ค่าครองชีพสูง ทำชาวญี่ปุ่นปลูกผักกินเอง

Japanese grow their own produce to fight soaring food prices

โตเกียว 2 ก.พ.- ปัญหาค่าครองชีพที่สูงขึ้นมากในปัจจุบัน ทำให้ชาวญี่ปุ่นในเมืองใหญ่จำนวนไม่น้อย หันมาปลูกผักกินเองมากขึ้นเพื่อช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย


ค่าครองชีพและราคาสินค้าในญี่ปุ่นมีแต่เพิ่มขึ้นทุกวัน ไม่เว้นแม้แต่ราคาผักผลไม้ ราคากะหล่ำปลีขนาดใหญ่ในกรุงโตเกียวมีราคาสูงถึงหัวละ 1,000 เยน หรือประมาณ 220 บาท เช่นเดียวกับราคาพืชผักและอาหารอื่น ๆ ก็เพิ่มสูงขึ้นแบบไม่มีลง เป็นผลจากค่าเงินเยนอ่อน ทำให้ชาวญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ ๆ ในปัจจุบัน หันมาปลูกผักกินเองเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย แม้ว่าพื้นที่เพาะปลูกจะน้อยมากก็ตาม

Japanese grow their own produce to fight soaring food prices

คาซึกิ นากาตะ อดีตลูกจ้างร้านขายอุปกรณ์อิเลกทรอนิกส์ อายุ 37 ปี เป็นหนึ่งในแรงบันดาลใจให้ชาวญี่ปุ่นหลายคนหันมาปลูกผักกินเองมากขึ้น โดยในช่วงโควิด-19 ที่ต้องอยู่กับบ้านที่เมืองคาวาซากิ ใกล้กรุงโตเกียว เขาใช้เวลาว่างทดลองปลูกผักกินเองและอัพโหลดคลิปลงยูทูบ จนได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี จึงตัดสินใจลาออกจากงานประจำในปี 2566 มาเป็นยูทูบเบอร์เต็มตัว เพราะมีผู้ติดตามมากถึงกว่า 1 แสนคน


Japanese grow their own produce to fight soaring food prices

แม้ที่บ้านมีพื้นที่มีน้อย แต่ยูทูบเบอร์รายนี้ปลูกผักไว้ทั่วบ้านถึง 47 ชนิด อาทิ ผักกาดหอม ผักบุ้ง ต้นหอม หัวไชเท้า และอีกมาก อาศัยปลูกลงกระถางขนาดเล็ด ถ้วยชาม หรือแม้กระทั่งในขวดน้ำพลาสติกใช้แล้ว ทำให้นากาตะและภรรยามีผักสดปลูกเองรับประทานทุกวัน ช่วยลดการออกไปรับประทานอาหารนอกบ้าน และยังสร้างรายได้จากการโพสต์คลิปลงยูทูบ เฉพาะเดือนมกราคมที่ผ่านมา มีผู้ติดตามที่สนใจคลิปการปลูกผักของเขาเพิ่มขึ้นถึงเกือบ 5,000 คน

Japanese grow their own produce to fight soaring food prices

ข้อมูลของรัฐบาลญี่ปุ่นระบุว่า ผลผลิตทางการเกษตรที่มีราคาแพงขึ้น ทำให้การบริโภคผักโดยเฉลี่ยของชาวญี่ปุ่นแตะระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา.-815(814).-สำนักข่าวไทย


ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ฆ่าควักหัวใจ

รวบชายชาวจีนฆ่าโหดคู่ขา กรีดหน้าอก ควักหัวใจ-ปอด

ตำรวจรวบชายชาวจีน ก่อเหตุสะเทือนขวัญฆ่าขู่ขาหมกห้องน้ำอพาร์ตเมนต์ กลางเมืองพัทยา พบร่องรอยถูกกรีดหน้าอก ควักหัวใจ ปอดหายไปข้างหนึ่ง

อุทาหรณ์! จอดรถยนต์ติดเครื่องไว้ เจอขโมยขับหนีหาย

อากาศร้อนเป็นเหตุ หนุ่มสตาร์ทเครื่องเปิดแอร์รถยนต์จอดไว้ ก่อนลงไปซื้อของ เดินออกมาอีกที เจอคนขโมยรถ ขับหนีหายไปแล้ว

ดับแล้ว 8 ราย รถชนบนมอเตอร์เวย์ อัดก๊อปปี้พังยับ

เกิดอุบัติเหตุใหญ่ช่วงกลางดึก บนมอเตอร์เวย์ สาย 7 มุ่งหน้าชลบุรี รถเทรลเลอร์ 2 คัน กับเอสยูวีอีก 1 คัน คนในรถเอสยูวี เสียชีวิต 8 ราย

ข่าวแนะนำ

พิธีปลงพระศพ

9 ทันโลก : พิธีปลงพระศพ “พระสันตะปาปาของประชาชน”

วันนี้เป็นวันที่จารึกในประวัติศาสตร์ ที่มีการประกอบพิธีปลงพระศพสมเด็จพระสันตะปาปาฟรังซิส ติดตามในรายงาน 9 ทันโลก ของฝ่ายข่าวต่างประเทศ

ไข่ไก่ขึ้นราคา

ไข่ไก่ปรับขึ้นอีกฟองละ 20 สตางค์​ มีผลวันจันทร์นี้

ไข่ไก่ปรับขึ้นอีกฟองละ 20 สตางค์​ มีผล 28 เม.ย.นี้ เหตุอากาศร้อนจัด ไก่ออกไข่​น้อยลง​ ประกอบกับก่อนหน้านี้​ไข่ราคา​ตก​ เกษตรกร​ปลดแม่ไก่ยืนกรง​ อุปทานที่ลดลงทำให้​ราคา​มีแนวโน้ม​จะปรับ​ขึ้น​อีก​ตามกลไกตลาด

รับร่างตำรวจเครื่องบินตก

ครอบครัว 6 ตร. เครื่องบินตก ทยอยรับร่างไปประกอบพิธีทางศาสนา

ครอบครัว 6 ตร. กองบินตำรวจ ซึ่งเสียชีวิตจากเหตุเครื่องบินตก เดินทางมารับร่างไปประกอบพิธีทางศาสนา ขณะที่นิติเวชเตรียมสถานที่ห้องพักรับรองชั้น 3 ให้นั่งพักคอย ห้ามสื่อมวลชนรบกวน