขนส่งและการเก็บรักษา ตลอดจนการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นเพื่อให้นักเรียนได้บริโภคนมที่มีคุณภาพและปลอดภัยซึ่งปัจจุบันเด็กระดับอนุบาล 1-ป.6 ทุกคนจะได้ดื่มนมโรงเรียนภาคเรียนละ 100 วันสำหรับวันมาโรงเรียนและอีก 30 วันสำหรับนักเรียนกลับไปดื่มที่บ้านวันปิดภาคเรียน 


ทั้งนี้ รักษาการอธิบดีกรมปศสัตว์ได้รายงานว่า จะประชุมคณะอนุกรรมการนมโรงเรียนในวันที่ 14 มิถุนายนนี้ ที่ผ่านมากรมปศุสัตว์กระบวนการกำกับดูแลมาตรฐานนมโรงเรียนโดยให้ความสำคัญตั้งแต่การพัฒนาคุณภาพน้ำนมดิบที่ฟาร์มและศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบรวมทั้งโรงงานแปรรูปจนถึงและการส่งมอบให้โรงเรียนโดยต้นทางการผลิตนั้นจะมีการตรวจน้ำนมดิบที่ศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบและฟาร์มอย่างน้อยปีละ 3 ครั้ง ฟาร์มโคนมจะต้องได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP และตรวจประเมินมาตรฐานฟาร์มอย่างน้อยปีละ 1 ครั้งและส่งตัวอย่างน้ำนมดิบในฟาร์มตรวจสอบในห้องปฏิบัติการส่วนกลางทุกเดือน มีการสุ่มเก็บตัวอย่างน้ำนมดิบหน้าโรงงานแปรรูปตรวจสอบมาตรฐานเซลล์โซมาติก (SCC) เพื่อคัดกรองไม่ให้นมที่มาจากเต้านมอักเสบปนเข้าสู่การผลิต ที่ระดับไม่เกิน 500,000 เซลล์/ลูกบาศก์เซนติเมตรและตรวจสอบปริมาณของแข็งรวม (Total solid : TS) ไม่น้อยกว่าร้อยละ 12.25 เพื่อให้มีเนื้อนมที่เข้มข้น ไม่ใสอย่างน้อยภาคเรียนละ 2 ครั้ง โดยโรงงานที่ไม่ผ่านเกณฑ์มีการรายงานไปยังคณะอนุกรรมการบริหารฯ นมโรงเรียนเพื่อลดสิทธิการจำหน่าย และลงโทษตามหลักเกณฑ์ฯ ส่วนการขนส่งโรงเรียน ผู้ประกอบการต้องรับผิดชอบคุณภาพการขนส่ง มีการควบคุมอุณหภูมิ ดูแลสภาพบรรจุภัณฑ์ไม่ให้ชำรุดและตรวจนับโดยครู-อาจารย์   

ส่วนปลายทางจะมีการตรวจสอบที่โรงเรียน โดยคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม (Milk Board) มิลค์บอร์ดกำหนดให้มีคณะกรรมการนมโรงเรียนระดับจังหวัดและอำเภอทำหน้าที่ติดตาม กำกับ ดูแลคุณภาพนมโรงเรียนในพื้นที่โดยให้เจ้าหน้าที่ของกรมปศุสัตว์ปฏิบัติหน้าที่เลขาฯ ทั้งนี้ หากพบปัญหาให้ดำเนินการสอบสวนทันทีและให้รายงานผลการดำเนินการทุก 3 เดือนและหากพบปัญหาก็ให้แจ้ง อ.ส.ค.และคณะอนุกรรมการบริหารฯ นมโรงเรียนดำเนินการลดสิทธิ ตัดสิทธิหรือยกเลิกสัญญาผู้ประกอบการตามหลักเกณฑ์นมโรงเรียนที่กำหนดไว้ได้ในทันที

ในด้านการขนส่งซึ่งรับผิดชอบโดยผู้ผลิต นมพาสเจอร์ไรซ์ต้องขนส่งด้วยรถห้องเย็น ไม่เกิน 4 องศา ส่วนนมยูเอชทีด้วยรถขนส่งที่มีตู้หรือหลังคา หรือผ้าใบปิดซ้อนลังไม่เกิน 10 ชั้น ให้ป้องกันไม่ให้เกิดปัญหากล่องบุบ  ส่วนการเก็บรักษาที่โรงเรียนนมพาสเจอร์ไรส์ให้ใส่ตู้เย็น หรือตู้แช่ เก็บไม่เกิน 8 องศา  สำหรับนมยูเอชทีต้องเก็บซ้อนไม่เกิน 8 ชั้น ในกรณีลังซ้อนไม่เกิน 5 ชั้นกรณีห่อฟิล์มวางสูง 10 ซม. จากพื้น และให้เก็บไม่เกิน 45 องศา  ทั้งหมดเพื่อรักษาคุณภาพนมและป้องกันนมมีปัญหาก่อนเด็กดื่ม


สำหรับปีนี้รัฐบาลได้จัดสรรงบประมาณในภาพรวม 14,000 ล้านบาท เพื่อให้เด็กไทยได้ดื่มนมรวม 7.45 ล้านคนใน 130 วันนับจากวันที่ 16 พฤษภาคม 2561 ที่ผ่านมา โดยปัจจุบันโครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียนบริหารจัดการเชิงบูรณาการโดย 4 หน่วยงานหลักๆ คือ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมปศุสัตว์ดูแลคุณภาพน้ำนมดิบครบวงจรรวมถึงขั้นตอนการส่งมอบ กระทรวงสาธารณสุขโดยองค์การอาหารและยา (อย.) ดูแลผลิตภัณฑ์นมโรงเรียน ควบคุมโรงงานผลิตและการตรวจวิเคราะห์คุณภาพ กระทรวงศึกษาธิการรับผิดชอบการตรวจรับผลิตภัณฑ์และกระทรวงมหาดไทยดูแลงบประมาณไปยังองค์การปกครองส่วนท้องถิ่นทั้งหมด 

สำหรับการประชุมคณะอนุกรรมการบริหารจัดการนมโรงเรียนที่จะมีขึ้นจะพิจารณาปัญหาที่เกิดขึ้นที่โรงเรียนไผทอุดมศึกษา ซึ่งคณะกรรมการตรวจสอบข้อเท็จจริงกำลังหาว่า มีข้อผิดพลาดในขั้นตอนใดเพื่อมาปรับปรุงแก้ไขให้เป็นไปตามข้อกำหนดของมิลค์บอร์ด ส่วนผู้ประกอบการก็จะมีการหารือเพื่อหามาตรการลงโทษตามระเบียบอย่างเหมาะสม ตั้งแต่การชดเชยจนถึงขั้นตัดสิทธิการจัดสรรโควตาซึ่งขึ้นกับผลการตรวจสอบที่ชัดเจน.-สำนักข่าวไทย 

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

อดีตครูจำใจสร้างห้องขังในบ้าน เตรียมคุมลูกติดยา

สลด! อดีตครูวัย 64 ปี จำใจจ้างช่างทำห้องคล้ายกรงขังในบ้าน เตรียมคุมลูกติดยา-พนันออนไลน์ หลังส่งตัวบำบัดกว่า 10 ครั้ง แต่ออกมาก็เหมือนเดิม

หนุ่มใหญ่ควบเก๋งเผลอเหยียบผิดพุ่งทะลุกำแพงอาคารจอดรถดิ่งตกจากชั้น 2

หนุ่มใหญ่ควบเก๋งเผลอเหยียบผิดพุ่งทะลุกำแพงอาคารจอดรถดิ่งตกจากชั้น 2 โชคดีบาดเจ็บเล็กน้อย เจ้าหน้าที่ส่งรักษาตัวที่ รพ.เจ้าพระยา

อาม่าแจ้งความ “หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดัง” หลอกทำพิธีสูญ 60 ล้าน

อาม่าวัย 77 ปี โร่แจ้งความเอาผิด “หมอดูฮวงจุ้ยชื่อดัง” หลอกทำพิธี-แนะซื้อวัตถุมงคลแล้วไม่ได้รับของ สูญเงินกว่า 60 ล้านบาท

ข่าวแนะนำ

พระเปย์สีกา ช่องโหว่ผลประโยชน์ในดงขมิ้น

รองเจ้าอาวาสวัดชื่อดังแห่งหนึ่งในมหาสารคาม ขอลาสิกขากลางดึก หลังถูกแฉ เป็นพระปลัดใจป๋า เปย์สีกาไม่อั้น ขณะที่รอง ผอ.สำนักงานพระพุทธศาสนาแห่งชาติ สั่งตรวจสอบว่า เป็นเงินส่วนตัว หรือ เงินวัด เพราะจะมีความผิดแตกต่างกัน

“สันธนะ” เปิดใจหลังเคลียร์ใจ “ชูวิทย์” กลับไทยขึ้นศาล

“สันธนะ” เผย นอนคิดมา 1 คืนเริ่มใจอ่อนรับคำขอโทษ “ชูวิทย์” รับรู้ถึงความจริงใจ แต่คดีอาญาถอนฟ้องไม่ได้ ต้องปล่อยไปตามกฎหมาย

โผล่อีก! ผู้เสียหายถูก “หมอดูฮวงจุ้ย” คนดังหลอก

เหยื่อโผล่เพิ่ม ถูกหมอดูฮวงจุ้ยคนดัง หลอกปรับฮวงจุ้ยบ้าน สูญเงิน 350,000 บาท มอบหมายทนายส่งเรื่องฟ้องทั้งคดีแพ่งและอาญา

จนท.รุดช่วยอดีตครูจำใจสร้างห้องขังลูกติดยา

หลายหน่วยงานลงพื้นที่ช่วยอดีตครูจำใจสร้างห้องลูกกรง เตรียมขังลูกชายตกเป็นทาสยาเสพติด-พนันออนไลน์ บำบัดนับสิบครั้งไม่หาย พร้อมทำความเข้าใจผิดกฎหมายหน่วงเหนี่ยวกักขัง ขณะที่ รมว.ยุติธรรม เตรียมพิจารณาออกมาตรการบำบัดซ้ำโดยคำสั่งศาล