พะเยา 28 พ.ค.-อดีตกุ๊กโรงแรม ต่อยอดเงินเยียวยาโควิด 5,000 บาท ลงทุนทำน้ำพริกกากหมูสูตรเด็ดขายออนไลน์ สร้างรายได้งาม
นางอรุณี ชลฤทธิ์ แม่บ้านวัย 56 ปี อดีตกุ๊กโรงแรมดังใน จ.พะเยา สร้างโอกาส ด้วยการนำเงินเยียวยา 5,000 บาท จากสถานการณ์โควิด มาผลิตน้ำพริกกากหมูและน้ำพริกหมูฝอยสูตรเด็ด โดยแต่ละวันจะร่วมกับครอบครัวและญาติๆ เลือกสรรวัสดุที่สดใหม่ มีคุณภาพ มาทำน้ำพริกสูตรของตัวเอง โดยเครื่องปรุงต่างๆ จะทำให้สุกทุกขั้นตอน ทั้งเจียวกากหมู กระเทียม หอม และพริก ปรุงแบบสดๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน จำหน่ายทางสื่อออนไลน์และโซเชียล แต่ละวันมียอดสั่งจองเฉลี่ยวันละ 10 กิโลกรัม หรือมากกว่า 200 ซอง โดยจะขายวันต่อวันให้เก็บได้นาน น้ำพริกกากหมูขายราคาซองละ 25 บาท 4 ซอง 100 บาท สำหรับน้ำพริกหมูฝอย ขายซองละ 35 บาท 3 ซอง 100 บาท โดยจะทำเท่าจำนวนออร์เดอร์เท่านั้น.-สำนักข่าวไทย