ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST : 5 เรื่องฮิต สูตรน้ำผักผลไม้ บำรุงร่างกาย โรคร้ายหาย จริงหรือ ?

11 ตุลาคม 2566 – ตามที่มีการแชร์เกี่ยวกับน้ำผักผลไม้เอาไว้มากมาย บ้างก็ว่าน้ำผักบุ้ง-มะเฟืองปั่น รักษาต่อมลูกหมากโต และการดื่มน้ำมะพร้าวแก้บ้านหมุนได้ ?! เรื่องไหนจริง เรื่องไหนเท็จ พบคำตอบได้ที่ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST ร้อยเรียงเรื่องฮิต ติดอันดับจากชัวร์ก่อนแชร์

อันดับที่  1 : น้ำกระชายแก้กระดูกเสื่อมได้ จริงหรือ ?

มีการแชร์ข้อมูลวิธีรักษาโรคกระดูกเสื่อม ด้วยการดื่มน้ำกระชาย ผสมน้ำผึ้งมะนาว

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : ผศ.ดร.เอกราช เกตวัลห์ รองผู้อำนวยการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

และ รศ.นพ.ปัญญา ไข่มุก กรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ สสส. และผู้เชี่ยวชาญด้านกระดูก

แคลเซียมมีคุณสมบัติทำให้กระดูกแข็งแรง ไม่ละลายในน้ำ “กระชาย” มีแคลเซียมเพียง 2-3% ที่ร่างกายต้องการต่อวัน นอกจากไม่มีฤทธิ์รักษาโรคกระดูกเสื่อมแล้ว หากกินต่อเนื่องเป็นเวลานานอาจทำอันตรายต่อตับ ควรกินอาหารที่มีแคลเซียมเป็นส่วนประกอบจะมีประโยชน์กว่า อาทิ ปลาตัวเล็ก นม ฯลฯ ลดการสูญเสียแคลเซียมด้วยการลดอาหารรสเค็ม สูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์

แชร์ว่าผู้ป่วยโรคกระดูกเสื่อมเฉียบพลันจะหายดีเมื่อกินน้ำกระชาย รศ.นพ.ปัญญา ไข่มุก กรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ สสส.และผู้เชี่ยวชาญด้านกระดูก อธิบายว่ากระดูกเสื่อมคือกระดูกอ่อนที่คลุมหัวกระดูกเสียดสีกันนานจนสึกหรอ จะเกิดกับทุกคนตามวัย ป้องกันไม่ได้แต่มีวิธีชะลอให้เสื่อมช้าลง ด้วยการควบคุมน้ำหนักไม่ให้อ้วน, ไม่นั่งยอง งอเข่า ขัดสมาธิเป็นเวลานาน, ป้องกันไม่ให้เข่าเกิดอุบัติเหตุแรงๆ สำหรับผู้สูงอายุต้องระวังไม่ให้ล้ม 

การบำรุงกระดูกให้แข็งแรงต้องขยับร่างกาย ไม่นั่งนาน, รับแสงแดด (ก่อน 8 โมงเช้า หลัง 5 โมงเย็นวันละประมาณ 20 นาที) เพื่อกระตุ้นให้ผิวหนังสร้างวิตามินดี กินอาหารให้หลากหลาย ดื่มนม ผักใบเขียว 

อันดับที่ 2 : น้ำผลไม้แยกกับไม่แยกกาก แบบไหนดีกว่า ?

มีการแชร์ข้อมูลให้สงสัยว่าน้ำผลไม้แบบแยกกากนั้นดีต่อสุขภาพ แต่ความจริงคือน้ำผลไม้ไม่แยกกากนั้นดีกว่า

บทสรุป : จริง แชร์ได้ ✅

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : รศ.ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย ผู้อำนวยการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

การกินน้ำผลไม้แยกกากมีวิตามินซี แต่อาจจะไม่ได้รับประโยชน์จากไฟเบอร์ เพราะเส้นใยอาหารจะหายไประหว่างกระบวนการคั้นน้ำแยกกาก

ส่วนการกินน้ำผลไม้ไม่แยกกากมีประโยชน์ต่อร่างกาย และกากผลไม้เป็นส่วนที่มีใยอาหาร ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ชะลอปริมาณน้ำตาลเข้าสู่เลือดให้ช้าลง

อันดับที่ 3 : สูตรน้ำผักและผลไม้ปั่น ดื่ม 2 สัปดาห์ มะเร็งหายได้ จริงหรือ ?

มีการแชร์สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น ดื่มเพียง 2 สัปดาห์มะเร็งหายได้

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : ผศ.ดร.ปรัญรัชต์ ธนวิยุทธ์ภัคดี สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล

การกินน้ำผักผลไม้โดยหวังให้รักษามะเร็ง เป็นไปไม่ได้และสูตรดังกล่าวเติมน้ำตาลมากเกินความต้องการของร่างกาย จึงไม่ควรทำตามเพราะเสี่ยงอันตราย

อันดับที่ 4 : น้ำผักบุ้ง–มะเฟืองปั่น รักษาต่อมลูกหมากโต จริงหรือ ?

มีการแชร์คำแนะนำสำหรับคนเป็นโรคต่อมลูกหมากโต ดื่มน้ำต้มผักบุ้งจีนผสมน้ำผึ้ง ส่วนยาป้องกันและรักษา ให้กินมะเฟืองปั่นสัปดาห์ละ 2 ลูก จะไม่เป็นต่อมลูกหมากโตเลย

บทสรุป : จริงบางส่วน ไม่ควรแชร์ ⚠️

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : ภกญ.ผกากรอง ขวัญข้าว หัวหน้าศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร

เรื่องที่แชร์มารักษาต่อมลูกหมากโตไม่ได้ แต่ผักบุ้งนั้นก็ช่วยเรื่องขับปัสสาวะได้ แต่มะเฟืองนั้นไม่แนะนำ

อ.นพ.กวิรัช ตันติวงษ์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญศัลยกรรมทางเดินปัสสาวะ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาฯ อธิบายว่า ผู้ชายอายุ 45 ปีขึ้นไป มีปัญหาต่อมลูกหมากขยายตัวไปกดทับท่อปัสสาวะ ทำให้คนไข้มีอาการปัสสาวะติดขัดควรกินน้ำให้เพียงพอ

ส่วนต่อมลูกหมากโตไม่ได้เปลี่ยนแปลงเป็นมะเร็ง และผู้ชายอายุ 50-70 ปี ควรตรวจคัดกรองมะเร็งต่อมลูกหมากอย่างน้อย 1-2 ปี/ครั้ง

ดังนั้นเรื่องนี้ควรอธิบายเพิ่มว่าผักบุ้งไม่ได้ช่วยให้หายจากโรค แต่เพียงแค่ช่วยขับปัสสาวะเท่านั้น

อันดับที่ 5 : น้ำมะพร้าวแก้บ้านหมุน จริงหรือ ?

มีการแชร์คำแนะนำสำหรับคนที่มีอาการ “บ้านหมุน” แพทย์แผนไทยชี้ว่าเป็นเพราะ “ไตสกปรก” วิธีแก้ คือ ให้ดื่มน้ำมะพร้าวพร้อมกัน 5 ลูก

บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌

ตรวจสอบข้อเท็จจริงกับ : ภกญ.ผกากรอง ขวัญข้าว หัวหน้าศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร

“น้ำมะพร้าวไม่สามารถแก้อาการบ้านหมุน และลดความเสี่ยงไตวายได้  ไม่ควรกินมากเกินไปเพราะอาจทำให้เกิดภาวะโพแทสเซียมในเลือดสูง”

ตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย : พีรพล อนุตรโสตถิ์
เรียบเรียงโดย : ชยานิษฐ์ ผ่องใส