ยโสธร 20 เม.ย. – หนุ่มช่างตัดผม และภรรยา ใช้พื้นที่หลังบ้านสร้างโรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้า และเห็ดนางฟ้ารมดำ ส่งขายเป็นรายได้เสริม รับเงินเข้ากระเป๋าทุกวัน เฉลี่ยเดือนละ 30,000 บาท
นายรัตถนัน และนางอนันยา ประทุมวัน อยู่ที่หมู่ 5 บ้านดงบัง ตำบลหนองคู อำเภอเมือง จังหวัดยโสธร สองสามีภรรยา ประกอบอาชีพช่างตัดผมประจำหมู่บ้าน หันมาใช้เวลาว่างสร้างรายได้เสริม โดยใช้พื้นที่หลังบ้านสร้างโรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้าและเห็ดนางฟ้ารมดำ ขายกิโลกรัมละ 60 บาท เก็บเช้า-เย็น มีลูกค้ามารับซื้อทุกวัน ขายดิบขายดีจนเห็ดออกดอกแทบไม่ทัน แต่ละวันเก็บดอกเห็ดได้ประมาณ 25-30 กิโลกรัม
นายรัตถนัน ประทุมวัน บอกว่า เห็ดนางฟ้าและเห็ดนางฟ้ารมดำ เป็นเห็ดที่ดูแลง่าย โตเร็ว เป็นที่ต้องการของตลาด ผู้บริโภคนิยมรับประทาน ที่สำคัญเห็ดทั้งสองชนิดขายได้ราคาดี กิโลกรัมละ 60 บาท ส่วนผสมในการทำเห็ด คือ ขี้เลื้อยจากยางพารา ภูไมท์ ปูนโดโลไมท์ ยิปซัม ดีเกลือ รำอ่อน แป้งข้าวเหนียว นำทั้งหมดมาผสมเข้าด้วยกัน รดน้ำให้ความชื้น อัดก้อนนึ่ง 3 ชั่วโมง แล้วหยอดเชื้อเห็ดลงไปในก้อน ใช้เวลาในการบ่มก้อนเชื้อเห็ดในโรงเรือนเพียง 30-45 วัน จึงดึงจุกสำลีออก
จากนั้นก็นำก้อนเชื้อเห็ดทั้งหมดมาวางเรียงซ้อนกันภายในโรงเรือนที่จัดเตรียมเอาไว้ เพื่อให้เห็ดออกมาทางปากถุง เป็นวิธีที่นิยมใช้กันมาก เพราะประหยัดเนื้อที่ภายในโรงเรือน และน้ำไม่ขังในก้อนเชื้อเห็ด สำหรับการดูแล ควรรดน้ำที่พื้นและฉีดน้ำพ่นฝอยบนถุงเห็ด เพื่อรักษาความชื้นในอากาศให้อยู่ระหว่าง 65-75% ถ้าโรงเรือนเก็บความชื้นได้ดี สามารถรดน้ำเช้า-เย็น เห็ดในโรงเรือนก็จะเจริญเติบโตให้ผลผลิตเป็นจำนวนมากอีกด้วย หากดูแลรักษาเป็นอย่างดีจะเก็บขายได้นานกว่า 6 เดือน. – สำนักข่าวไทย
