กรุงเทพฯ 29 ม.ค. – นายธีรภัทร ประยูรสิทธิ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ (Egg Board) พิจารณาแผนการนำเข้าไก่ไข่พันธุ์ปี 2560 โดยกำหนดปริมาณนำเข้าปู่ – ย่าพันธุ์ไก่ไข่ (G.P.) 6,000 ตัว และการนำเข้าพ่อ – แม่พันธุ์ไก่ไข่ (P.S.) 600,000 ตัว (+ ,- 10%) โดยกำหนดปริมาณ P.S.ปี 2560 ให้คงปริมาณเท่ากับปี 2559 พร้อมให้แต่ละบริษัทจัดทำแผนการนำเข้า และรายงานไปยังกรมปศุสัตว์ ส่วนปริมาณนำเข้า G.P.ให้กำหนดสอดคล้องกับปริมาณ P.S.ที่ใช้ในประเทศตามแผนปริมาณปี 2559
สำหรับการบริหารจัดการกำกับดูแลการเลี้ยงไก่ไข่พันธุ์ปี 2560 และข้อตกลงการเลี้ยงไก่ไข่พันธุ์ ได้แก่ ผู้เลี้ยงไก่ไข่พันธุ์ต้องขึ้นทะเบียนฟาร์มไก่ไข่พันธุ์กับกรมปศุสัตว์ ไก่ไข่พันธุ์ต้องผ่านการรับรองมาตรฐานฟาร์มของกรมปศุสัตว์ แสดงข้อมูลการนำลูกไก่ไข่พันธุ์เข้าเลี้ยงตรงตามข้อเท็จจริง ให้คณะทำงานตรวจสอบปริมาณการเลี้ยงฟาร์มไก่ไข่พันธุ์เข้าตรวจฟาร์มตามระยะเวลาที่กำหนด ปฏิบัติตามข้อตกลงและเงื่อนไขอย่างเคร่งครัด และมีมาตรการควบคุมและลงโทษสำหรับผู้เลี้ยงไก่ไข่พันธุ์ที่ไม่ปฏิบัติตามกฎหมายและระเบียบที่เกี่ยวข้อง ทั้งนี้ ได้มอบหมายให้กรมปศุสัตว์กำกับดูแลปริมาณการเลี้ยงไก่ไข่พันธุ์ โดยกำหนดการตรวจฟาร์มปีละ 2 ครั้ง ช่วงเดือนมิถุนายน – พฤศจิกายน รวมทั้งกำกับหลักเกณฑ์ปฏิบัติการเข้าตรวจฟาร์มตามเกณฑ์มาตรฐานฟาร์มและเงื่อนไขบริษัท
นายธีรภัทร กล่าวต่อไปว่า เพื่อให้การวางแผนควบคุมการผลิตไข่ไก่เกิดความสมดุลทั้งการบริโภคและส่งออก Egg Board ได้ประมาณการผลผลิตไก่ไข่ ไข่ไก่ และการตลาดปี 2560 โดยพิจารณาจากข้อมูลต่าง ๆ อาทิ ปริมาณการเคลื่อนย้ายลูกไก่ไข่เข้าเลี้ยงปี 2559 เป้าหมายการตลาดตามแผนยุทธศาสตร์ไก่ไข่ ปี 2557 – 2561 ที่ขยายตัวร้อยละ 5 ต่อปี และสถิติการนำเข้าไก่ไข่พ่อ – แม่พันธุ์ปี 2553 – 2558 โดยประมาณการผลผลิตไก่ไข่ปี 2560 จำนวน 55.64 ล้านตัว ผลผลิตไข่ไก่ 16,473 ล้านฟอง และประมาณการตลาดไข่ไก่ส่งออก 420 ล้านฟอง และไข่ไก่บริโภคในประเทศ 16,053 ล้านฟอง และมอบหมายให้กรมปศุสัตว์ประสานร่วมกับกรมการค้าภายใน และภาคเอกชนพิจารณาเรื่องการบริหารจัดการการผลิตไข่ไก่ให้สมดุลกับการตลาด รวมทั้งต้องควบคุมเฝ้าระวังโรคไข้หวัดนกให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น เพราะจะเป็นประโยชน์ต่อการส่งออกไข่ไก่ไปขายยังประเทศต่าง ๆ ในระยะต่อไป
นอกจากนี้ ที่ประชุมได้พิจารณาขับเคลื่อนกิจกรรมการดำเนินงานยุทธศาสตร์ไก่ไข่ปี 2560 – 2561 ประกอบด้วย 3 ยุทธศาสตร์ ได้แก่ 1.เพิ่มการบริโภคและส่งเสริมการแปรรูปไข่ไก่ 2. สร้างความมั่นคงในอาชีพการเลี้ยงไก่ไข่ และ 3. สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคไข่ไก่และผลิตภัณฑ์ โดยเห็นชอบหลักการโครงการนำร่องส่งเสริมการบริโภคไข่ของเด็กนักเรียนปี 2560 – 2561 ที่ส่งเสริมให้นักเรียนกินไข่เพิ่มขึ้น ในโครงการอาหารกลางวันของกระทรวงศึกษาธิการเริ่มปีการศึกษา 2560 ระหว่างเดือนพฤษภาคม – กันยายน โดยกำหนดพื้นที่นำร่องโรงเรียน 4 ภูมิภาค ได้แก่ 1. ภาคเหนือ จ.เชียงใหม่ 2. ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จ.อุบลราชธานี 3. ภาคกลาง จ.ฉะเชิงเทรา และ 4. ภาคใต้ จ.สุราษฏร์ธานี
ขณะที่สถานการณ์ตลาดและราคาไข่ไก่ปัจจุบัน (26 ม.ค.60) นั้น ราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มที่เกษตรกรขายเฉลี่ยฟองละ 2.50 บาท ราคาไข่ไก่ขายปลีกเบอร์ 3 ฟองละ 2.95 บาท ราคาพันธุ์สัตว์ปรับตัวลดลงตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว ลูกไก่ไข่เหลือตัวละ 19 บาท ไก่สาวตัวละ 140 บาท และต้นทุนผลิตไข่ไก่เฉลี่ยฟองละ 2.94 บาท.-สำนักข่าวไทย
