ชัวร์ก่อนแชร์ : เหตุผล 9 ประการที่ทุกคนควรเลิกบริโภคไข่ในทันที จริงหรือ?

บทสรุป : มั่ว ไม่ควรแชร์ต่อ

ตามที่แชร์ถึงเหตุผลที่คนควรเลิกกินไข่หลายประการ อาทิ การกินไข่เป็นการกินประจำเดือนของไก่, ทำลายชีวิตใหม่ที่กำลังเริ่มต้น, ไก่ที่ถูกเลี้ยงเพื่อผลิตไข่ต้องอยู่ในที่คับแคบ, ลูกไก่ไม่เคยเจอแม่, ไข่ที่ฟักเป็นตัวผู้จะถูกทำลาย, ไก่ถูกเลี้ยงด้วยสารกระตุ้นเพื่อผลิตไข่จำนวนมาก, ไก่ที่ผลิตไข่ไม่ได้แล้วจะถูกส่งไปฆ่า, ไข่มีคอเลสเตอรอลสูง และสุดท้าย แม้จะเป็นไก่แต่ก็ชอบอยู่เป็นครอบครัวคล้ายคนนั้น

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย ตรวจสอบกับ รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาฯ ว่า การกินไข่ไม่ได้เป็นการกินประจำเดือนของไข่ แต่มีการเชื่อมโยงให้ดูเป็นภาพลบ ส่วนที่บอกว่าลูกไก่ไม่เคยเจอแม่ หรือการกินไข่เป็นการทำลายชีวิตนั้นเป็นการเอาความรู้สึกเข้ามาเกี่ยวข้อง เพราะจริงๆ แล้วไก่ที่เลี้ยงก็เพื่อผลิตไข่เป็นอาหารของคน

ส่วนลูกไก่ตัวผู้หากมีปริมาณมากจะมีระบบจัดการในเชิงธุรกิจคือเลี้ยงเป็นไก่เนื้อเพื่อขาย แต่หากมีปริมาณมากเกินไปอาจมีการทำลายบางส่วน สำหรับปัญหาคอเลสเตอรอลนั้นปัจจุบันมีงานวิจัยออกมาว่าไม่ได้มาจากไข่อย่างเดียว แต่ขึ้นกับการกินกรดไขมันอิ่มตัว หรือไขมันจากสัตว์ และไม่ได้ออกกำลังกาย นอกจากนี้ การที่สหรัฐประกาศยกเลิกข้อจำกัดเรื่องการกินคอเลสเตอรอลต่อวันเมื่อปีที่แล้ว จึงนับได้ว่าประเด็นไข่ไก่มีคอเลสเตอรอลสูงเป็นเรื่องเกินจริง