อิตาลี 24 ก.ค.-ที่อิตาลีมีการนำน้ำมันพืชที่ผ่านการทอดอาหารแล้วไปรีไซเคิลเพื่อผลิตเป็นเชื้อเพลิงไบโอดีเซลชนิดใหม่ที่สามารถใช้กับเรือโดยสารเรียกกันว่า “วาโปเรตติ”
อาหารทอดไม่ว่าจะเป็นซีฟู้ดหรือผักมักพบเห็นได้ทั่วไปตามร้านอาหารในเมืองเวนิสซึ่งเวลานี้น้ำมันพืชที่ผ่านการทอดอาหารมาแล้วได้ถูกนำไปรีไซเคิลเพื่อจะผลิตเป็นเชื้อเพลิงไบโอดีเซลสำหรับเรือโดยสารเมืองเวนิสที่เรียกกันว่า “วาโปเรตติ”
ซิโมเน เวนทูรินี สมาชิกสภาพัฒนาเศรษฐกิจเมืองเวนิสบอกว่า ในแต่ละวันเรือเหล่านี้ต้องใช้เชื้อเพลิงปริมาณมากในการรับส่งผู้โดยสารซึ่งมีจำนวนมากเช่นกัน หากมีการนำเชื้อเพลิงไบโอดีเซลมาใช้ก็จะเป็นประโยชน์กับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เรือโดยสารวาโปเรตติเหล่านี้มีกำหนดจะรับการเติมเชื้อเพลิงไบโอดีเซลภายในปีนี้เพื่อลดการปล่อยมลพิษที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ไม่ว่าจะเป็นเรื่องคุณภาพอากาศหรือเขม่าควันดำที่จับอยู่ตามอาคารและอนุสาวรีย์ต่างๆ
