สธ.23 มี.ค.- กรมอนามัย เตรียมเชิญบริษัทส่งอาหารมาหารือ สร้างความปลอดภัยในช่วงหยุดช่วยชาติ 22 วัน หารือ 26 มี.ค.นี้ สั่งอาหารต้องมั่นใจปลอดภัย คุมเข้มส่งอาหารต้องสะอาด หลังเกิดภาพล้วงก้น
พญ.พรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า ในวันที่ 26 มี.ค.นี้ เตรียมเชิญผู้ประกอบการส่งธุรกิจอาหารมาหารือเพื่อสร้างความปลอดภัยให้กับผู้บริโภค หลังมีการเผยแพร่ภาพพนักงานส่งอาหาร เอามือล้วงก้นก่อนรับส่งอาหาร เพื่อความมั่นใจและปลอดภัยของผู้บริโภค พร้อมเน้นย้ำ ขั้นตอนการส่งต่ออาหารถึงมือผู้บริโภค ต้องมีการอบรม และผู้ส่งอาหารต้องไม่ต่อส่งอาหารแบบมือต่อมือ สวมหน้ากากอนามัยตลอดเวลา เปิดให้ผู้สั่งหยิบอาหารด้วยตัวเอง และถ่ายภาชนะใส่อาหารใหม่พร้อมอุ่นอาหาร และล้างมือ
ส่วนกรณีคนส่งอาหารรอคิวหน้าร้านจนแน่นนั้น ขอให้ทางบริษัทต้องอบรม ร้านอาหารต้องจัดระเบียบมีระยะห่าง ในการรอคิว เพื่อความปลอดภัย
พญ.พรรณพิมล กล่าวว่า ส่วนการปรุงอาหาร ของแนะนำคนปรุงให้ใช้ช้อนกลางในการชิมอาหารและเลือกการปรุงอาหารไม่นำอาหารที่มีส่วนผสมของกะทิ หรือสุกดิบ เพราะในการส่งต้องใช้เวลานานอาจทำให้เสี่ยงอันตราย คนปรุงต้องมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ตรวจสอบร่างกาย เพื่อความปลอดภัย และสวมหน้ากากอนามัยอยู่เสมอ .-สำนักข่าวไทย
