ลาบไก่กระบอก เครื่องเทศเน้นๆ อร่อยเด็ดอาหารพื้นบ้าน

กำแพงเพชร 21 ส.ค. – ลาบไก่กระบอก อาหารบ้านๆ สูตรเด็ดเครื่องเทศสมุนไพร เผากันสดๆ กลิ่นหอมยวนใจ ชวนน้ำลายไหล

ที่โคกหนองนาภูมิชนก หมู่ที่ 24 ต.คลองน้ำไหล อ.คลองลาน จ.กำแพงเพชร นางอรพันธ์ พูลสังข์ หนึ่งในเกษตรกร พาไปชิมลาบไก่กระบอก อาหารพื้นบ้าน สูตรเด็ดเครื่องเทศสมุนไพรนานา ทั้งพริก หอม ข่าตะไคร้ โขลกให้เข้ากัน ใส่น้ำกระเทียมดองคลุกเคล้า นำไปรวนให้สุกพอประมาณ ปรุงเพิ่มด้วย มะนาว น้ำปลา พริก ข้าวคั่ว ต้นหอม ผักชี คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ ก่อนกรอกเนื้อไก่ลงในกระบอกไม้ไผ่ นำไปเผา กลิ่นหอมเย้ายวนชวนน้ำลายไหล กินกับข้าวเหนียว ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเด็ด . – สำนักข่าวไทย