วอชิงตัน 22 ก.พ. – ปัญหาไข่ไก่มีราคาแพงและขาดตลาดในสหรัฐ ทำให้เกิดธุรกิจแบบใหม่ คือการให้เช่าแม่ไก่ไปเลี้ยงที่บ้าน เพื่อเอาไว้กินไข่ ภายในครอบครัว
หลายพื้นที่ในสหรัฐในขณะนี้กำลังมีธุรกิจใหม่เกิดขึ้น นั่นคือการให้เช่าแม่ไก่เพื่อนำไปเลี้ยงไว้กินไข่ที่บ้าน วิธีการนี้จะช่วยบรรเทาความเดือดร้อนจากปัญหาไข่ไก่ขาดตลาดและมีราคาแพงราวกับทองคำ อันเป็นผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดนก ที่ทำให้ต้องทำลายสัตว์ปีกทิ้งไปเป็นจำนวนถึง 160 ล้านตัว
การให้เช่าแม่ไก่นี้ทางบริษัทจะให้เช่าแม่ไก่ที่อยู่ในวัยพร้อมให้ผลผลิต มีการจัดเตรียมโรงเรือนและอุปกรณ์สำหรับการเลี้ยงไก่ให้กับลูกค้าแบบครบจบในที่เดียว โดยทางบริษัทรับประกันว่าแม่ไก่แต่ละตัวจะให้ไข่สดได้ประมาณ 8-14 ฟองต่อสัปดาห์ นับว่าเป็นการอำนวยความสะดวกให้กับผู้เลี้ยงที่ไม่ต้องเสียเวลาเลี้ยงไก่ตั้งแต่ยังเป็นลูกเจี๊ยบ ซึ่งต้องใช้เวลา 5-6 เดือน กว่าจะได้กินไข่ ทางบริษัทบอกว่าธุรกิจนี้ได้ผลตอบรับที่ดีมาก
ปัจจุบันราคาขายปลีกไข่ไก่ในสหรัฐ อยู่ที่ 7.34 ดอลลาร์ต่อไข่ 1 โหล หรือตกประมาณฟองละ 20 บาท และยังจำกัดจำนวนการซื้อเพื่อป้องกันการนำไปขายต่อ ด้านทางการสหรัฐรายงานว่าราคาไข่ไก่ เมื่อเดือนมกราคมปีนี้ ปรับตัวสูงขึ้นถึงร้อยละ 55 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว และเพิ่มจากร้อยละ 36.8 เมื่อเดือนธันวาคมปีที่ผ่านมา.-816.-สำนักข่าวไทย
