กทม. 9 มี.ค.-Hooray Better Shake เดินหน้าพัฒนานมถั่วเหลืองโปรตีนสูง เพื่อตอบโจทย์กลุ่มผู้บริโภคอาหารเจ คาดว่าจะได้วางตลาดเร็วๆ นี้อย่างแน่นอน พร้อมศึกษาตลาดต่างประเทศ ก่อนเตรียมขยายตลาดเพื่อส่งออกในอนาคตด้วย
เทรนด์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่กำลังมาแรงและเติบโตต่อเนื่องในบ้านเรา ทำให้หนุ่มสาวรุ่นใหม่ที่คลุกคลีอยู่กับธุรกิจฟิตเนสมานานเห็นช่องทางสร้างธุรกิจใหม่ หยิบจับ “โปรตีนผง” ที่เหมาะกับกลุ่มผู้ออกกำลังกายและควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด ใช้เวลาศึกษากระบวนการสกัดโปรตีนจากน้ำนมวัวจากต่างชาติปีกว่า ก่อนพัฒนามาสู่การเป็น “นมสดพาสเจอไรซ์” ในชื่อแบรนด์สุดเก๋ “Hooray! Better Shake”
ความพิเศษของ Hooray! Better Shake อยู่ตรงโปรตีนที่อัดแน่นในขวด ขนาด 300 มิลลิลิตร ให้โปรตีนถึง 28 กรัม หรือมากกว่านมทั่วไป 3 เท่า แถมยังให้แคลเซียมสูงกว่านมทั่วไป 2 เท่า แต่ไขมันต่ำกว่านมทั่วไป 5 เท่า รวมถึงใช้ “หญ้าหวาน” แทนน้ำตาล สมกับเป็นเครื่องดื่มสุขภาพที่ดื่มแล้วไม่อ้วน
นมสดพาสเจอไรซ์ Hooray! Better Shake ขายดีที่สุดเห็นจะเป็นรส Dark Chocolate หรือจะเป็น Coffee Latte และ French Vanilla ราคาสบายกระเป๋า ขวดละ 69 บาท วางขายในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และฟิตเนสได้ไม่ถึงปี เสียงตอบรับดีเกินคาด ยอดขายทะลุ 50,000 ขวดต่อเดือน ส่วนใครจะสั่งผ่านออนไลน์ก็มีบริการจัดส่งทั้งในกรุงเทพฯ และปริมณฑล
แม้จะมีไอเดียเก๋ แต่การเริ่มต้นธุรกิจสำหรับ Start Up การขอสินเชื่อเพื่อลงทุนโดยไม่มีหลักประกัน ไม่ใช่เรื่องง่ายนัก Hooray Better Shake จึงเลือกใช้สินเชื่อดอกเบี้ยต่ำเพื่อเอสเอ็มอีของธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย หรือเอสเอ็มอีแบงก์ วงเงิน 1 ล้านบาท โดยมีบรรษัทประกันสินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อม หรือ บสย. เข้ามาช่วยค้ำประกันเต็มวงเงิน.-สำนักข่าวไทย
